Управленческий учет в торговле

   Накладные расходы вызываются функциями управления, которые по своему характеру, назначению и роли отличаются от производственных функций. Эти расходы, как правило, связаны с организацией деятельности предприятия, его управлением. В соответствии с методом отнесения затрат на носитель (объект калькулирования) накладные расходы являются косвенными.

   Производственные  и внепроизводственные (периодические затраты, или затраты периода). В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета для оценки запасов произведенной продукции только производственные затраты должны включаться в себестоимость продукции. Поэтому в управленческом учете затраты классифицируются на:

• входящие в себестоимость продукции (производственные);
• внепроизводственные (затраты отчетного периода, или периодические затраты).

   Затраты, входящие в себестоимость  продукции (производственные), — это материализованные затраты, и поэтому их можно инвентаризировать. Они состоят из трех элементов:

       • прямые материальные затраты;

       • прямые затраты на оплату труда;

       • общепроизводственные затраты.

   Производственные  затраты овеществлены в запасах  материалов, в объемах незавершенного производства и остатках готовой  продукции (товаров) на складе предприятия. В управленческом учете их часто  называют запасоёмкими, так как они  распределяются между текущими расходами, участвующими в исчислении прибыли, и запасами. Затраты на их формирование считаются входящими, являются активами фирмы, которые принесут выгоду в будущих отчетных периодах.

   Внепроизводственные затраты, или затраты отчетного  периода (периодические затраты), это издержки, которые нельзя проинвентаризировать. В управленческом учете данные затраты иногда называют издержками определенного периода, так как их размер зависит не от объемов производства, а от длительности периода. Эти расходы, как правило, связаны с полученными в течение отчетного периода услугами. В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета они не используются в расчетах себестоимости готовой продукции (незавершенного производства), а следовательно, и для оценки производственных запасов предприятия. Поэтому их иногда называют незапасоемкими. Периодические расходы представлены издержками непроизводственного характера, не связанными непосредственно с производственным процессом. Они состоят из коммерческих и административных расходов. Первые предполагают расходы, связанные с осуществлением продаж и поставок продукции, вторые — расходы по управлению предприятием. Учет этих затрат ведется соответственно на балансовых счетах 26 «Общехозяйственные расходы» и 44 «Расходы на продажу». Периодические затраты всегда относятся на месяц, квартал, год, в течение которых они были произведены. Они не проходят через стадию запасов, а сразу же оказывают влияние на исчисление прибыли. В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета в отчете о прибылях и убытках их вычитают из выручки как расходы, не принимаемые в расчет при калькулировании и оценке производственных запасов.

   Сравнивая промышленный и торговый учет, можно  выявить различия между такими затратами  как заработная плата, амортизация, страхование. В промышленности многие из подобных затрат относятся  к  производственной деятельности, и поэтому  общепроизводственные затраты становятся расходами лишь тогда, когда продукция (работа, услуга) реализована. На предприятиях торговли эти издержки являются затратами  периода.

   Одноэлементные  и комплексные  затраты. Одноэлементными называют затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на слагаемые.

   Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов. Наиболее ярким примером являются цеховые (общепроизводственные) расходы, в которые входят практически все элементы.

   Затраты необходимо детализировать в зависимости  от экономической целесообразности и желания руководства. Когда  доля того или иного элемента затрат относительно мала, его выделение  не имеет смысла. Например, на предприятиях с высокой степенью автоматизации  заработная плата с отчислениями составляет в структуре себестоимости  менее 5%. На таких предприятиях, как  правило, не выделяют прямую заработную плату, а объединяют ее с расходами  по обслуживанию и управлению производством  в отдельную статью, называемую «добавленные расходы».[21] 
 

1.3. Автоматизация управленческого  учета в торговле 

   В рамках данного пункта я рассмотрю  современный инструмент повышения эффективности бизнеса торгового предприятия: «1С: Управление торговлей 8» .

   Прикладное  решение позволяет в комплексе  автоматизировать задачи оперативного и управленческого учета, анализа  и планирования торговых операций, обеспечивая тем самым эффективное  управление современным торговым предприятием.

   В информационной базе прикладного решения  регистрируются как уже совершенные, так и еще только планируемые  хозяйственные операции. «1С: Управление торговлей 8» автоматизирует оформление практически всех первичных документов торгового и складского учета, а  также документов движения денежных средств. Дополнительные сервисные  возможности включают веб-приложения «Удаленный склад» и «Управление заказами».

   Прикладное  решение рассчитано на любые виды торговых операций. Реализованы функции  учета от ведения справочников и  ввода первичных документов до получения  различных аналитических отчетов.

