Анализ себестоимости животноводства. Пути снижения затрат на производство

Целью данной курсовой работы является определение себестоимости продукции в животноводство, ее структуры, особенностей и выявление путей ее снижения.
Для достижения данной цели выполняется ряд задач:
* производится экономическая характеристика предприятия, анализ состояния отросли животноводства, затрат на производство продукции;
* характеризуются факторы, определяющие уровень себестоимости продукции;
* определение пути снижения себестоимости.

Введение………………………………………………………………………….................3
1.Теоретические и методические аспекты себестоимости продукции животноводства……………………………………………………………………………..5
1.1. Себестоимость продукции сельского хозяйства: понятия, виды…………………...5
1.2.Методические основы исчисления себестоимости продукции животноводства……………………………………………………………………………..7
2.Экономическая характеристика предприятия……………………………………….12
3. Себестоимость продукции животноводства на предприятии……………………….21
3.1.Состояние животноводства на предприятии………………………………………..21
3.2. Анализ затрат на производство продукции и себестоимость продукции животноводства……………………………………………………………………………23
3.3. Характеристика факторов определяющих себестоимость продукции животноводства …………………………………………………………………………...29
4. Пути снижения затрат на производство………………………………………………31
Выводы ……………………………………………………………………………………36
Список литературы……………………