Отчет по практике на примере ООО Агрофирмы «Северный» Арского района РТ

зерновых  культур  на Реалбазу  сопроводительным  документом  по  доставке  зерновой  продукции  на приемные  пункты  является  Товарно-транспортная  накладная (зерно) (форма №СП-31) (Приложение 5).  Данный документ выписывают в четырех экземплярах, один  из  которых  остается  у  заведующего  складом (током), а три экземпляра  передаются  водителю  автомашины,  перевозящей зерно на приемный пункт.

В   приемном   пункте   в  накладной  проставляется  фактически

принятая  зачетная  масса. Один из  трех  экземпляров остается в приемном пункте, а два подписанных экземпляра  возвращаются  водителю,  который,  в свою очередь, один экземпляр   отдает   заведующему   током  для  подтверждения  сдачи продукции,   а   другой   прикладывает   к   Путевому  листу (Приложение 6).

Сводным документом о поступлении  и расходе зерновой продукции  является лимитно - заборная карта (ф № СП-117 АПК) (Приложение7), которая составляется ежедневно по каждой культуре . Лимитно-заборная карта с первичными документами, на основе которых она составлена, в конце рабочего дня весовщик сдает в бухгалтерию хозяйства.

Операции  по  сортировке  и  сушке  зерна  и  другой  продукции

растениеводства  в ООО Агрофирма  «Северный» оформляются Актом на сортировку и сушку продукции  растениеводства   (форма   №СП-12) (Приложение 8),   составляемым  в единственном экземпляре   на   каждую   партию  продукции,  предназначенную для сортировки  и сушки.  В акте  фиксируется масса,  цена,  сумма   продукции поступившей в сортировку  и сушку.  Получение продукции после сортировки и сушки с указанием используемых    и    неиспользуемых    отходов   по каждому виду полученной продукции также отражается в акте. Он    является    основанием   для   принятия   к   учету   по соответствующим счетам  бухгалтерского  учета отсортированной по сортам и видам продукции.

   Списание  в  расход  семян и посадочного материала на  посев  и  посадку  культур  оформляется  Актом  расхода семян и посадочного   материала   (форма   №СП-13) (Приложение 9),   который составляется агрономом  по  каждой культуре отдельно по окончании сева (посадки) и  приемки  работ  должностными  лицами. Подписанный и утвержденный руководителем  организации  акт  вместе  с  расходными  документами передается  в  бухгалтерию. На основании акта производятся записи в соответствующие регистры бухгалтерского учета.

Значительное количество продукции  растениеводства используется в  хозяйстве в виде корма и подстилки  для скота. Часть продукции скармливается  скоту без предварительной уборки (путем выпаса), часть - в виде скошенной  зеленой массы травы. Значительная часть кормов заготавливается впрок.

Корма, скормленные скоту без  их предварительной уборки путём  выпаса, оформляются Актом на оприходование пастбищных кормов по форме СП-18 (Приложение10) используется для ведения учета оприходования всей зеленой массы культурных, улучшенных и натуральных пастбищ, которые были скормлены скоту без его предварительной уборки, методом выпаса скотины.

Данный акт составляется специальной  комиссией, в склад которой в  обязательном порядке входят представители  агрономических служб и зоотехнических. Сумма зеленой массы определяться по типовой методике. Акт после  оформления передается в бухгалтерию  и далее будет служить основанием для учета выхода кормов, для включения  их в состав затрат на содержание животных, которые выпасались на данном пастбище.

Заготовленные сено и солома приходуются  не позднее трех дней после закладки их на постоянное хранение. При этом отражению в учёте подлежат рассыпные, измельченные и прессованные в рулоны сено и солома, полученные при естественной сушке, уложенные в животноводческих фермах или в местах их заготовки. Массу рассыпных и прессованных в рулоны сена и соломы, высушенных в поле определяют исходя из количества и средней массы, установленной контрольным взвешиванием, одного  рулона.

Заготовленные грубые и сочные корма  принимает специальная комиссия. В состав комиссии входят: главный  агроном, зоотехник.

