Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2012 в 18:02, контрольная работа
Овцеводство является важной отраслью сельского хозяйства. Значение овцеводства огромно. Территория Сибири размещена в зоне с суровыми зимами, что обусловливает потребность в теплой одежде
Введение
1. Алтайская порода овец
2. Красноярская порода овец
3. Забайкальская порода овец
4. Сибирский тип советская мясо - шерстная порода овец
5. Романовская порода овец
6. Кулундинская порода овец
Заключение
Литература
Сибирский внутрипородный тип выведен (1963-1988 гг.) в зоне Западной Сибири (Новосибирская, Омская, Курганская области) путем сложного воспроизводительного скрещивания тонкорунных маток (в основном алтайской породы) и помесей стойкой шерстью с баранами породы линкольн английской и аргентинской селекции, а затем с ромни-марш отечественной репродукции.
Мясошерстные овцы нового типа имеют крепкую конституцию, длинное, широкое, округлое туловище, отличаются хорошей приспособленностью к сложным экологическим условиям Сибири, высокой скороспелостью, хорошими мясными формами, унаследованными от ромни-марш и высокой шерстной продуктивностью, присущей мериносам и линкольнам.
Руно у них белого цвета,
штапельно-косичного и
Живая масса взрослых баранов в ведущих племенных хозяйствах в среднем 100— 118 кг, маток-56,0-65,0 кг.
Овцы нового типа обладают достаточно высокой шерстной продуктивностью. В племенных стадах настриг шерсти баранов-производителей в физической массе составляет 8,1-9,7 кг, а в чистом волокне 5,1-6,6 кг; маток соответственно — 4,3-5,9 кг и 2,7-4,1 кг; баранчиков — 6,1—9,5 и 4,0—5,9 кг; ярок — 3,9—6,7 и 2,5—3,7 кг. Выход чистой шерсти — 58—65%.
Ценное качество этих овец — хорошие откормочные и мясные качества, высокая скороспелость. При убое ягнят в возрасте 8-9 мес. масса тушки составляет 20 кг, а убойный выход 48—50%. При убое молодняка в год рождения помимо мяса можно получить 1,8—2,0 кг поярковой шерсти.
Лучшие стада овец сибирского внутрипородного типа советской мясошерстной породы в племзаводе «Медведский», а также в племрепродукторах «Верх-Чирский» и «Шурыгинское» Новосибирской области, «Чистовское» Омской
Романовская порода овец
Выведена в XVIII веке (первое упоминание — 1802 год) в крестьянских хозяйствах приволжских районов Ярославской губернии отбором лучших по шубным качествам местных северных короткохвостых овец. Названа по месту первоначального распространения — Романово-Борисоглебский уезд.[
В советское время была распространена в северных и северо-восточных областях Европейской части РСФСР и в БССР. На 1 января 1985 года у государства имелось 456 тысяч романовских овец.
Прочный хорошо развитый костяк. Небольшая сухая продолговатая горбоносая голова. Стоячие уши. Округлое бочкообразное туловище, линия холки, спины и крестца прямая. Короткий хвост (8—10 см). Крепкие прямые широко расставленные ноги. И самцы, и самки бывают рогатые и комолые. Масса баранов — 65—75 (до 100) кг, маток — 45—55 (до 90) кг.
Впервые общепородный стандарт телосложения романовских овец нормального типа был разработан в 1908 г. П. Н. Кулешовым. Он характеризовался следующими данными: рост до 70 см; туловище бочкообразное, с круглым ребром, с прямой широкой спиной; голова небольшая, сухая, с заметной горбоносостью, у барана — шире и хвост длиною до 13 см; животные комолые и рогатые. Комолые овцы предпочтительнее рогатых. Арсеньев Д. Д., Арсеньева Т. В. Селекция романовских овец. — М. Россельхозиздат, 1985
В дальнейшем Н. П. Чирвинский и В.Елагин (1914), Л. Ф. Смирнов (1950), Г. И. Селянин и А. В. Заморышев (1967), Арсеньев Д. Д.и Арсеньева Т. В. (1985) уточнили характеристику телосложения в процессе размножения племенных романовских овец. Хататаев С. А., Заморышев А. В., Кузнецова К. И. и др. Программа селекции овец романовской породы и организация выращивания племенного молодняка. — М., 1990.
