Нормированное кормление холостых и супоросных маток свиней

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2011 в 17:59, курсовая работа

Краткое описание

Минеральные вещества имеют большое значение для нормальной жизнедеятельности организма, поскольку они являются необходимой основой для построения опорных систем (костей и др.), входят в состав клеток, тканей, органов и жидкостей, участвуют во всех биохимических процессах, протекающих в живом организме на всех его структурных уровнях.

Содержание работы

1. Роль марганца в питании с.-х. животных и птицы 3-4

2. Нормированное кормление холостых и супоросных маток свиней 5-8

3. Трава ржи 9

4. Зоотехническая характеристика кормов 10-12

5. Нормированное кормление дойных коров 13-14

6. Определение годовой потребности коров в кормах 15-23

7. Список литературы 24

Скачать целиком (48.80 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Содержимое работы - 1 файл

курсовик по кормлению.doc

— 375.00 Кб (Скачать файл)

В сутки на каждые 100 кг живой массы холостые матки должны получать 1,7 ЭКЕ, супоросные в первые 84 дня-1,4 ЭКЕ и в последние 30 дней-1,8 ЭКЕ.

Сухого вещества холостые и супоросные свиноматки в возрасте до 2 лет должны получать 1,8-2,4 кг на каждые 100 кг живой массы, а в возрасте старше 2 лет-1,2-1,6 кг при содержании энергии в 1 кг 1,16 ЭКЕ и 11,6 МДж обменной энергии. Уровень клетчатки в сухом веществе рационов для холостых и супоросных свиноматок не должен превышать 14%.

Свиноматкам, имеющим очень высокую или низкую упитанность, нормы необходимо корректировать из расчета на каждые 100 кг среднесуточного прироста массы тела 0,44 ЭКЕ, или 4,4 МДж обменной энергии.

Для обеспечения нормального роста и развития супоросных свинок в возрасте до 2 лет независимо от их живой массы рекомендуется кормить по нормам взрослых маток живой массой 181-200 кг.

Особое внимание в период супоросности следует обращать на удовлетворение потребностей свиноматок в протеине. Недостаток протеина в рационах отрицательно сказывается на живой массе поросят, развитии молочной железы и молочности свиноматок. Поэтому в сухом веществе рациона для холостых и супоросных маток должно содержаться сырого протеина 14%, переваримого-10,5%. В расчете на 100 кг живой массы холостым маткам необходимо скармливать переваримого протеина около 170 г, в первые 84 дня супоросности-130 г и в последние 30 дней супоросности-170 г.

Определяющим фактором протеинового питания холостых и супоросных маток является биологическая полноценность протеина и прежде всего его полноценность по незаменимым аминокислотам.

Не менее важно обеспечение холостых и супоросных маток минеральными веществами и витаминами. В зависимости от периода супоросности в теле свиноматок откладывается разное количество минеральных веществ. Если в первую декаду супоросности в сутки откладывается 1 г кальция и 0,6 г фосфора, то в десятую декаду откладывается соответственно 8,4 и 2,8 г. Поэтому оптимальное обеспечение свиноматок минеральными веществами и витаминами в соответствии с нормами будет способствовать нормальному развитию поросят в эмбриональный период, повышая тем самым фактическое многоплодие.

Корма и техника кормления. Благодаря возможности взрослых свиней использовать в достаточно большом количестве сочные корма ( 25-35% по питательности рациона) в кормлении свиноматок применяют рационы с использованием больших количеств сочных и зеленых кормов. Это благотворно влияет на их общее физиологическое состояние, многоплодие свиноматок и жизнеспособность приплода.

В зимний период рационы для холостых и супоросных маток должны состоять из 1,5-2,5 кг смеси концентрированных кормов, 2-6 кг сочных и 0,4-0,7 кг травяной муки. В качестве сочного корма используют картофель, сахарную и кормовую свеклу, комбинированный силос и др. в летний период вместо сочных кормов используют зеленую массу бобовых (люцерну, клевер, горох, вико-горох, эспарцет и др.). Необходимо доводить содержание клетчатки в рационах до 14% от сухого вещества.

При концентратном типе кормления в состав комбикормов для холостых и супоросных маток входят зерновые злаки (ячмень, пшеница, овес, кукуруза), а также шроты (соевый, подсолнечниковый, льняной), рыбная, мясо-костная мука и кормовые дрожжи. Для регулирования уровня клетчатки используют травяную муку (до 6-7%). Сбалансированность кормов по витаминам и микроэлементам достигается вводом специально разработанных витаминно-минеральных премиксов.

При концентратном типе кормления маток кормят обычно 2 раза в сутки-утром и вечером. Трехразовое кормление применяют при использовании в рационах большого количества сочных и грубых кормов. Матки должны быть постоянно обеспечены свежей питьевой водой.

За 4-5 дней до опороса рационы кормления свиноматок постепенно сокращают наполовину, в основном за счет наиболее объемистых и труднопереваримых кормов.

Вопрос 3.

Энергетическая оценка питательности кормов.

