Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 17:22, дипломная работа
Овощеводство - важная отрасль сельского хозяйства, которая играет большую роль в обеспечении населения диетической продукцией и консервированными овощами в течение года.
Динамика и темпы производства овощей, уровень обеспеченности населения овощной продукцией, а перерабатывающей промышленности сырьем, определяется развитием и размещением овощеводства в стране. Успешное развитие овощеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта.
Введение
1. Теоретические основы повышения эффективности производства овощеводческой продукции
Сущность экономической эффективности
Эффективность производства сельскохозяйственных культур
Резервы повышения эффективности овощеводческого производств
2. Организационно - экономическая характеристика СПК «Тепличный»
2.1 Организационно - экономический статус СПК «Тепличный»
2.2 Эффективность использования техники в СПК «Тепличный»
2.3 Анализ экономической эффективности производства овощей
2.4 Организационная структура управления
3. Факторы и пути повышения устойчивости и экономической эффективности производства овощей в СПК «Тепличный»
3.1 Экономическая эффективность производства овощей на перспективу в СПК«Тепличный»
3.2 Технологические факторы увеличения объемов производства овощей в СПК «Тепличный»
Выводы и предложения
Спилок использованной литературы
заработная плата по организации за анализируемый период увеличилась на 57%;
анализируя финансовые результаты
предприятия можно сделать
урожайность овощей увеличилась с 1470 до 3170 ц/га, что является хорошим показателем;
производительность труда
Экономическая служба развита слабо. Она представлена главным экономистом. Перспективное и оперативное планирование на предприятии отсутствуют.
Специализация предприятия - высокая, овощеводческая с развитым производством технических культур (овощей защищенного грунта). Отрасль животноводства в хозяйстве отсутствует.
Следует заметить, что ориентируясь только на темпы роста как на показатель, характеризующий эффективность производства, можно упустить главный фактор эффективности - интенсификацию производства, т.к. высокие темпы роста могут быть достигнуты и за счет экстенсивных факторов, т.е. в результате дополнительных капитальных вложений на расширение производства (новое строительство, обновление оборудования, реконструкция предприятий), хотя использование средств и внутренних резервов производства при этом может оставаться на низком уровне.
Чтобы повысить эффективность производство овощей на предприятии необходимо:
Выбирать наиболее выгодные каналы реализации продукции по итогам перераспределения товарного фонда (Сторонним организациям);
Проводить сортообновление, то есть получать из семеноводческих хозяйств семена элиты (вместо сорта огурцов «Медиа» с урожайностью 3 276 ц/га использовать сорт «Карамболь» с урожайностью 3 500 ц/га), что позволит получить, более высокий урожай на 224 ц/га больше, по сравнению с сортом «Медиа», больше прибыли, кроме того, сорт пчёлоопыляемый гибрид, является более устойчивым к стрессовым ситуациям, больше завязываемость плодов, ранняя отдача урожая,
Для снижение затрат на тепло при выращивании овощей, предлагается использовать собственную котельную из 8 котлов, т. к. это позволит вырабатывать и использовать собственное тепло. При использовании таких котлов расход электроэнергии в месяц составит 351 тыс. руб., что позволит снизить затраты на 649 тыс. руб.
Кроме того использование генераторной модульной установки, позволит вырабатывать дополнительную электроэнергию, что позволит сократить объем потребляемой энергии на 17 тыс. кВт и снизить затраты ещё на 51 тыс. руб.
Список использованной
Апкаева Е. Резервы роста экономической
эффективности
Андрющенко С, Голубев А. В. Экономическое моделирование эффективного аграрного производства/ С. Андрющенко, А. В. Голубев // АПК: экономика, управление. - 2006. - № 12. - С. 47.
Бондина Н. Н. Финансовая устойчивость предприятия - основа повышения эффективности производства / Н. Н. Бондина, И. А. Бондин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2004.-№9.-С. 44-46.
Бутырин В. Эффективное функционирование
сельскохозяйственных предприятий / В.
Бутырин // Международный
Гатаулин А. М. Экономическая эффективность отраслей АПК / А. М. Гатаулин // Достижения науки и техники АПК. -2005. - № 11. С. 3-6.
