Организация процесса доения. Виды доильных установок

При содержании в стойле на привязи 100-200 коров для доения используют агрегат АД-100А с аппаратами «Волга» или агрегат ДАС-26 с  аппаратами ДА-2 «Майга». Доят коров  в переносные ведра. Каждая доярка работает с двумя-тремя аппаратами и выдаивает 15-20 коров в час.

Доильная установка Молокопровод АДМ-8 предназначена для доения коров  в стойлах аппаратами «Волга»  или «Майга» с выдаиванием  молока непосредственно в молокопровод, по которому оно поступает в молочную для первичной обработки. На этой установке работают четыре доярки, каждая с тремя аппаратами выдаивая за час 100 коров.

При беспривязном содержании коров используют доильные установки  тандем УДТ-6 и елочка УДЕ-8. Их устанавливают  в специальном доильном помещении, куда коровы приходят для доения и  получения порции концентрированных  кормов.Часть етья

На УДТ-6 одновременно можно  доить шесть коров, которых устанавливают  в специальных станках друг за другом (тандем) по три с каждой стороны  траншеи, где находится доярка. Молоко поступает в молокопровод, который  смонтирован на стенках траншеи. Две доярки на одной установке  выдаивают аппаратами ДА-2 «Майга»  и подкармливают концентратами  до 60 коров в час.

Доильная установка елочка УДЕ-8 монтируется в специальном  доильном помещении. На ней можно  одновременно доить 16 коров. Коровы размещаются  в групповых станках елочкой  по 8 голов с каждой стороны траншеи. Одновременно в помещение впускают по 8 коров в станок на одной стороне  траншеи. И столько же выпускают  из группового станка с другой стороны. Доение идет поточно. Одновременно работают две доярки. Они могут за час  выдаивать 80-86 коров. В течение дня  при двухкратном доении они могут  обслужить стадо в 200--400 коров.Комплектуется  эта установка двухкратными доильными  аппаратами ДА-2 «Майга» с подключением их к молокопроводу. Установка имеет  источник теплой воды и устройство для механизированной раздачи комбикормов. Производительность труда при доении на площадках типа тандем, елочка на 10--15% выше, чем при линейном доении в стойлах в молокопровод.

Передвижная универсальная  доильная установка УДС-ЗА применяется  для доения коров и первичной  обработки молока в летних лагерях  и на доильных площадках в коровниках при привязном и беспривязном содержании коров. Она комплектуется доильными аппаратами «Волга». Две доярки на УДС-ЗА могут обслуживать стадо в 100--120 коров.

Промышленностью нашей страны выпускается и внедряется в молочных комплексах автоматизированная конвейерно-кольцевая  доильная установка карусель М-691-40. Она представляет собой вращающуюся  платформу в виде кольцеобразного  диска (наружный диаметр 15 м, внутренний 12 м). На ней смонтированы 16 станков  типа елочка с кормушками. Продолжительность  одного оборота от 6 до 18 мин. Операции подмывания вымени, додаивания и снятия доильного аппарата, транспортировка  и охлаждение молока автоматизированы. Обслуживают установку один оператор и два подсобных рабочих. За час  он выдаивает80-100 коров.

Корова из зала ожидания через дверь проходит в доильный станок, после чего дверь закрывается. Оператор надевает на соски доильные стаканы, нажимает пусковую кнопку электродвигателя, и станок поворачивается на 1/16 оборота  платформы. В это время корм из бункера автоматически поступает  в кормушку. По окончании доения станок подходит к выходной двери  и выдоенная корова выходит на выгульный двор.

Доильный аппарат АД-01 / АД - 02

Рабочее вакууметрическое давление, кПа: 48

Тип доильного аппарата: двухтактный

Тип электродвигателя: асинхронный / коллекторный

Время доения одной коровы, не более: 6 мин. + 3 мин.перерыв

Емкость доильного ведра: 20 л

Напряжение: 220 В

Полезная мощность электродвигателя, кВт: 0.75

Габариты, мм: 750 х 440 х 650

Масса нетто не более, кг: 47 / 34

Гарантийный срок: 12 месяцев

Данные доильные аппараты различаются только типом двигателя - у "АД-01" он асинхронный, у "АД-02" - коллекторный, к тому же данные модели имеют разную массу. Обе модели оборудованы  специальным клапаном для предотвращения розлива молока.