Романовские овцы желательного типа имеют крепкую конституцию, средний рост, прочный костяк, хорошо развитую мускулатуру, широкую и глубокую грудь, короткий хвост, комолую голову. Бараны крупнее маток. Имеют более грубый и мощный костяк, широко поставленные ноги и значительную горбоносость головы. Несколько грубее у баранов и кожно-шерстный покров, с 8-9 месячного возраста у них развивается грива, резко отграниченная от остальной части руна и состоящая из грубых остевых волокон. Рога отсутствуют. Арсеньев Д. Д., Арсеньева Т. В. Селекция романовских овец. — М. Россельхозиздат, 1985
Согласно «Зоотехническим требованиям при бонитировке (оценке) овец. Овцы романовской породы (по ОСТ 46 156-84; Утверждено Минсельхозом СССР 30.10.84г.)» племенные животные (как матки, так и бараны), отвечающие требованиям первого класса (стандарт породы), должны быть комолы, другими словами не обладать рогами.
Романовская порода овец даёт лучшие по лёгкости, нарядности, теплоизоляционным свойствам и достаточно прочные шубные овчины, считающиеся лучшими в мире; наиболее ценные получаются от 6—8-месячных ягнят. Шерсть содержит много пуха, который по длине перерастает ость, образуя косицы с красивыми мелкими кольцевидными завитками в верхнем ярусе. Соотношение ости и пуха 1:4 — 1:10. Шерсть густая — 2600—2800 волокон на 1 см² площади кожи. Толщина ости — 60—90 мкм, пуха — 20—27 мкм. У новорождённых волосяной покров чёрный, с 2-4 недель он начинает светлеть к 3-5 месяцам волокна пуха окончательно депигментируются. Чёрная ость и белый пух даёт у взрослых серый (стальной) цвет с голубым оттенком. На морде и ушах, как правило, белые отметины. Шерсть при носке в шубах и тулупах не сваливается, мездра тонкая. Стрижка 3 раза в год (примерно в марте, июне и октябре), что обусловлено сезонной линькой. Годовой настриг с баранов — 2,5—3,5 кг, с маток — 1,4—1,8 кг. Шерсть используется в основном в валяльном производстве.
Высокая плодовитость — 230—270 %. Матки полиэстричны, благодаря чему могут ягниться 2 раза в год или 3 раза в два года. За 100 дней они могут дать 100—110 л молока жирностью 7-8 %, в лучших стадах − 120—150 л и более. Скороспелость удовлетворительна — в 100-дневном возрасте ягнята весят 20-22 кг, в 8-9 месячном — 35-40 кг. Половая зрелость наступает рано, в хороших условиях в 10—12-месяцев.
Несмотря на особое место по овчинно-шубной продуктивности, основное хозяйственное и экономическое значение романовских овец — продуктивность мясная.
Кулундинская порода овец
«Кулундинская» порода овец вобрала в себя лучшие качества сразу четырех пород тонкорунных овец. Для «Кулундинской» тонкорунной овцы характерен большой выход чистой шерсти, то есть масса пригодной для использования составляет 64-68% от массы всей полученной. При этом шерсть очень тонкая и длинная (в среднем 11 сантиметров). В то же время выход чистой шерсти, например, от «Алтайской» тонкорунной овцы - около 45-48%. Кроме отличной шерсти у этой породы есть ещё целый ряд достоинств: большой рост, вес - 125-135 кг (некоторые бараны набирают до 160 кг) и адаптированность к климатическим условиям нашего региона. «Кулундинская» уже успела себя зарекомендовать – она заняла первое место по качеству шерсти и мяса на Сибирской Дальневосточной выставке в Чите. Сейчас представителей этой породы насчитывается около пяти тысяч.
Овца породы «Кулундинская» выведена 26 декабря 2007 года. Она получена путем скрещивания «Алтайской» тонкорунной породы с Австралийским мериносом (специально привезённым из Австралии), Грознинской породой и Манечским мериносом. Над её созданием в течение 25 лет трудились работники ОАО «Степное». Заслуга в появлении новой породы «Кулундинская» принадлежит генеральному директору племенного завода «Степное» Сергею Катаманову, главному зоотехнику Юрию Котоманову, старшему чабану Николаю Кесслеру и старшему научному сотруднику НИИ Научного городка Станиславу Старожуку. (ИД Алтапресс).
Заключение
Овцеводство является важной составной частью животноводческой отрасли, играет важную роль в обеспечении потребностиобласти в специфических видах сырья и продуктах питания. В период 80-90-х годов основной специализацией овцеводства являлось производство шерсти, доля которой в стоимости валовой продукции овцеводческих хозяйств достигала 60-80%.
Невостребованность тонкой шерсти на рынке привела к резкому сокращению численности овец в сельхозпредприятиях до 33,6 тыс. голов в 2008 году. Для восстановления поголовья овец в Сибири имеется около трёх миллионов гектаров пастбищ.
Для сохранения генофонда
уникальной алтайской тонкорунной
породы, выведенной на Алтае 60 лет назад,
продолжается селекционно-племенная
работа. В сложившихся условиях развитие
и повышение
Литература
480с. – Учебники и учебные пособия для высших учеб. заведений.