Комиссия  проверяет качество укладки, определяет объём, массу и количество заготовленных  кормов. Расчеты комиссии служат основанием для составления Акта приема грубых и сочных кормов (Форма N СП-17) (Приложение11). Акт на приемку грубых и сочных кормов составляется отдельно на каждый вид заготовленного корма (сено, силос, солома,  др.) в двух экземплярах. Первый экземпляр акта передается в бухгалтерию организации и служит основанием для оприходования кормов, второй  передается зав. фермой. В акте указывают состав комиссии, площадь, с которой собраны корма, количество рулонов. Акт подписывают члены комиссии по приему кормов, бригадир  и материально ответственное лицо. Кроме того, он рассматривается и утверждается руководителем организации. 
Принятые комиссией скирды и рулоны сена закрепляют за фермами, бригадами и передают под ответственность материально ответственных лиц.

В ООО Агрофирме «Северный» для  учета расхода кормов используется ведомость расхода кормов форма 94-АПК (Приложение12), которая выдается бухгалтерией, а выписывается бригадиром в одном экземпляре в конце месяца.

Подписывается эта ведомость бригадиром, главным зоотехником. Нормы расхода  кормов на 1 голову утверждается заранее, а в ведомости указывается  фактическое количество кормов, израсходованных  на корм скоту. Здесь же списывается солома на подстилку.

Чтобы правильно определять объем  и качество работ, выполняемых механизаторами, составляются следующие формы первичных документов:

Для учета работы тракторов на транспортных работах выписывается

путевой   лист  трактора  (форма  68) (Прильжение13),  который содержит  следующие разделы:  задание трактористу, выдача горючего, выполнение задания и расчет начисления заработка.

В  разделе  «Задание  трактористу»  указывается  место погрузки

груза, пункт его доставки, расстояние перевозки, наименование груза,

класс груза, количество тонн для перевозки.

В  разделе  «Выдача  горючего»  отражается движение горючего за

день,  то  есть  указываются  остаток на  начало  смены, количество

выданного  горючего трактористу-машинисту  и остаток на конец смены в

килограммах     и     литрах.    Количество    выданного    горючего

трактористу-машинисту подтверждается подписью заправщика.

Разделы «Выполнение задания» и «Расчет  начисления  заработной платы» не заполняются .

Основным документом первичного учета, определяющим совместно с товарно-транспортной накладной при перевозке товарных грузов показатели для учета работы подвижного состава и водителя, а  также для начисления заработной платы водителю и осуществления  расчетов за перевозки грузов в хозяйстве  является Путевый лист грузового  автомобиля (Ф № 4-с) (Приложение 6). Форма N 4-С (сдельная) применяется при осуществлении перевозок грузов при условии оплаты труда автомобиля по сдельным расценкам. Заполнение путевого листа до выдачи его водителю производится диспетчером организации. Остальные данные заполняют работники организации-владельца автотранспорта.

Для учета полевых и стационарных работ, выполненных тракторами,

комбайнами  и другими самоходными  машинами (кроме транспортных работ

тракторов),    применяют    учетный    лист    тракториста-машиниста

(сельхозучет,  форма №67 ) (Приложение 14).  Учетный лист выписывается  на  каждого  механизатора  один раз в 9-15 .

Объем  выполненных  работ  в  учетный лист записывается ежедневно  на

основании  обмера,  взвешивания и т.д.  в натуре и в нормо-сменах,

проставляется  количество  отработанных  часов,  что  подтверждается

подписью  бригадира. В учетном  листе производится  начисление  оплаты  труда тракториста-машиниста, также отражается расход горючего по каждому виду выполненных работ за день фактически. Учетный лист подписывают тракторист-машинист и экономист.

Для учета времени, фактически отработанного  или неотработанного каждым работником организации, для контроля за соблюдением работниками установленного режима рабочего времени, для получения данных об отработанном времени, расчета оплаты труда, а также для составления статистической отчетности по труду применяют наряд (Приложение 15).

Получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур невозможно без применения удобрений. Учет использования минеральных  удобрений ядохимикатов следующий.

Минеральные удобрения вносят под  сельскохозяйственные культуры в строгом  соответствии с планом внесения удобрений, составленным главным агрономом  по материалам отследования почв на полях севооборота организации. Разработанный план внесения минеральных удобрений обязательно должен быть утвержден руководителем хозяйства. На основании этого плана затем устанавливаются по каждому производственному подразделению (бригаде, участку и т.д.): количество, сроки, объем, способы внесения минеральных удобрений.

