Отбор животных для разведения по продуктивности

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 20:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель выполнения курсовой работы – дать сравнительную характеристику мини-стаду коров, научиться проводить отбор и подбор животных учитывая их продуктивность.
Для достижения этой цели мною были поставлены такие задачи:
Обзор литературы;
Составить мини-стадо коров по ГПКЖ;
Формировать племенное ядро мини-стада, учитывая экстерьер, конституцию, развитие и молочную продуктивность коров;
Для дальнейшего разведения, улучшая молочную продуктивность произвести подбор быков-производителей коровам мини-стада;
Сделать выводы.

Содержание работы

Введение……................................................................................................................
Материалы и методы исследований …………………………….………………
Собственные исследования
Характеристика породы………………………………………….………………
Характеристика коров мини-стада…………………………….………………..
Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения……………………………………………….………………
Оценка животных по молочной продуктивности……………...……………
Теоретический вопрос …………………………………………………………
Выводы и предложения…………………………………………….………………
Библиографический список……………………………………….……………….

Скачать целиком (124.91 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Содержимое работы - 1 файл

курсач земфира.doc

— 430.50 Кб (Скачать файл)

2.2 Характеристика коров мини-стада

Мини-стадо представляет собой небольшую группу животных в количестве 50 коров. Животных выбрала по принципу случайности, по ГКПЖ 4 том по бестужевской породе скота. Данные о выбранных животных, которые были приведены в ГКПЖ, привела в таблице 2.1. Разнородный состав мини-стада дает возможность изучать влияние различных факторов на животных разного возраста и разного уровня продуктивности, а также оценить животных по необходимым показателям. Как видно по таблице 2.1 выбранные мною для мини-стада коровы принадлежат разным линиям. Это 20 чистопородных коров линии Лихого 2498 ПБ – 5; 20 коров линии Наполеона I Б – 3из них 4 помесных, 16 чистопородных; 20 чистопородных коров линии Орека 2405 ПБ 49 . Самые старшие коровы мини-стада коровы Акула 560 и Активистка 045 линии Наполеона I Б, в год взятия промеров им было по 12 лет. Наибольший вес имеет корова линии Наполеона I Б – Малютка 728 в возрасте 5 лет - 710 кг. По удою наивысший показатель имеет корова Лира 320 линии Наполеона I Б – 5595 кг.