6. Голубов И. Резервы
7. Подгорбунских П. Е. Потенциал
организационных форм аграрных
хозяйств в повышении
8. Накошная О. Влияние уровня
специализации
9. Нанаенко А. Эффективность
производства
10. Рейтинг субъектов Российской
Федерации по эффективности
11. Суворова А. П. Инвестиционные
процессы в системе
12. Сухарева А. Н. Перспективы
повышения эффективности
13. Управление качеством: учебник студ. Для вузов / Е. И. Семенова, В. Д, Кортнев, А. В. Пошатаев; под ред. Е. И. Семеновой. - М: КолосС, 2004. -184 с: ил.
14. Шафранов А. Оценка
сельскохозяйственного предприятия / А. Шафранов // АПК: экономика, управление. - 2006. - № 2. С. 62-66.
15. Экономическая теория под
общ. ред. В. Д. Камаева.
16. Карминский A.M., Черников Б.В.- Экономика / финансы / учебник 2006. - 241с
17. Попов Н.А. Экономика
18. Государственная программа
19. Минаков И.А., Сабетова Л.А.
и др. Экономика сельского хозяйства:
20. Организация
21. Павлов Г. Возможности
22. Скляренко В.К. Экономика
23. Экономика сельского хозяйства:
24. Фокина О.М., Соломка А.В. Практикум
по экономике организации (
25. Голубев А.В., Мухамеджанов Р.В
Внутренние резервы повышении
эффективности
26. Пушкин В. Эффективность
27. Суша Г.З. Экономика
28. Шавронов А. Эффективность производства и факторы ее роста / А. Шавронов // АПК: экономика, управление. - 2003, №4. - С. 52-58.
29. Гамидов Г. Г. Эффективность
региональной государственной
30. Сергеев И. В. Экономика организации (предприятия): учеб.пособие / И. В. Сергеев- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2007.- 576 с.
31. Сергеев И. В. Экономика предприятия: учеб.пособие / И. В. Сергеев - 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2000.- 304 с.
32. Девяткина О. В. Экономика предприятия (фирмы) : учебник / Под. ред.проф. О. В. Девяткина - 3-е изд., перераб. и доп.- М.: ИНФРА - М, 2004.- 601 с.
33. Савицкая Г.В. Анализ
34. Овощеводство / Г. И. Тараканов, В. Д. Мухин, К. А. Шуин и др. Под.ред. Г. И. Тараканова и В. Д. Мухина.- 2-е изд., перераб. и доп.- М.: КолосС, 2003.- 472 с.
35. Зайцев Н. Л. Экономика
36. Прыкин Б. В. Технико-
37. Горфинкеля В. Я. Экономика
предприятия: учебник для
38. Анализ финансового состояния
и инвестиционной
39. Борисевич В. И., Кондаурова
Г. А., Кондауров Н. Н.
40. Научно-технический прогресс
и экономика: учеб. пособие / И.
В. Сергеев, И. И.
41. Сергеев И. В. Экономика предприятия: учеб. пособие / И. В. Сергеев. -2-е изд. перераб .и доп.- М.: Финансы и статистика, 2002.- 304с.
42. Хапалова Э. А. Пути и
резервы повышения
43. Волкова О. И. Экономика
фирмы: учеб. пособие / Под ред.проф.
О. И. Волкова, В. К.
44. Агропромышленный комплекс
45. Львов Д. С. Экономика развития / Д. С. Львов. -М.: «Экзамен», 2002.- 512с.
46. Минаева Е. В. Методология
управления экономикой
47. Экономика предприятия (фирмы): Практикум / Л.П. Афанасьева; Г.И. Болкина; О.Ф. Быстров и др. - М: Инфра-М, 2008. - 319c.
48. Фокина О.М., Практикум по экономике организации (предприятия): учебное пособие для вузов / О.М. Фокина, А.В. Соломка - М: Финансы и статистика, 2007. - 272c.
49. Смагин В.Н. Экономика
50. Остапенко А. П. Резервы
повышения эффективности
51. Горфинкеля В.Я. Экономика
предприятия: учебник для
52. Чечевицына Л.Н.; Практикум по
экономике предприятия:
53. Экономика предприятия (
54. Экономика предприятий и
55. Economics. McGraw-Hill Book Company / D. Beeg, S. Fischer, R. Dornbusch . -Maidenhead, Berkshre, England. - 1991. - 312 с.
56. Dodgson M. The management of technological innovation: an international and strategic approach / M. Dodgson.- Oxford University Press, - 2000. - 248p.
57. Rosegrant M. W., et al. Global food projections to 2020/ M. W . Rosegrant. - Washington D. C.: IFPRI, 2001. - 267