Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2011 в 21:09, отчет по практике
Целью данной курсовой работы является системный анализ практической информации о состоянии животноводства на примере колхоза им. Фурманова для прогнозирования и оценки перспектив его развития в будущем.
Задачами курсовой работы являются:
1. Сбор и анализ отчётной информации экономико-финансового состояния хозяйства в целом;
2. Детализировать и проанализировать современное состояние отрасли
животноводства;
3. Охарактеризовать состояние кормовой базы;
4. Рассмотреть организацию и оплату труда в скотоводстве;
5. Обосновать проект развития данной отрасли на перспективу;
6. Выработать и изложить практические рекомендации для решения ряда проблем в производстве животноводческой продукции.
Введение…………………………………………………………………………….3
1. Характеристика природно - экономических условий,
организационная структура и структура управления…………………………6
2. Специализация и размер предприятия…………………………………..9
3. Организация отраслей животноводства………………………………...12
4. Состояние кормовой базы……………………………………………….18
5. Организация и оплата труда в скотоводстве……………………………22
6. Себестоимость продукции, рентабельность и эффективность животноводческих отраслей………………………………………….................24
Выводы и предложения…………………………………………………………28
Список литературы………………………………………………………………31
Система ведения сельского хозяйства - это комплекс факторов, взаимодействующих в определенном соотношении, в результате которого одни из них могут, находиться в минимуме, другие - в избытке. Правильное соотношение этих факторов обеспечивает рост объемное производства сельскохозяйственной продукции, снижение материальных и трудовых ресурсов на единицу продукции, повышение конкурентоспособности производства в условиях рынка.
Так
исследуемое хозяйство им. Фурманова,
по сравнению с другими
сельскохозяйственными предприятиями,
имеет достаточно эффективную базу
для производства продукции:
- Самое главное - колхоз им. Фурманова получает прибыль;
- Изъятие из оборота сельскохозяйственных земель в течении 3 лет не происходило;
- Растут основные фонды, их обновление идёт гораздо большими темпами, чем выбытие;
- Хозяйство в основном погашает долгосрочные кредиты, хотя и не в полном объёме;
- Растёт численность работников, занятых в сельхозпроизводстве, что улучшает социальную сферу;
- Увеличиваются объёмы валовой и товарной продукции;
- Практически вся произведённая продукция реализуется;
Недостатками современного животноводства необходимо выделить:
- Рост затрат на производство, причём в структуре уменьшаются издержки на корма и амортизацию основных средств;
- Снизилось значение отрасли животноводства из-за смены специализации хозяйства;
- Уровень рентабельности, не смотря на рост прибыли сокращается медленными темпами из-за увеличения затрат;
- Основная часть основных фондов имеет достаточно большой моральный износ;
- Животноводство развивается в основном экстенсивным путём.
Следует отметить, что состояние кормовой базы не вызывает опасений, так как средняя обеспеченность составляет примерно 95%, когда в среднем по России этот показатель имеет величину всего - 67%.
Оплата труда в животноводстве обеспечивает лишь минимальную потребительскую «корзину», что уменьшает привлекательность рабочих мест. Исходя из прогнозных данных, доля животноводства в производстве сельскохозяйственной продукции имеет тенденцию к уменьшению. Проект продуктивности показал, что этот показатель будет снижаться из-за ухудшения материальной базы. Хозяйству можно порекомендовать увеличение затрат на корма и закупку бол ее продуктивных пород животных.
Привлечь потребителей, и следовательно расширить рынок сбыта, поможет приближенность хозяйства как к местам производства, так и к возможности реализации. Данное решение увеличит не только прогнозную реализацию, но и позволит установить стабильные экономические отношения с партнёрами.
Эффективность развития животноводства и рост прибыли привлечёт финансовые вливания от инвесторов, что позволит обновить и расширить материально-техническую базу, а также организовать переработку животноводческой продукции.
Реальная переоценка нормативов на затраты позволит сократить их объёмы и высвободить часть средств, которые можно направить на материальное стимулирование работников.
Подводя итог вышесказанному, основные условия разработки для усиления значения и перспективы ведения животноводства в хозяйстве им. Фурманова - это рациональное использование природных ресурсов на базе комплекса организационных, технических, экономических и социальных мероприятий, расширения производства на основе интенсификации и новых финансовых вливаний - позволят обеспечить сохранение и воспроизводство окружающей среды, нормальную жизнедеятельность населения и растущее благосостояние РФ в целом.
Список литературы
4. Брадеев А. Будущее
за крупными агропредприятиями // Экономика
сельского хозяйства России .-№4 - 2001