Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2011 в 21:12, курсовая работа
Казахстан на мировом рынке является крупным экспортером зерна и имеет возможность экспортировать до 1 млн. тонн зерна, но из-за нехватки вагонов-зерновозов в 2009 году было вывезено лишь 500 тыс. тонн зерна. Республика ведет торговлю зерном со странами Ближнего Востока, Восточной Европы и Китаем. Самым развитым направлением экспорта казахстанского зерна является иранское направление. В иранском порту Амирабад, в марте нынешнего года открывается совместное предприятие АО «Амирабад-Терминал», представляющий собой элеватор для перевалки зерна перевалочной способностью до 700 тыс. тонн в год и объемом единовременного хранения до 300 тыс. тонн зерна.
Введение 9-10
1.1.Общая характеристика послеуборочной обработки зерна 11-12
1.2. Технологические линии для приема и обработки зерна 12-13
2.1.Принципиальная технологическая схема 14
2.2.Прием и размещение зерна. 14
2.3.Особенности приема и размещения зерна 14-15
2.4.Особенности обработки и хранения зерна 15-16
3.1.Контроль качества и количества при хранении зерна 17-19
3.2.Наблюдение при хранении 19-20
3.3.Поазатели качества и количества при хранении 20-24
4.1.Очистка зерна 25-26
4.2.Сушка зерна 26-27
4.3. Активное вентилирование зерна 27-28
4.4. Защита от вредителей хлебных запасов ……………………………….28-30
4.5.Химическое консервирование зерна 30
5. Охрана труда на зерноприемных предприятиях ………………………..31-32
Заключение 33