Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 21:00, курсовая работа
Основной целью контроля является систематическое и оперативное наблюдение за выполнением плана производства, а также соблюдение лимитов затрат. Целью данной курсовой работы является изучение современного состояния учета и планирования затрат на переработку молока и молочной продукции.
Курсовая работа выполнена на базе годовых отчетов КУСхП «Адаменки» 2007-2008 года, первичных и сводных документов и учетных регистров по учету затрат на производство.