Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование

В практике употребляются  следующие определения прибыли: прибыль от продаж; прибыль до налогообложения  и чистая прибыль.

Прибыль учитывается в  абсолютной величине и в относительной.

Для расчета прибыли необходимо рассчитать валовая прибыль.

Валовая прибыль в торговле – это сумма торговых наценок, то есть при торговой наценке в  среднем 34% и товарообороте 2012 года равном 53049605 рублей, валовая прибыль составляет 13460348 рубля.

Расчёт прибыль от продаж:

П =ВП –ИО,                                                                                  (3)

где П - прибыль от продаж,

ВП – валовая прибыль,

ИО - издержки обращения.

Расчёт чистой прибыли магазина за 2012 год:

ЧП = П – НП,                                                                                (4)

где ЧП - чистая прибыль,

П – прибыль от продаж,

НП – налог на прибыль.

Налог на прибыль составляет 24 процента.

Проанализируем прибыльность предприятия.

 

Таблица 3 - Расчет прибыли  от реализации магазина ООО «Домовёнок».

Месяц	ВП	ИО	П	ЧП
январь	710 583,00	301 783,00	408 800,00	310 688,00
февраль	700 378,00	309 595,00	390 783,00	296 995,08
март	786 591,00	340 318,00	446 273,00	339 167,48
апрель	816 309,00	335 207,00	481 102,00	365 637,52
май	869 212,00	333 611,00	535 601,00	407 056,76
июнь	1 098 242,00	329 617,00	768 625,00	584 155,00
июль	1 480 316,00	363 107,00	1 117 209,00	849 078,84
август	1 764 314,00	363 107,00	1 401 207,00	1 064 917,32
сентябрь	1 827 085,00	435 647,00	1 391 438,00	1 057 492,88
октябрь	1 430 675,00	372 705,00	1 057 970,00	804 057,20
ноябрь	1 142 492,00	326 279,00	816 213,00	620 321,88
декабрь	834 150,00	325 163,00	508 987,00	386 830,12
ИТОГО	13 460 347,00	4 136 139,00	9 324 208,00	7 086 398,08
Среднее значение	1 121 696,00	344 678,00	777 017,00	590 533,17

 

Таким образом, ООО «Домовёнок» приносит прибыль. Чистая прибыль магазина за 2012 год составила 7086398,08 рубля. А в условиях пока ещё малозаметного кризиса это довольно неплохой результат.

 

 

 

 

 

3. Повышение эффективности коммерческой деятельности ООО «Домовёнок».

Исполнитель обязан оказывать  услуги, отвечающие требованиям функциональной пригодности в соответствии с  правилами продажи. Требования эргономики услуги торговли предусматривают:

а) комфортность и удобство покупателей при оказании услуги, включая удобное размещение товара в торговом зале, входов, выходов, секций, оборудования, мебели и прочее;

б) гигиенические требования к уровню освещенности, вентилируемости, запыленности, шума, температуры в  торговом зале, к персоналу, к содержанию помещений, рабочих мест, оборудованию и т.п.; доступность информации возможностям восприятия потребителем. Требования эстетики услуги торговли предусматривают  гармоничность, стилевое единство, целостность  композиции и художественной выразительности: архитектурно - планировочных решений  помещений торгового предприятия;

в) оформления фасада здания, вывески, витрин, выкладки товаров на торговом оборудовании, рабочего места  и внешнего вида обслуживающего персонала, исполнения рекламных материалов, фирменных  знаков и указателей, сопроводительной документацией и другие;

г) интерьера торгового  зала путем оснащения соответствующей  мебелью, оборудованием, инвентарем и  подбора цветового решения и  светового освещения.

Требования технологичности  услуги торговли предусматривают: наличие  рационального набора технологического оборудования, инвентаря определенных типов и моделей, формы и назначения, с учетом используемых методов продажи, ассортимента товаров, оказываемых  услуг; создание условий экономичности  и простоты санитарного и технического обслуживания; наличие помещений (по назначению и площадям), необходимых  для организации торгового процесса и рационального движения покупательских и товарных потоков, обеспечения рационального размещения, максимальной видимости вложенных товаров; наличие технических средств для обработки информации, в том числе по товародвижению;

наличие документов и средств, позволяющих проводить потребителем контроль процессов обслуживания; оптимальный  уровень затрат труда, времени и  других ресурсов на проведение отдельных  операций торгово-технологического процесса, создание условий для механизации  трудоемких процессов обслуживания покупателей; требования безопасности услуг розничной торговли; требования охраны окружающей среды.

