Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2012 в 21:31, курсовая работа
Целью курсовой работы является определение состояние и выявление недостатков и путей совершенствования в учете переработки молочной продукции.
Для достижения цели данной курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
Обоснование правовых и теоретических основ учета переработки продукции;
Рассмотрение современного состояния сельскохозяйственного предприятия;
Изучение организации учета затрат переработки на примере ООО «Агрофирма Колос»;
Обоснование исчисления фактической себестоимости продукции и закрытие счета 20 «Основное производство»;
Введение………………………………………………………………………..….…3
1 Правовое обоснование и теоретические основы учета
производства продукции…………………………………………………….......6
1.1 Правовое обоснование……………………………………………………….6
1.2 Теоретические основы………………………………………...……...…….12
2 Краткая характеристика ООО « Агрофирма Колос»………...…………...…21
2.1 Организационно - экономическая характеристика ООО «Агрофирма
Колос»…………………………………………………………………………...21
2.2 Экосоциальная характеристика…………………………………………....26
2.3 Организация бухгалтерского учета на предприятии………………….…27
3 Современное состояние учета производства масла в ООО «Агрофирма
Колос»…………….……………………………………………………………30
3.1 Организация процесса производства масла………………………….…..30
3.2 Первичный и сводный учет производства масла……………………..….34
3.3 Аналитический и синтетический учет производства масла……………..36
3.4 Исчисление себестоимости масла и закрытие счета
20 «Основное производство»………………………………………………....42
4 Совершенствование учета производства продукции………………………..45
4.1 Совершенствование учета производства продукции при журнально -
ордерной форме учета………………………………………………………....45
4.2 Автоматизация учета………………………………………………….…...46
Заключение ………………………………………………………………………....49
Список литературы……………………………