Породы овец разводимые в Сибири

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2012 в 18:02, контрольная работа

Краткое описание

Овцеводство является важной отраслью сельского хозяйства. Значение овцеводства огромно. Территория Сибири размещена в зоне с суровыми зимами, что обусловливает потребность в теплой одежде

Содержание работы

Введение
1. Алтайская порода овец
2. Красноярская порода овец
3. Забайкальская порода овец
4. Сибирский тип советская мясо - шерстная порода овец
5. Романовская порода овец
6. Кулундинская порода овец
Заключение
Литература

Содержимое работы - 1 файл

контрольная по овцевудству.docx

— 38.86 Кб (Скачать файл)

Сибирский внутрипородный тип  выведен (1963-1988 гг.) в зоне Западной Сибири (Новосибирская, Омская, Курганская области) путем сложного воспроизводительного скрещивания тонкорунных маток (в  основном алтайской породы) и помесей  стойкой шерстью с баранами породы линкольн английской и аргентинской селекции, а затем с ромни-марш отечественной репродукции.

Мясошерстные овцы нового типа имеют крепкую конституцию, длинное, широкое, округлое туловище, отличаются хорошей приспособленностью к сложным  экологическим условиям Сибири, высокой  скороспелостью, хорошими мясными формами, унаследованными от ромни-марш и высокой шерстной продуктивностью, присущей мериносам и линкольнам.

Руно у них белого цвета, штапельно-косичного и штапельного  строения, средней плотности, уравнено по длине и тонине волокон в  штапеле и по туловищу. Шерсть длинная, однородная, тониной 48—56-го качеств  у маток и 46—48-го качеств у  баранов, достаточно упругая, длина  ее у взрослых овец 12—14 см.

Живая масса взрослых баранов  в ведущих племенных хозяйствах в среднем 100— 118 кг, маток-56,0-65,0 кг.

Овцы нового типа обладают достаточно высокой шерстной продуктивностью. В племенных стадах настриг шерсти баранов-производителей в физической массе составляет 8,1-9,7 кг, а в чистом волокне 5,1-6,6 кг; маток соответственно — 4,3-5,9 кг и 2,7-4,1 кг; баранчиков — 6,1—9,5 и 4,0—5,9 кг; ярок — 3,9—6,7 и 2,5—3,7 кг. Выход чистой шерсти — 58—65%.

Ценное качество этих овец — хорошие откормочные и мясные качества, высокая скороспелость. При  убое ягнят в возрасте 8-9 мес. масса  тушки составляет 20 кг, а убойный  выход 48—50%. При убое молодняка в  год рождения помимо мяса можно получить 1,8—2,0 кг поярковой шерсти.

Лучшие стада овец сибирского внутрипородного типа советской  мясошерстной породы в племзаводе «Медведский», а также в племрепродукторах «Верх-Чирский» и «Шурыгинское» Новосибирской области, «Чистовское» Омской

 

Романовская порода овец

 

Выведена в XVIII веке (первое упоминание — 1802 год) в крестьянских хозяйствах приволжских районов Ярославской губернии отбором лучших по шубным качествам местных северных короткохвостых овец. Названа по месту первоначального распространения — Романово-Борисоглебский уезд.[

В советское время была распространена в северных и северо-восточных  областях Европейской части РСФСР  и в БССР. На 1 января 1985 года у  государства имелось 456 тысяч романовских овец.

Прочный хорошо развитый костяк. Небольшая сухая продолговатая  горбоносая голова. Стоячие уши. Округлое бочкообразное туловище, линия холки, спины и крестца прямая. Короткий хвост (8—10 см). Крепкие прямые широко расставленные ноги. И самцы, и  самки бывают рогатые и комолые. Масса баранов — 65—75 (до 100) кг, маток  — 45—55 (до 90) кг.

Впервые общепородный стандарт телосложения романовских овец нормального типа был разработан в 1908 г. П. Н. Кулешовым. Он характеризовался следующими данными: рост до 70 см; туловище бочкообразное, с круглым ребром, с прямой широкой спиной; голова небольшая, сухая, с заметной горбоносостью, у барана — шире и хвост длиною до 13 см; животные комолые и рогатые. Комолые овцы предпочтительнее рогатых. Арсеньев Д. Д., Арсеньева Т. В. Селекция романовских овец. — М. Россельхозиздат, 1985

В дальнейшем Н. П. Чирвинский и В.Елагин (1914), Л. Ф. Смирнов (1950), Г. И. Селянин и А. В. Заморышев (1967), Арсеньев Д. Д.и Арсеньева Т. В. (1985) уточнили характеристику телосложения в процессе размножения племенных романовских овец. Хататаев С. А., Заморышев А. В., Кузнецова К. И. и др. Программа селекции овец романовской породы и организация выращивания племенного молодняка. — М., 1990.

Романовские овцы желательного типа имеют крепкую конституцию, средний рост, прочный костяк, хорошо развитую мускулатуру, широкую и  глубокую грудь, короткий хвост, комолую  голову. Бараны крупнее маток. Имеют  более грубый и мощный костяк, широко поставленные ноги и значительную горбоносость головы. Несколько грубее у баранов  и кожно-шерстный покров, с 8-9 месячного  возраста у них развивается грива, резко отграниченная от остальной  части руна и состоящая из грубых остевых волокон. Рога отсутствуют. Арсеньев Д. Д., Арсеньева Т. В. Селекция романовских овец. — М. Россельхозиздат, 1985

Согласно «Зоотехническим  требованиям при бонитировке (оценке) овец. Овцы романовской породы (по ОСТ 46 156-84; Утверждено Минсельхозом СССР 30.10.84г.)»  племенные животные (как матки, так  и бараны), отвечающие требованиям  первого класса (стандарт породы), должны быть комолы, другими словами не обладать рогами. 

