Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2010 в 12:36, курсовая работа
Актуальность темы. Для развитие и поднятия уровня экономического состояния страны особое внимание уделяется на развитие сельского хозяйства. Высокими темпами каждым годом развивается животноводство в нашей республике и за ее пределы. И для развития сельскохозяйственной промышленности проводят стабилизацию малого бизнеса, то есть создание мини-цехов для переработки сельскохозяйственной продукции. Потому что именно этот сектор приносит больших доходов в бюджет страны и республики. Также переход нашей страны на рыночные отношения требует от специалистов глубокой теоретической и практической подготовки для улучшения всей системы снабжения населения высококачественными и высокоценными продуктами с учетом разумного потребления.