Организация производства и реализации продукции хлебокомбината

 

                                                                                                                              

                                                                                                                           

                                                                                                                            Таблица 3

Определение коэффициента специализации

Виды продукции	В среднем за 3 года	Уm%	i	2i-1	Уm(2i-1)
Хлебобулочные изделия, всего	11293	85,84	1	1	85,84
Кондитерские изделия, всего	1364	10,36	2	3	31,09
Тесто	385	2,93	3	5	14,63
Квас хлебный	48	0,37	5	9	3,31
Сухарь панировочный	67	0,51	4	7	3,55
ВСЕГО	13157	100	Х	Х	138,41

 

К_с=100/∑У_m(2_i-1)=100/138,41=0,72                                                                          После расчёта коэффициента специализации можно сказать, что ОАО «ТХК» имеет высокий уровень специализации, поскольку коэффициент превышает 0,7.

     Обеспеченность предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности, в частности качество, полнота и своевременность выполнения работ, а, следовательно, и объём производства продукции, её себестоимость, финансовое состояние предприятия. Обобщающими показателями использования основных производственных фондов являются фондоотдача, фондоёмкость, фондовооружённость, рентабельность

                                                                                                                            

 

 

 

                                                                                                                      

                                                                                                                          Таблица 4.

                                Состав и структура основных фондов, тыс. руб.

Состав основных средств	2008г.		2009г.		2010г.		2010г. к 2008г. в %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Здания	15652	19,37	15652	18,75	15652	16,94	100
Сооружения и передаточные устройства	1904	2,36	1336	1,60	1317	1,43	69,2
Машины и оборудования	50538	62,53	53713	64,36	61204	66,24	121,1
Транспортные средства	9446	11,69	9391	11,25	10861	11,75	115,0
Производственный и хозяйственный  инвентарь	266	0,33	351	0,42	351	0,38	132,0
Земельные участки и объекты природопользования	3015	3,73	3015	3,61	3015	3,26	100
ИТОГО	80821	100,00	83458	100,00	92400	100,00	114,3

 

По данным таблицы 4 можно сделать вывод о том, что за анализируемый период стоимость основных фондов увеличилась на 14,3% за счет закупки машин и оборудования, транспортных средств. В структуре основных фондов наибольший удельный вес имеют машины и оборудование (более 60 %), здания (около 17%), а также транспортные средства (более 11%).

                                                                                                                             

 

 

                                                                                                                            

                                                                                                                          Таблица 5

Обеспеченность предприятия основными  средствами и эффективность их использования

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. в % к 2008г.
Приходится основных средств на 100 кв.м. производственных площадей, тыс.руб.	315,09	325,37	360,23	114,33
Приходится основных средств на 1 работника, тыс.руб.	137,92	146,93	249,73	181,07
Фондоотдача, руб.	5,14	4,68	4,48	87,16
Фондоёмкость, руб.	0,19	0,21	0,22	117,48
Рентабельность использования основных фондов, %	5,82	9,32	9,93	+4,11

 

По данным таблицы 5 можно сделать вывод, что обеспеченность предприятия основными производственными фондами возросла за анализируемый период - фондообеспеченность увеличилась на 14,33%, а фондовооруженность – на 81,07%. Это обусловлено приростом стоимости основных производственных фондов. Экономическая эффективность использования основных фондов, однако, при этом снизилась: фондоёмость выросла на 7,48%, следовательно, фондоотдача уменьшилась на 12,84%.

 

Успешное выполнение производственной программы предприятием в значительной степени определяется обеспеченностью  рабочей силой и эффективностью её использования.     

                                                                                                                            

 

 

                                                                                                                            

                                                                                                                            Таблица 6

Обеспеченность  и использование трудовых ресурсов

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010 г. в % к 2008 г.
Среднегодовая численность работников, чел.	586	568	570	97,3
в т.ч. занятых в основном производстве	507	493	495	97,6
Степень участия в основном производстве, %	87	87	87	99,8
Плановая численность работников, чел.	580	580	580	100,0
Обеспеченность трудовыми ресурсами, %	101,03	97,93	98,28	97,3
Отработано одним работником в  год, чел.- дн.	288	279	280	97,2
Коэффициент использования трудовых ресурсов	0,99	0,96	0,97	97,5

 

По данным таблицы 6 видно, что среднегодовая численность работников в ОАО «ТХК» снизилась за анализируемый период на 16 человек. Обеспеченность рабочей силой была наиболее полной только в 2008 году, но к 2010 году она снизилась и составила 98,28% от потребности. Имеющиеся трудовые ресурсы используются достаточно эффективно - число отработанных за год человеко-дней практически равно максимально возможному.