Романовская порода овец даёт лучшие по лёгкости, нарядности, теплоизоляционным свойствам и достаточно прочные шубные овчины, считающиеся лучшими в мире; наиболее ценные получаются от 6—8-месячных ягнят. Шерсть содержит много пуха, который по длине перерастает ость, образуя косицы с красивыми мелкими кольцевидными завитками в верхнем ярусе. Соотношение ости и пуха 1:4 — 1:10. Шерсть густая — 2600—2800 волокон на 1 см² площади кожи. Толщина ости — 60—90 мкм, пуха — 20—27 мкм. У новорождённых волосяной покров чёрный, с 2-4 недель он начинает светлеть к 3-5 месяцам волокна пуха окончательно депигментируются. Чёрная ость и белый пух даёт у взрослых серый (стальной) цвет с голубым оттенком. На морде и ушах, как правило, белые отметины. Шерсть при носке в шубах и тулупах не сваливается, мездра тонкая. Стрижка 3 раза в год (примерно в марте, июне и октябре), что обусловлено сезонной линькой. Годовой настриг с баранов — 2,5—3,5 кг, с маток — 1,4—1,8 кг. Шерсть использу­ется в основном в валяльном производстве.

Высокая плодовитость — 230—270 %. Матки полиэстричны, благодаря чему могут ягниться 2 раза в год или 3 раза в два года. За 100 дней они могут дать 100—110 л молока жирностью 7-8 %, в лучших стадах − 120—150 л и более. Скороспелость удовлетворительна — в 100-дневном возрасте ягнята весят 20-22 кг, в 8-9 месячном — 35-40 кг. Половая зрелость наступает рано, в хороших условиях в 10—12-месяцев.

Несмотря на особое место  по овчинно-шубной продуктивности, основное хозяйственное и экономическое  значение романовских овец — продуктивность мясная.

 

Кулундинская порода овец

 

«Кулундинская» порода овец вобрала в себя лучшие качества сразу четырех пород тонкорунных овец. Для «Кулундинской» тонкорунной овцы характерен большой выход чистой шерсти, то есть масса пригодной для использования составляет 64-68% от массы всей полученной. При этом шерсть очень тонкая и длинная (в среднем 11 сантиметров). В то же время выход чистой шерсти, например, от «Алтайской» тонкорунной овцы - около 45-48%. Кроме отличной шерсти у этой породы есть ещё целый ряд достоинств: большой рост, вес - 125-135 кг (некоторые бараны набирают до 160 кг) и адаптированность к климатическим условиям нашего региона. «Кулундинская» уже успела себя зарекомендовать – она заняла первое место по качеству шерсти и мяса на Сибирской Дальневосточной выставке в Чите. Сейчас представителей этой породы насчитывается около пяти тысяч.

Овца породы «Кулундинская» выведена 26 декабря 2007 года. Она получена путем скрещивания «Алтайской» тонкорунной породы с Австралийским мериносом (специально привезённым из Австралии), Грознинской породой и Манечским мериносом. Над её созданием в течение 25 лет трудились работники ОАО «Степное». Заслуга в появлении новой породы «Кулундинская» принадлежит генеральному директору племенного завода «Степное» Сергею Катаманову, главному зоотехнику Юрию Котоманову, старшему чабану Николаю Кесслеру и старшему научному сотруднику НИИ Научного городка Станиславу Старожуку. (ИД Алтапресс).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Овцеводство является важной составной частью животноводческой отрасли, играет важную роль в обеспечении  потребностиобласти в специфических видах сырья и продуктах питания. В период 80-90-х годов основной специализацией овцеводства являлось производство шерсти, доля которой в стоимости валовой продукции овцеводческих хозяйств достигала 60-80%.

Невостребованность тонкой шерсти на рынке привела к резкому сокращению численности овец в сельхозпредприятиях до 33,6 тыс. голов в 2008 году. Для восстановления поголовья овец в Сибири имеется около трёх миллионов гектаров пастбищ.

Для сохранения генофонда  уникальной алтайской тонкорунной  породы, выведенной на Алтае 60 лет назад, продолжается селекционно-племенная  работа. В сложившихся условиях развитие и повышение конкурентоспособности  овцеводства связано с мясной специализацией. Особое внимание уделяется  селекционно-племенной работе с овцами мясного типа. Они выведены на основе местных грубошерстных овец, хорошо приспособленных к суровым условиям проживания в нашем крае.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Литература

 

  1. Джапаридзе В.С. Овцеводство. М.: Колос, 1982, 382 с.
  2. Николаев А.И. Овцеводство и козоводство.- М.: Колос,1987.
  3. Овцеводство/ Под ред. А.И.Ерохина. – М.: Изд-во МГУП, 2004.

     480с. – Учебники и учебные пособия для высших учеб. заведений.

  1. Рублёв С.В., Давыдова Ю.А. Козы и овцы. – Ростов-на-Дону: Владис,2003.
  2. Чабаненко С.П. План племенной работы с красноярской породой овец. Красноярск. 1973, 41 с.

 

 

 

 

 


Информация о работе Породы овец разводимые в Сибири