Наименование корма Трава ржи

	Белок	Жир	Клетчатка	БЭВ
Содержание питательных веществ в 1 кг корма по данным химического состава, г	31	8	58	86
Коэффициенты переваримости, %	61	37	57	64
Содержание переваримых питательных веществ, г	18,9	3	33	55
Константы жироотложения по Кельнеру (на 1г переваримых питательных веществ), г	0,235	0,474	0,248	0,248
Ожидаемое жироотложение, г	4,4	1,4	8,2	13,6
Суммированное жироотложение, г	27,6
Жироотложение с поправкой	20,0
Общая питательность 1 кг корма (ОКЕ)	0,13

Расчеты:

1. Содержание переваримых питательных веществ = Белок* Коэффициенты переваримости/100%

2. Ожидаемое жироотложение = Содержание переваримых питательных веществ* Константы жироотложения по Кельнеру

3. Жироотложение с поправкой = Суммированное жироотложение -(Клетчатка*131)

4. Общая питательность 1 кг корма = Жироотложение с поправкой/150

5. СППВ = ПП+ПЖ*2,25+ПК+ПБЭВ

Показатель	Белок	Жир	Клетчатка	БЭВ
Количество переваримых питательных веществ, г в 1кг корма	18,9	3	33	55
Сумма переваримых питательных веществ, г в 1кг корма	113,7
Энергия 1г суммы переваримых питательных веществ, г
ккал	4,41
кДж	18,46
Энергия суммы переваримых питательных веществ в 1 кг корма
ккал	501,4
кДж	2099
МДж	2,099

Вопрос 4.

Зоотехническая характеристика кормов по данным химического состава и питательности.

Состав и питательность кормов, в 1кг корма

Показатель	Корма
Показатель	Трава отавы лугового пастбища	Капуста кормовая	Сено клеверно-тимофеечное	Силос кукурузный	Морковь	Зерно овса	Жом сухой	Обрат сухой
ЭКЕ	0,23	0,21	0,68	0,23	0,22	0,92	0,98	1,23
Обменная энергия, МДж	2,3	2,1	6,8	2,3	2,2	9,2	9,8	12,3
Сухое вещество, г	263	240	830	250	120	850	868	920
Сырой протеин, г	47	22	98	25	12	108	77	370
Переваримый протеин, г	31	16	53	14	6,2	79	38	338
РП, г	35,3	20,2	53,9	19,3	11	91,8	47	351,5
НРП, г	11,8	1,8	44,1	5,8	1	16,2	30	18,5
Лизин, г	1,7	1	2,9	0,5	0,5	3,6	6,1	29,3
Метионин+цистин, г	0,8	0,4	1,9	0,8	0,4	3,2	0,1	12,9
Триптофан, г	0,2	0,1	0,6	0,3	0,1	1,1	-	2,7
Сырой жир, г	12	-	25	10	2	40	5	11
Сырая клетчатка, г	81	21	265	75	11	97	190	-
Крахмал, г	5,2	-	11	8	7	320	-	-
Сахар, г	19	-	26	6	35	25	-	-
Кальций, г	3,4	1,7	7,6	1,4	0,9	1,5	7,8	12,9
Фосфор, г	0,4	0,4	2,5	0,4	0,6	3,4	0,5	10
Магний, г	0,5	-	0,9	0,5	0,3	1,2	2,8	-
Калий, г	1,1	-	14	2,9	5,1	5,4	5,3	15
Сера, г	0,5	-	1,2	0,4	0,2	1,4	2	3,6
Железо, мг	44	-	524	61	10	41	300	8
Медь, мг	1,2	-	2	1	1,1	4,9	14,8	13
Цинк, мг	7	-	17,1	5,8	2,2	22,5	20,4	47
Марганец, мг	50	-	53,2	4	2,1	56,5	63	2
Кобальт, мг	0,2	-	0,2	-	0,1	0,07	0,4	1,8
Йод, мг	0,1	-	0,3	0,1	-	0,10	1,7	0,1
Каротин, мг	20	-	21	20	54	1,3	-	-
Витамин А, МЕ	-	-	-	-	-	-	-	-
Витамин Д, МЕ	2,7	-	400	50	-	-	-	-
Витамин Е, мг	40	-	90	46	1,5	12,9	-	0,4
Витамин В₁, мг	-	-	1,8	0,7	0,6	7,3	0,4	4,5
Витамин В₂, мг	-	-	11,5	1,8	0,3	1,1	0,7	13,9
Витамин В₃, мг	-	-	18	1,3	1,2	13	1,5	35,2
Витамин В₄, мг	-	-	580	40	50	900	800	1200
Витамин В₅, мг	-	-	21	10,4	8	13	1,6	11
Витамин В₁₂, мг	-	-	-	-	-	-	-	42

