Теоретические и методологические основы калькулирования себестоимости

СОДЕРЖАНИЕ

Введение                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             3

1.Теоретические и методологические основы калькулирования себестоимости               .                                                                                                     5                                                                            

2. Организационно – технологические особенности предприятия     9              3. Организация учета себестоимости на предприятии                                                           

3.1. Позаказный метод учета себестоимости                                                    12

3.2. Учет прямых и косвенных затрат при позаказном методе                      15                     

3.3. Совершенствование позаказного метода калькулирования                    22

Заключение                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            26

Список литературы                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      27

Приложение                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

ВВЕДЕНИЕ

При переходе к рыночным отношениям совершенно по иному определяется место предприятия в экономике. Эффективность его работы во многом зависит от управленческой деятельности, обеспечивающей реальную экономическую самостоятельность предприятия, его конкурентоспособность и стоимостное положение на рынке.

Бухгалтерский ( финансовый) учет как основная часть существующей информационной системы предприятия не обеспечивает управленцев всех уровней оперативной информацией. В силу своей специфики финансовый учет не может представить информацию и для разработки стратегии и тактики внутреннего управления деятельностью предприятия в условия в условиях рынка.

Управленческие решения предпринимательской деятельности основываются на плановой ,нормативной, технологической , учетной и аналитической информации. Контроль и регулирование- основные функции управления- реализуются в сопоставлении плановых данных и сведений оперативного учета. Оценка результатов управленческих решений и ответственность за их исполнение  производятся по данным внутренней отчетности. Планирование и координация будущего развития предприятия базируется на аналитических расчетах, произведенных с помощью специфических приемов.

Одной из важных и сложных задач управленческого учета является управление издержками. Оно означает по своей сущности управление всей деятельностью предприятия, так как охватывает все стороны происходящих производственных процессов.

Разработка новых подходов к калькулированию себестоимости продукции (издержки производства), подсчету результатов производства является проблемой учета. Эта проблема имеет прямое отношение к налоговому законодательству, а значит и к вопросам взаимодействия с методологией бухгалтерского учета.  Одной из предпосылок становления российского управленческого учета – изучение, освоение , переосмысление нашего отечественного учета и аналитической и экономической школ с одной стороны, а также изучение разумного применения и освоения западных теорий и методов управления с другой стороны. При принятии решений, выборе, необходима различная информация о себестоимости, необходимая для того, чтобы управлять предприятием  и оценивать его деятельность путем выведения финансовых результатов.

Однако такой подход в начале развития управленческого учета и развитой теории производственного учета ограничен по направлениям использования, т.к. определение сущности учета затрат на производство, кроме технической стороны, должно охватывать разнообразие способов подхода к организации управленческого учета производственной деятельности или трансформации учета затрат на производство. Таким  образом, определение содержания учета затрат создает реальные предпосылки моделирования его организации на предприятиях. Именно учет как информационный поток, обратный процессу управления, будет не только отражать действительность, но и готовить информацию для моделирования экономики предприятия в будущем.

              Калькулирование должно не просто предоставить возможность определения фактической себестоимости изделия, оно должно позволить рассчитывать себестоимость, которая в сегодняшних условиях работы даст предприятию определенную прибыль. При этом необходимо обеспечить такую организацию производства, когда себестоимость можно снижать.

Если рассматривать учет затрат на производство, как процесс отражения использования затрат и результатов прошлой, настоящей и будущей производственной деятельности соответствующей модели управления, ориентированной на выполнение основной цели предприятия, то такая система учета будет соответствовать основным задачам управления себестоимостью. Деятельность хозяйствующих субъектов сопровождается формированием доходов и расходов, организации и ведению бухгалтерского учета которых должно предшествовать четкое определение их понятий и классификаций, требующих различного сочетания способов и приемов учета  производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции, которые не могут быть произвольными, так как в конечном результате они оказывают прямое воздействие на финансовый результат деятельности предприятия.

Таким образом, основной проблемой  учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции является углубленное изучение различных методов и тенденций в условиях существующих рыночных отношений : обобщение информации об их применении и  основное назначение – контроль за производственной деятельностью и управление затратами на ее осуществление.

Объектом исследования данной курсовой работы является ООО «УСМП Стандарт – 2001», осуществляющий строительство линий электропередач (ВЛ) и реконструкцию установок катодной защиты.

1.Теоретические и методологические основы калькулирования себестоимости.

Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции -  это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.

Калькулирование на любом предприятии, независимо от его вида деятельности, размера и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами.

По экономическому содержанию затраты на производство продукции, работ, услуг группируются по экономическим элементам и статьям калькуляции.

Экономическими элементами считаются однородные виды затрат, состав которых определяется основными факторами производства. Потребление в производстве указанных ресурсов обуславливает возникновение затрат:

      материальные затраты

      затраты на оплату труда

      отчисления на социальные нужды

      амортизация основных средств

      прочие затраты.

Основным нормативным документом при учете затрат в финансовом учете является ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Согласно этому документу, расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Для управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат, или калькуляционным статьям, которые характеризуют виды расходов, образующих себестоимость как отдельных разновидностей продукции, работ, услуг, так и всего товарного выпуска. Состав калькуляционных статей жестко не регламентирован и устанавливается организацией самостоятельно. Номенклатура статей определяется особенностями каждой отрасли, ее производственной спецификой, характером продукции, работ, услуг. К статьям затрат типовой номенклатуры, как правило, относятся:

1.      сырье и материалы

2.      возвратные отходы (вычитаются);

3.      покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций;

4.      топливо и энергия на технологические цели;

5.      заработная плата производственных рабочих.

6.      отчисления на социальные нужды.

7.      расходы на подготовку и освоение производства;

8.      общепроизводственные расходы;

9.      общехозяйственные расходы;

10. потери от брака;

11. прочие производственные расходы.

Итого: производственная себестоимость продукции, работ, услуг.

12. расходы на продажу

Итого: полная себестоимость продукции, работ, услуг.

Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают совокупность приемов документирования и отражения производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции, а также отнесение издержек на единицу продукции. Выбор метода калькулирования зависит от технологических и организационных особенностей производствах, его сложности, наличия незавершенного производства, количественных и качественных характеристик, длительности производственного цикла и номенклатуры вырабатываемой продукции. Все это требует различного сочетания способов и приемов учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции. В зависимости от объекта калькулирования затрат на производство в учете могут  применяться следующие методы калькулирования себестоимости продукции ( работ , услуг) :

      нормативный;

    попроцессный;

      попередельный;

      позаказный.

Место их применения поставлено в зависимость от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства.

С 1 января 2002 года в связи со вступлением в силу гл. 25 « Налог на прибыль организаций» Налогового кодекса РФ утратили силу отраслевые методические рекомендации по планированию и учету себестоимости продукции, работ, услуг. Организации получили более широкий выбор метода учета производственных расходов. Применение того или иного метода учета регламентируется лишь самыми общими правилами бухгалтерского учета.

2.Организационно – технологические особенности предприятия.

Строительство является одной из отраслей экономики любой страны. Предприятие «Ухтинское строительно – монтажное предприятие  «Стандарт - 2001» также принадлежит к данной отрасли и представляет собой  коммерческую организацию, созданное в соответствии с  Федеральным законом №14  - ФЗ от 08.02.98г.      « Об обществах с ограниченной ответственностью» 01.01.2001 года.