 

Проведем оценку платежеспособности предприятия

                                                                                                                           

                                                                                                                         

                                                                                                                            Таблица 7

Показатели  платежеспособности ОАО « ТХК»

показатели	2008г	2009г	2010г	2010г в% К 2008г
1.Денежные средства , тыс. руб.	2308	1015	1086	47%
2.Краткосрочные финансовые вложения, тыс. руб.	0	0	0
3.Дебиторская задолженность, тыс. руб.	14221	23076	41080	288,8%
4.Запасы и затраты, тыс. руб.	27764	24438	32709	117,8%
5.Краткосрочные обязательства, тыс. руб.	35680	30593	55073	154,3%
Коэффициент абсолютной ликвидности (стр.1+стр.2)/стр5	0.06	0.03	0.01	16,6%
Промежуточный (критический) коэффициент  покрытия (стр.1+стр.2+стр.3)/стр.5	0.46	0.79	0.76	165,2%
Общий коэффициент покрытия (стр.1+стр.2+стр.3+стр.4)/стр5	1.24	1.58	1.36	109,7%
Удельный вес запасов и затрат в сумме краткосрочных обязательств(стр.4/стр.5)	0.78	0.80	0.59	75,6%

 

Коэффициент абсолютной ликвидности  – не ниже 0,2 – 0,25

Промежуточный коэффициент  покрытия - не ниже 0,7 – 1

Общий коэффициент покрытия - не ниже 1                                                Значение коэффициента абсолютной ликвидности не удовлетворяет нормальному ограничению. В конце анализируемых периодов организация не могла оплатить краткосрочные обязательства.

Значение критического коэффициента не удовлетворяет нормальному ограничению в 2008г. В 2009 и 2010 значение коэффициента выросло  до нормы ограничения . Это положительная тенденция. В конце 2010г. года за счет денежных средств, средств в краткосрочных ценных бумагах, а также поступлений по расчетам может быть немедленно погашено в 1,36 раз больше суммы краткосрочных обязательств.

Общий коэффициент покрытия удовлетворяет  соотношению. Это позволяет сделать  вывод о том, что общей суммы  оборотных средств у данного  предприятия более чем достаточно для обеспечения платежеспособности.

Таким образом, анализируемое предприятие  располагает значительным объемом  свободных ресурсов, формируемых  за счет собственных источников.

  Проанализируем показатели  финансовой устойчивости предприятия,  структуру пассива баланса и оценим степень финансовой устойчивости и финансового риска.

                                                                                                                            Таблица 8

Показатели  финансовой устойчивости ОАО «ТХК»

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. В % к 2008г.
1.Собственный капитал, тыс. руб.	42783	48940	54975	128,4%
2.Краткосрочные заемные средства, тыс. руб.	35680	30593	55037	154,3%
3.Дебиторская задолженность, тыс.  руб.	14221	23076	41080	288,8%
4. Долгосрочные заемные средства, тыс. руб.	1281	1332	1516	118,3%
5.Стоимость имущества, тыс. руб.	79744	80865	111528	139,8%
6. Коэффициент независимости (концентрации собственного капитала) (стр. 1: стр. 5)	0,54	0,60	0,50	92,5%
7. Коэффициент финансовой зависимости (стр. 5: стр. 1)	1,86	1,65	2,03	109,1%
8. Коэффициент концентрации привлеченного капитала (стр. 2 + стр. 4): стр. 5	0,46	0,39	0,51	110,8%
9. Соотношение заемных и собственных средств (стр. 2 + стр. 4): стр. 1	0,86	0,65	1,03	119,7%
10. Удельный вес дебиторской задолженности в стоимости имущества (стр. 3: стр. 5)	0,18	0,28	0,37	205,5%
11. Удельный вес собственных и долгосрочных заемных средств в стоимости имущества (коэффициент финансовой устойчивости) (стр. 1 + стр. 4) : стр. 5	0,55	0,62	0,51	92,7%