При расходовании удобрений в производстве их списывают  на основании специального акта.  Для списания минеральные, микро и бактериальные удобрения в ООО Агрофирме «Северный» применяется акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (форма № 118) (Приложение 16). Составляет акт агроном сельскохозяйственного предприятия, когда закончены работы по внесению удобрений в почву. К акту прилагаются накладные, которыми оформлялась доставка удобрений до полей. 
После этого акт, с приложениями, представляется в бухгалтерию предприятия и служит основанием для списания из-под отчета агронома стоимости израсходованных удобрений.

 

 

        2.2.Сбор и обработка учетной информации в животноводстве

Скотоводство в общем объёме товарной продукции животноводства составляет 48,3%. Хотя в последние года объём производства продукции животноводства значительно уменьшился, по экономическому значению оно остаётся важнейшей отраслью сельского хозяйства.

ООО Агрофирма «Северный» – хозяйство молочного и мясного направления.

На животноводческих фермах в ООО Агрофирме «Северный» получают продукцию: молоко, мясо, шкуры. Продукция животноводства играет огромную роль в обеспечении населения продуктами питания, а для многих отраслей промышленности она является исходным сырьём для производства жизненно важных предметов потребления.

   В первичном учете в  ООО Агрофирме «Северный» используется  большое

количество разнообразных документов, на основании которых  производятся  все последующие записи. Можно выделить следующие  группы  документов:  по  учету затрат труда, предметов труда (в  том  числе  по  расходу  кормов  и  прочих материальных ценностей), по использованию средств труда,  по  учету  выхода продукции, прироста живой массы и приплода.

   Основным документом по учету затрат  труда  работников  животноводства является расчет начисления оплаты труда работникам животноводства (Сельхозучет форма №69) (Приложение 17), с учетом отработанного времени, на которые установлены сдельные расценки. В документе заполняются не все реквизиты, а только такие как: ФИО каждого работника,  объем выполненной работы и исходя из установленных расценок,  делается начисление оплаты труда. В последней графе каждому работнику выводят отработанного времени и начисленной оплаты труда.

Учет отработанного времени ведет в «Табеле учета рабочего времени» (форма №Т-13А) (Приложение 18) бухгалтер.  В табеле указывают весь состав работников по фамилии, имени, отчеству, указывают ежедневные выходы на работу, количество отработанных часов и неявок. В конце месяца в табеле подводят итоги об отработанном времени, дней неявок на работу, а затем за подписью главного зоотехника отдают в бухгалтерию.  В бухгалтерии для начисления заработной платы используют лицевой счет, в хозяйстве его заполняют в бланке расчетно-платежной ведомости (Приложение19), где указывают фамилии работников, отработанные человеко-дни, суммы начисления и удержания заработной платы и итоговые суммы причитающиеся к выплате, и способы выдачи заработной платы (если в качестве зарплаты было выдана продукция это указывается), также указывается подоходный налог, в конце высчитывается итоговая сумма в выдаче.

Для учета выхода продукции  в ООО Агрофирме  «Северный»  применяется

большое количество документов. Можно  подразделить  их  на  две  группы:  по оприходованию  продуктов животноводства  и оприходованию  живой массы   и приплода.

     Полученный от КРС приплод оформляют «Актом по оприходованию приплода животных» (форма № СП-39) (Приложение 20). Акт должен составляться непосредственно в день получения приплода, отдельно по каждому виду животных. В нем указывается за кем, из животноводов закреплена матка, количество родившихся животных, их пол, масть.

При перемещении животных внутри хозяйства  из одной бригады в другую составляется накладная (форма№264-АНК) (Приложение 21).

Бывают случаи, когда по тем или  иным причинам животных из основного  стада переводят на откорм (или  нагул). В этом случаи составляют «Акт на перевод животных» (форма № СП-47) (Приложение 22). Животные, находящиеся на выращивание и на откорме постоянно прибавляют в весе, следовательно, вырастает их стоимость. Чтобы определить прирост живой массы их необходимо взвешивать. Взвешивание в исследуемом хозяйстве происходит  после 20 числа, поэтому процесса пронаблюдать мне не удалось. Результаты взвешивания отражают в «Ведомости взвешивания животных» (форма № 48) (Приложение 23). Эта ведомость составляется по видам и учетным группам скота.