Зоотехнический анализ кормов

Корма	Главные питательные достоинства и недостатки	Методы подготовки кормов к скармливанию	В сочетании, с какими кормами лучше скармливать
Трава отавы	Достоинства: Содержит все необходимые элементы в значительной степени, богат витаминами Д и Е. Недостатки: Отсутствуют витамины А и группы В.
Капуста кормовая	Достоинства: Высокое содержание сухого вещества, сырого и переваримого протеина, незначительно аминокислот. Недостатки: Отсутствуют микро- и макроэлементы, витамины, крахмал и сахар.		Грубый корм, сено, солома
Сено клеверно-тимофеечное	Достоинства: В составе содержит все необходимые компоненты, но наиболее большое содержание -сухого вещества, микро- и макроэлементов, витаминов и сырой клетчатки. Недостатки: Недостаток наблюдается в отсутствии витамина А и В₁₂.
Силос кукурузный	Достоинства: Питательный корм, содержащий в своем составе большее количество важных элементов, высокие показатели в сухом веществе и сырой клетчатке, а также в железо и каротине. Недостатки: Недостаточное содержание витаминов и отсутствие кобальта.	консервирование
Морковь	Достоинства: Богат каротином, сахаром и витаминами. Недостатки: В составе отсутствует йод.	Первичная обработка, нарезка или в целом виде
Зерно овса	Достоинства: Много углеводов, протеина, микроэлементов, преобладает сахар и крахмал, богат витаминами. Недостатки: Незначительное содержание аминокислот.	Коровам в виде дерти, лошадям -плющением	С однолетними бобовыми растениями
Жом сухой	Достоинства: Большое содержание сухого вещества, сырой клетчатки, микро- и макроэлементов. Недостатки: Недостаточно витаминов, отсутствует триптофан, сахар и крахмал.		С патокой, с патокой и карбамидом в виде смеси
Обрат сухой	Достоинства: Богат протеином, витаминами, аминокислотами, сухим веществом. Недостатки: Отсутствуют витамины А и Д, каротин, нет крахмала и сахара, сырой клетчатки.		В составе кормосмеси или комбикорма

Вопрос 5.

Нормированное кормление дойных коров.

Задание:

Характеристика коровы			В хозяйстве имеются следующие корма
Живая масса, кг	Суточный удой, г	Процент жира, %	В хозяйстве имеются следующие корма
500	10	4,0	Сено луговое, солома пшеничная яровая, сенаж клеверный, свекла кормовая, дерть ячменная, шрот подсолнечный, минеральная подкормка.

Нормированное кормление дойной коровы:

Показатель	Корма
Показатель	Сено луговое	Солома пшеничная яровая	Сенаж клеверный	Свекла кормовая	Дерть ячменная	Шрот подсолнечный	Содержится в рационе	Требуется по норме
Количество корма, кг	2,5	1,4	15	3,4	2,5	0,1	-	-
ЭКЕ	1,7	0,7	5,7	0,6	2,6	0,1	11,4	11,5
Обменная энергия, МДж	17,3	6,9	57	5,8	26,2	1,1	114,3	115
Сухое вещество, г	2,14	1,2	6,8	0,4	2,1	0,09	12,8	13,2
Сырой протеин, г	243	64,4	959	44	283	43	1636	1445
Переваримый протеин, г	137,5	12,6	489	30,6	213	38,6	921	940
Лизин, г	10,5	1,8	45	1,4	10,3	1,4	70,4	92
Метионин+цистин, г	9,3	1,8	28,5	0,7	9	1,7	51	46
Триптофан, г	2,8	0,4	4,5	0,3	3	0,6	11,6	33
Сырая клетчатка, г	657,5	491,4	147	30,6	123	14,4	1464	3650
Крахмал, г	-	-	69	10,2	1213	2,8	1295	1200
Сахар, г	50	4,2	389	136	5	5,3	589,5	760
Сырой жир, г	62,5	21	196,5	3,4	55	3,7	342	290
Соль поваренная, г	-	-	-	-	-	-	-	65
Кальций, г	18	4,6	76,5	1,4	5	0,4	106	65
Фосфор, г	5,5	1,3	16,5	1,7	9,8	1,2	36	45
Магний, г	4,3	1,96	21	0,7	2,5	0,5	31	21
Калий, г	41,8	11,2	124,5	13,6	12,5	0,8	204	75
Сера, г	4,5	1,4	16,5	0,7	6	0,3	29	25
Железо, мг	470	573	2469	27,2	125	33,2	3697	770
Медь, мг	14	1,5	73,5	6,5	10,5	2,4	108	82
Цинк, мг	53	49	216	11,2	87,8	4,1	421	550
Кобальт, мг	0,3	0,7	0,6	0,3	0,65	0,04	2,6	6,3
Марганец, мг	235	74	345	37,7	33,3	4,9	730	555
Йод, мг	1	0,7	1,2		0,6	0,07	3,6	7,2
Каротин, мг	37,5	7	495	0,34	0,9	0,3	541	410
Витамин Д, МЕ	0,4	0,06	2,4	-	-	0,0005	2,86	9,6
Витамин Е, мг	150	-	435	2,4	125	0,3	713	385
Концентрация ЭКЕ в 1кг сухого вещества	-	-	-	-	-	-	0,90	0,87
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г	-	-	-	-	-	-	80,8	82
Сахаропротеиновое отношение	-	-	-	-	-	-	0,64	0,81

Информация о работе Нормированное кормление холостых и супоросных маток свиней