   Решение позволяет вести управленческий учет по торговому предприятию в  целом. Для предприятия холдинговой  структуры документы могут оформляться  от имени нескольких организаций, входящих в холдинг.

   «1С: Управление торговлей 8» — это готовое прикладное решение, в основе которого лежит мощная технологическая платформа нового поколения «1С:Предприятие 8». В комплект поставки программного продукта, помимо платформы, входит конфигурация «Управление торговлей».

   «1С: Управление торговлей 8» обеспечивает автоматический подбор данных, необходимых для ведения бухгалтерского учета, и передачу этих данных в «1С:Бухгалтерию 8». Кроме того, предусмотрена передача данных в бухгалтерские конфигурации системы программ «1С:Предприятие 7.7».

   Предусмотрен  перенос данных из информационной базы прикладного решения «1С:Торговля и склад 7.7». [20]

   Более того, рассмотрим автоматизацию управленческого  учета в торговой компании на базе КИС ТБ. КОРПОРАЦИЯ.

 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Постановка управленческого учета  в торговой компании

   2.1. Анализ существующей системы  управленческого учета компании

   Принятие  эффективных решений в области  управления торговой компанией возможно лишь при использовании надежной информации о реакции управляемой системы на управляющее воздействие. Наиболее полной информационной базой любого предприятия, имеющей количественную оценку, является система бухгалтерского учета.

   Полагаем, что информация управленческого учета в большей степени, чем данные официальной финансовой отчетности, может служить основой для принятия эффективных управленческих решений. Управленческий учет позволяет решать следующие задачи в сфере управления торговой компанией:

• выбор или отказ от определенного вида товара для торговли на основе его рентабельности, формирование ассортимента;
• определение продажной цены в пределах допустимого интервала;
• определение точки безубыточности отдельных товаров, центров ответственности;
• оценка эффективности в разрезе сезонов, магазинов, групп товаров, торговых марок;
• продажа/закрытие действующих магазинов;
• приобретение дополнительного оборудования;
• строительство/приобретение новых магазинов;
• смена технологии и организации торговли;
• продвижение по службе отдельного менеджера;
• контроль сохранности активов;
• контроль расчетов со сторонними организациями;
• контроль расходов в разрезе магазинов, статей затрат;
• оценка стоимости бизнеса и ряд других.

   На  основе анализа источников можно  сделать вывод, что знакомство отечественных  ученых и практиков с управленческим учетом впервые произошло в 1930-х  гг., после опубликования переводов  американских работ по использованию  отдельных его инструментов. В  течение советского периода отдельные  элементы управленческого учета  успешно применялись при анализе  хозяйственной деятельности предприятий, составлении техпромфинпланов, организации  оперативного и аналитического учета.

   Согласно  оценкам консультантов в настоящее  время управленческий учет в системе  управления российских компаний используется в недостаточной степени.[6] Клиенты западных бухгалтерских и аудиторских фирм до 90% времени и ресурсов тратят на постановку и ведение управленческого учета и лишь 10% на финансовую бухгалтерию.[12] Для отечественных компаний характерно обратное соотношение.

   Успешность  применения инструментов управленческого  учета во многом определяется наличием комплексной системы управленческого  учета в компании. В отечественных  условиях торговые компании нередко  подходили к построению этой системы  стихийно и бессистемно. Предлагаем методику постановки системы управленческого  учета, которая может успешно  применяться как для реорганизации  системы управленческого учета, так и для ее построения с начала деятельности компании.

     Анализ (диагностика) существующей системы управленческого учета компании является первым этапом постановки данной системы.

   Диагностика может проводиться следующими методами [8]:

• анализ документов, отчетов, файлов, графиков;
• наблюдение, в том числе участие во внутренних совещаниях;
• интервью, анкетирование, тестирование.

   По  результатам диагностики целесообразно  составить отчет-обзор системы  управленческого учета компании, который может иметь следующие  разделы:

1. Сущность бизнеса и логика бизнес-процессов.
2. Внешняя среда компании.
3. Штатно-организационная структура компании, порядок взаимодействия сотрудников.
4. Анализ существующей системы отчетности, документооборота, используемых инструментов управленческого учета.
5. Анализ степени автоматизации системы управленческого учета.

   Каждый  раздел должен содержать оценку наиболее острых проблем и потенциальных  преимуществ описанных процессов. При постановке системы управленческого  учета с начала деятельности компании разделы 4 и 5 не используются.

   Перейдем  к более подробному рассмотрению каждого раздела.

   1. Сущность бизнеса и логика бизнес-процессов.