Доильный аппарат АИД

Величина обслуживаемого стада: до 10 голов

Мощность: 0,75 кВт

Напряжение: 220 В

Производительность вакуумного насоса: 8 м3/час

Рабочее вакуумметрическое  давление: 48±1 кПа

Габаритные размеры: 1300 х 1400 х 1000

Масса: 60 кг

"АИД" - экологически  безопасный тихий доильный аппарат.

Двухсосковый доильный аппарат  для коз КАД

Производительность двигателя: 4 куб.м./час

Тип двигателя: коллекторный

Рабочее вакууметрическое давление: 48 кПа

Тип доильного аппарата: двухтактный

Емкость доильного ведра: 20 л

Напряжение: 220 В

Мощность: 750 Вт

Габаритные размеры,(ДхШхВ) - 750 х 440 х 650 см

Вес: 40 кг

Гарантия: 1 год

Данная установка предназначена  для машинного доения коз, кобылиц, лосих, верблюдиц в небольших  коллективных и частных хозяйствах.

 

 

 

 

Доильный аппарат Импульс  ПБК-4

Доильный аппарат экономичной  серии для обслуживания от 1 до 3-х  коров.

Доильный аппарат Импульс  может проводить доение коров  в различных режимах. Начиная  от щадящего, с давлением -0,03 мПа  для коров с очень мягким выменем, до -0,06 мПа для коров с твердым  выменем (позволяет хорошо раздоить корову). Импульс предупреждает перелив  доильного ведра, защищен от перепада напряжения в электросети в пределах 220 ± 22 Вольта. В комплектацию включена прозрачная поликарбонатная емкость  объемом 14 или 22 литра, с крышкой  и силиконовой прокладкой манжетного типа, четыре доильных стакана с  резиной и силиконовой крестовиной, обеспечивающей гигиеничность подключения. Патрубки доильной резины снабжены роликовыми замками, которые предотвращают  сухое доение коровы и облегчают  надевание аппарата на вымя. Можно  регулировать частоту пульсации. В  комплект входит легкосъемный силиконовый  уголок и тройник, которые позволяют  быстро разбирать и мыть доильный аппарат.

 

 

 

 

 

Заключение

Современные технологии производства молока характеризуются достаточно высокими показателями механизации  производственных процессов, в том  числе кормления, доения, первичной  обработки молока, удаления навоза. Вместе с этим некоторые применяемые  на фермах машины не оснащены устройствами, которые учитывали бы индивидуальные особенности коров как биологических  объектов.

В связи с этим следующее поколение  технологий производства молока должно отличаться от современных большей  согласованностью используемых машин, различных установок и устройств  на фермах с потребностями животных, то есть часть применяемых машин  и устройств должна работать по программам индивидуального обеспечения высокопродуктивных животных, а также полностью исключать  ручной труд. Научно-технический прогресс дает возможность это осуществить, а также применить автоматизацию  различных операций технологического процесса на молочных фермах в больших  и малых хозяйствах. Об этом свидетельствуют  отечественные и зарубежные научные  исследования и опыт передовой практики.

Прежде всего, опираясь на современный  уровень научно-технического прогресса  в смежных областях знаний, имеющиеся  достижения за рубежом, необходимо разработать  средства автоматической идентификации  коров и телок.

Основное производство молока в  стране в перспективе будет проходить  на крупных фермах. Это направление  будет развиваться в соответствии с мировыми тенденциями.

 

 

Список литературы

1 Арзманян, Е.А. Скотоводство. Москва: Колос, 1984.

2 Алиев, М.Г. Физиология машинного  доения коров. Москва: Колос, 1961.

3 Бегучев, А.П. Справочник мастера машинного доения коров. Москва: Колос, 1983.

4 Вальдман, Э.К. Машинное доение. Ленинград: Колос, 1997.