Таблица 2.1 Показатели коров мини стада, n=50

Кличка,№	Принад. к линии	Возраст,лет	Промер, см					Живая масса,кг	Продуктивность
			высота в холке	глубина груди	косая длина тул.	обхват груди	обхват пясти		1 лактация		2 лактация		3 лактация		последняя лакт.		Матери
			высота в холке	глубина груди	косая длина тул.	обхват груди	обхват пясти		Удой	% жира	удой	%жира	удой	% жира	удой	% жира	удой	% жира
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
Румбика 560	Лихой 2498 ПБ-5	3	130	71	162	207	19	631	3339	3,8	3010	3,6	3998	3,75	4082	3,62	4908	3,7
Жила 670		5	130	77	165	198	20	607	2301	4,4	3157	4,08	3630	4,3	4109	4,3	7108	4,0
Жучка 650		5	130	80	161	200	20	620	3514	3,81	4288	4,18	4211	3,89	5259	3,85	5539	4,04
Астра 676		5	136	74	162	196	19	615	3805	3,88	5244	3,87	4439	3,43	5500	3,95	4154	3,8
Зуда 662		3	138	68	159	201	20	668	4186	3,92	4706	4,3	5359	3,61	5715	3,64	5590	3,9
Лампочка 750		5	129	69	154	188	20	532	4722	4,3	3086	4,35	3327	3,92	4416	4,04	5302	4,19
Лилия 738		4	138	73	160	198	20	580	3886	4,12	5379	4,1	4548	3,98	5010	4,13	5089	4,01
Нарта 750		5	133	73	166	197	19	562	3487	4,3	3657	4,29	4164	4,53	4468	4,65	6350	4,0
Настурция 734		4	131	70	156	193	19	538	3891	4,2	5506	3,87	4353	3,95	6560	4,12	6054	3,7
Поляна 796		3	130	67	152	185	20	500	4075	4,15					3766	4,15	5344	4,15
Риза 866		3	128	72	157	189	19	500	2730	4,24	3480	3,95	3655	4,07	3655	4,07	3242	3,97
Весна 930		4	135	75	164	203	20	615	3537	3697	5046	3,93	4930	4,14	4930	4,14	4618	3,87
Ресница 950		3	134	72	156	195	21	557	2513	3,83	3815	3,96			3815	3,96	6420	3,9
Неженка 1100		3	119	65	145	180	17	461	4341	3,66					3095	3,66	4372	4,57
Зоренька 1094		3	127	65	143	177	20	470	2307	3,93	3493	4,07			4393	4,07	5722	3,97
Нарва 974		3	130	64	147	179	19	447	3870	4,0	3206	4,01			3206	4,01	4247	3,95
Лилия 902		3	133	72	162	192	19	420	4310	3,9					3115	3,9	3926	3,7
Дочка 762		5	131	73	148	198	19	560	4498	3,8	2833	4,0			2833	4,0	2568	3,8
Балалайка 1658		6	129	71	153	189	20	526	4093	3,8	2754	4,3			2754	4,3	4545	3,81
Кама 1223		6	133	61	153	187	20	532	2670	4,0	3030	4,0			3030	4,0	5450	3,9
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
Акула 560	Наполеон I Б – 3	12	132	70	159	202	20	548	4800	3,8	3578	3,6	3960	3,8	4424	3,8	2428	3,78
Енотка 552		6	131	72	163	180	18	486	1990	0	2668	3,6	3735	3,7	2567	3,6	2939	3,75
Сильва 830		5	132	72	159	206	18	578	2360	3,8	3029	3,8			3029	3,8	2755	3,8
Майка 10		9	125	65	146	196	17	549	1815	4,0	2839	4,7	2633	3,97	3118	3,87	1484	0
Арктика 146		5	138	74	152	199	19	546	2461	3,8					2461	3,8	3840	4,0
Нитка 140		5	134	75	154	198	19	520	3761	3,8					3314	3,8	1820	4,1
Рента 196		4	134	72	161	201	20	580	2535	3,8					2535	3,8	1893	3,3
Телесная 604		5	139	69	169	189	18	502	3834	3,8	3284	3,9			3284	3,9	2461	3,7
Кама 246		7	124	68	150	150	18	476	2662	3,9	3909	3,7			3909	3,7	4000	3,9
Пава 270		4	139	73	165	190	19	460	2439	3,8					2439	3,8	5100	3,8
Лира 320		4	133	72	158	204	20	680	5009	3,55	4676	3,7	5094	4,0	5089	4,01	5256	3,9
Баллада 410		3	137	77	171	201	21	643	5675	4,2	6051	4,03	5587	4,57	4844	4,3	9030	3,77
Ария 474		3	139	77	170	205	21	657	3899	3,92	4579	3,99	4987	4,24	4866	4,06	4264	3,8
Резвая 496		3	129	70	161	208	20	598	4460	3,77	3872	3,89	4492	3,51	2418	3,73	6512	3,8
Эстафета 508		3	137	72	165	203	21	605	4320	3,82	4055	3,8	4407	3,61	4341	3,62	5641	3,9
Рябиновка 412		3	137	67	171	213	20	617	4094	3,68	2445	3,5	2105	3,99	2105	3,99	5726	3,7
Молния 662		5	135	79	160	200	19	638	4366	3,74	4389	3,95	5241	3,71	5702	3,98	5510	4,0
Малютка 726		5	142	76	174	212	21	710	4846	4,1	4847	4,18	4847	4,01	5533	3,9	4201	3,99
Рига 710		7	127	69	154	197	19	600	4378	4,09	4888	3,89	4898	4,12	5645	4,0	5572	3,8
Активистка 045		12	121	57	138	176	18	457	2017	4,34	1837	4,45	2205	4,9	2823	3,4	1026	0

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19
Ножка 538	Орек 2405 ПБ 49	7	135	67	156	180	19	500	1189	3,67	1929	3,44	1727	0	3257	3,82	1466	3,8
Золка 170		9	128	68	151	186	18	461	1138	3,83	1355	3,76	1715	0	2879	4,18	1644	4,18
Венера 473		8	124	63	140	178	17	480	1100	0	889	0	2111	3,95	2965	3,76	2063	4,0
Смелая 914/974		5	129	69	162	190	20	558	4368	3,85	2991	0			2991	0	3051	3,8
Нечайка 426		3	125	67	155	180	18	481	4078	4,1					2634	4,1	2258	3,8
Активная 355		5	125	53	147	174	19	450	1934	4,0	2653	3,7	2767	0	2767	0	3155	4,0
Пантера 860		5	126	67	158	180	18	475	2377	4,1	3129	4,1			3129	4,1	2258	3,8
Солидная 866		5	131	68	160	178	18	472	1449	0	1400	0	3915	3,8	3278	4,3	1509	3,58
Крашенка 284		9	130	72	172	200	19	570	4210	3,82	2604	3,44	3062	3,86	3062	3,86	3319	3,5
Яранка 549		8	129	69	154	186	18	495	1735	3,57	2065	3,8	2168	0	3276	3,93	2842	3,93

