Эффективность продукции животноводства

1750 тонн  х 500 руб. = 875тыс.руб.

    Затем из стоимости затрат на производство молока исключаем стоимость побочной продукции:

7121 - 875 = 6246 тыс. руб.

    Остаток затрат на основную продукцию составляет 6246 тыс.руб., из которых 90% на молоко или 5621,4.руб.

    В заключении определим плановую производственную себестоимость 1 ц молока путем деления остатка затрат на валовой плановый выход молока в колхозе.

    5768 тыс. руб /13375 ц = 430 руб.

Рассчитаем  себестоимость 1 ц продукции по статьям затрат. Таблица 7 - Калькуляция себестоимости 1 ц продукции молока 

    Из  таблицы видно, что затраты на корма на 1ц молока составляют 240,9 рублей, оплата труда на 1ц молока - 130 рублей, работы и услуги на 1ц молока - 60,6- рублей, содержание основных средств на 1ц молока - 23,9 рублей.

2.4. Расчет экономической  эффективности производства  молока.

    Подведем  итог по производству молока в 2010 году, рассчитаем показатели экономической эффективности производства молока и сравним плановые показатели с фактически полученными. Для начала определим потребность в производстве молока. Для этого рассмотрим каналы поступления и расходования молока.

Таблица 8 - Потребность  в производстве молока за 2010 год

По   данным   можно   сказать,   что   почти   все   произведенное   молоко реализуется организациям по договорам.  Основным покупателем колхоза ООО «Сатурн» является «Солигаличский маслосырзавод».

Далее      рассчитаем      показатели      экономической      эффективности  производства   молока   и   сравним    плановые    показатели   с    фактически

полученными.

Таблица 8 - Экономическая эффективность  производства молока

Из данной таблицы видно, что:

• фактическое  валовое  производство  молока  ниже  по  сравнению  с планом на 2%;
• практически все молоко реализуется по договорам на «Солигаличский маслосырзавод», реализация молока по факту на 5,6% меньше чем по плану;

 

• уровень товарности ниже на 5,6%;
• полная себестоимость реализованного молока ниже по факту выше на 39,5%) по сравнению с планом;

    -выручка  то реализации молока по факту  меньше на 3,2% по сравнению с  планом;

• прибыль от реализации молока по факту ниже чем по сравнению с планом более чем на 100%;
• рентабельность молока в 2010 году по сравнению с планом достигнута не была.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выводы  и предложения.

    Колхоз  ООО «Сатурн» Солигаличского района Костромской области является коммерческим предприятием. Основной его целью является получение прибыли.

    При данных условиях хозяйствования от руководителей  и специалистов требуется высокий профессионализм и быстрое реагирование на изменение условий рынка, умение правильно прогнозировать и планировать деятельности предприятия на перспективу.

    В современных рыночных условиях без  правильно разработанного плана  очень рискованно занимать производством продукции, особенно сельскохозяйственной.

    Планирование  помогает выявить резервы для  дальнейшего увеличения производства продукции или предвидеть возможные  потери от производства.

    Колхоз  «Сатурн» имеет удобное расположение и хорошие условия для производства продукции животноводства. И в настоящее время колхоз является рентабельным предприятием, с достаточно высоким валовым производством молока. Для этого у колхоза имеются все условия, так как он развивается интенсивно.

    В результате проведенных в проекте расчетов на перспективу в колхозе «Сатурн» Солигаличского района наблюдается планируемый рост поголовья дойного стада коров, планируется увеличение валового производства молока, планируется молока и снижение себестоимости 1ц молока, в результате уровень рентабельности планируемый в хозяйстве характеризует довольно высокий уровень окупаемости затрат производства молока.

    Однако  фактически этого достигнуто не было. Поэтому колхозу необходимо пытаться достигать эти результаты путем увеличения плановой цены реализации 1 ц молока с помощью определения более выгодных рынков сбыта и увеличения качества реализуемого молока. 
 
 

                                   ПЛАН .                                                                     стр 

Введение                                                                                                     

Глава 1. Организация плановой работы в ООО «Сатурн»

1.1Местоположение, размеры, специализация и организационная 

структура предприятия.                                                                              

1.2Система внутрихозяйственного  планирования                                  

1.3.Принципы построения  плановой системы на предприятии.           

1.4Система перспективного  планирования на предприятии.              

1.5.Тактическое  и оперативное планирование на  предприятии.         

1.6. Исходная  информация, используемая в плановой  работе предприятия. Глава 2.Перспективы производства молока

2.1 Планирование  производственной программы с  учетом региональных и областных программ, приоритетных направлений развития отрасли животноводства в ООО «Сатурн»

2.2. Предложение  по укреплению кормовой базы и оптимизации кормовых рационов

2.3.Обоснование  планового лимита затрат на производство продукции, калькуляция себестоимости единицы продукции животноводства                               

2.4. Расчет экономической эффективности производства продукции

Выводы и предложения.                                                                                  

Список используемой литературы.                                                             

Приложения.