Показатель

Промер, см

Живая масса, кг

высота в холке

глубина груди

косая дл. туловища

обхват груди

обхват пясти

В среднем по стаду

М±m

С_{V,
%}

129,28±0,66

4,68

3,6

68,46±0,41

2,96

4,29

151,3±1,11

7,86

5,15

88,56±0,90

8,92

4,14

18,48±0,13

0,95

5,1

510,66±7,40

52,37

10,1

Линия Орека

М±m

С_{V,
%}

125,55±0,62

2,79

2,21

68,2±0,57

2,56

3,72

146,6±1,11

4,98

3,37

188,25±1,57

7,06

3,71

18,1±0,23

1,07

5,83

476,05±9,15

40,92

8,43

Линия Наполеона

М±т

С_{V,
%}

133,14±0,82

3,75

2,79

69,57±0,70

3,24

4,61

157,95±1,28

5,89

3,69

190,33±1,07

4,94

2,58

18,85±0,15

0,72

3,78

550,04±7,39

33,87

6,07

Линия Лихого

М±m

СV, %

128,72±0,73

2,45

1,89

66,54±0,54

1,80

2,68

147±1,62

5,38

3,61

185,90±1,96

6,51

3,46

18,45±0,24

0,82

4,83

504,36±15,45

51,27

9,86

2.2.1 Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения

Экстерьер - внешний вид, наружные формы телосложения в целом и особенности отдельных частей тела (стати). По экстерьеру определяют тип конституции, породность и типичность, возрастную изменчивость, направление продуктивности животного и индивидуальные особенности.

Исследуя данные этой таблицы я сделала такие выводы, что промеры коров принадлежащих линии Наполеона превышают показателей стандарта по высоте в холке на 3,86 см; по глубине в груди на 1,11 см; по косой длине туловища на 6,65 см; по обхвату груди на 1,77 см; по обхвату пясти на 0,37 см; по живой массе на 39,38 кг. Низкие показатели по сравнению со стандартом породы по высоте в холке на 3,73 см; по косой длине туловища на 4,7 см; по обхвату пясти на 0,38 см; по живой массе на 34,61кг имеют коровы линии Орека. А по глубине груди на 1,92 см; по обхвату груди на 2,66 см стандарту породы уступают коровы линии Лихого.

Одной из отличительных особенностей развития сельскохозяйственных животных является неравномерность роста не только организма в целом, но и отдельных его частей, органов и тканей, изменения всего телосложения в разном возрасте. Чтобы на выбранных для мини-стада животных определить зависимость роста и развития внешних показателей составила таблицу 2.3.

Таблица 2.3. Возрастные особенности экстерьера коров (М±m)

Возраст, лет	Промер, см					Живая масса, кг
	высота в холке	глубина груди	косая длина туловища	Обхват
	высота в холке	глубина груди	косая длина туловища	груди	Пясти
Стадо: до 3-х лет	122,5±1,55	65,75±1,25	145±2,27	181,25±3,42	17,5±0,64	450±13,20
от 3-х до 5-ти лет	129±0,83	69,54±0,49	152,51±1,44	190,25±1,02	18,58±0,17	516,09±9,10
5 лет и старше	131±1,77	68±1,15	155,85±2,08	190,42±1,47	18,85±0,26	542±15,47
Стандарт породы: до 3-х лет	124	68	148	186	19	400
от 3-х до 5 лет	126	69	151	189	19	440
5 лет и старше	129	73	156	195	19	580

Анализируя эту таблицу можно сказать следующее: показатели коров мини-стада до 3-х лет уступают показателям стандарта породы по высоте в холке на 1,5 см; по глубине груди на 2,25 см; по косой длине туловища на 3 см; по обхвату груди на 4,75 см; по обхвату пясти на 1,5 см а по живой массе превышают на 50 кг. Показатели стада от 3-х до 5 лет превышают показателей стандарта породы по высоте в холке на 3 см; по глубине груди на 0,5 см; по косой длине туловища на 2,5 см; по обхвату груди на 9,17 см; по обхвату пясти на 0,5 см; по живой массе на 76 кг. В возрасте выше 5-ти лет показатели стада выше стандарта породы лишь по высоте в холке на 2 см; а по остальным показателям уступает. В том числе по глубине груди на 5 см; по косой длине туловища на 0,2 см; по обхвату груди на 4,5 см; по обхвату пясти на 0,2 см, по живой массе на 38 кг.

При определении типа телосложения и сравнения экстерьера животных друг с другом вычисляют и индексы телосложения. Индексами называют отношение одного промера к другому, выраженное в процентах. При вычислении индексов обычно берут не случайные промеры, а промеры, анатомически связанные друг с другом, характеризующие пропорции в развитии животных, особенности их телосложения и конституции. Если сравнить индексы с промерами, то легко можно убедиться, что индексы являются показателями более важными, так как при взятии промеров мы получаем представление только об одном признаке, в то время как индекс характеризует взаимоотношение сразу двух и более признаков.

Таблица 2.4 Индексы телосложения животных разных линий, %

Линия	Длинноногости	Растянутости	Сбитости	Костистости
Стандарт породы	48,2	118,4	121,3	15,4
Линия Орека	45,65	116,8	124,6	14,4
Линия Наполеона	47,7	118,6	120,5	14,1
Линия Лихого	48,3	114,2	144,4	14,2

Информация о работе Отбор животных для разведения по продуктивности