 

1. Комплекс маркетинговых мероприятий ООО «Домовёнок».

 

Для того чтобы покупатели посещали магазин, применяется целый  комплекс маркетинговых мероприятий: проведение социальных опросов, семплингов (знакомство потребителя с новыми продуктами), рекламные акций, предоставление льготных скидок.

Далее следуют маркетинговые  исследования примерного плана:

1. Категория клиентов (возраст, профессия, доходы).
2. Предпочтения потребителей.
3. Уровень и виды обслуживания, наиболее подходящие для данной категории клиентов.
4. Конкуренты магазина.
5. Предполагаемый уровень прибыли.
6. Расходы: зарплата персонала, аренда помещений или оборудования и тому подобное.
7. Наиболее часто используемые и наиболее продаваемые товары.

Не стоит забывать о  том, что главная цель функционирования предприятия – получение прибыли. Повышение культуры обслуживания (сервиса) покупателей во многом связано с расширением ассортимента дополнительных услуг, оказываемых им.

К услугам по оказанию помощи в совершенствовании покупки  можно отнести упаковку купленного товара; заказы товара по телефону, доставка по городу. Для покупателей магазина имеется бесплатная парковка для  автомобилей.

Информационно-консультационные услуги включают предоставление информации о товарах и их изготовителях. Все вышеперечисленные услуги являются бесплатными. Мы считаем, что в магазине узкий ассортимент дополнительных услуг и нужно принять меры для его расширения.

Торговые услуги, оказываемые  торговым предприятием в процессе покупки, являются частью торгово-технологического процесса.

Торгово-технологические  процессы в магазине - это совокупность торговых и технологичных процессов, последовательно взаимосвязанных, целью которых является доведение  товаров в широком ассортименте и надлежащего качества до потребителей с наименьшими затратами труда  и времени. Торгово-технологический  процесс зависит от степени хозяйственной  самостоятельности магазина, формы  продажи, вида и типа магазина, степени  подготовки товара к продаже.

Принципы организации  торгово-технологического процесса:

А) Выбор оптимального варианта продажи товара.

Б) Создание условий выбора товара, удобство покупателей, экономии времени, высокий уровень торгового  обслуживания.

В) Соответствие технологии современному научно-техническому уровню. Внедрение прогрессивных методов.

Г) Достижение оптимальной  экономической эффективности, путем  ускорение оборачиваемости товаров, экономии труда, снижение издержек обращения.

Д) Сохранение физико-химических свойств товара.

Технологический процесс  обеспечивает обработку товарных потоков, начиная с поступления товара в магазин и кончая полной подготовкой  к продаже. Он включает такие операции, как приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка, упаковка, перемещение, выкладка на торговом оборудовании.

Рациональная организация  основных оперативных процессов  в магазине должна удовлетворять  следующим требованиям:

1. направлять движение товарных и покупательских потоков навстречу друг другу без взаимных помех, с противоположных сторон магазина, с главного фасада - покупатели, со двора - товары;
2. создавать условия для нормального движения покупательских потоков, исключать возможность образования тесноты и заторов из-за различных несовершенств в устройстве помещений, не допускать перекрещивания потоков покупателей; обеспечивать кратчайшие пути движения товаров внутри магазина;
3. правильно выбирать и устанавливать оборудование для прибывающего товара, приемки по количеству и качеству, внутри магазинного перемещения, подготовки к продаже;
4. обеспечивать приемлемые санитарно-гигиенические условия для обработки и хранения товаров.

Торговый и технологический  процессы в магазине складываются из взаимосвязанных последовательных операций, начиная от поступления  товаров в магазин и кончая приобретением их покупателями. При этом необходимо сохранить потребительские свойства товаров и товарный вид, выдержать сроки реализации, довести товары до покупателей с наименьшими затратами труда при высоком уровне сервиса.

Технологический процесс  в магазине начинается с разгрузки  и приемки товаров.

Характеристика торгово-технологического процесса:

Поступление товара:

а) проверка сопроводительных документов (накладные, счет-фактуры, сертификаты);

б) вид тары, количество мест и так далее;

в) оснащенность.

Перемещение в зону приемки:

а) средство подъемно-транспортного  оборудования;

б) минимизация затрат по перемещению;

в) рациональная организация;

г) обеспечение сохранности.

Приемка товара:

а) зависит от вида товара;

б) сплошная или выборочная;

в) нормативные документы.

Хранение. Учитывается срок хранения, условия хранения, товарное соседство, способ укладки, виды оборудования при хранении.

Размещение и выкладка в торговом зале.

Размещение – это расположение товара внутри торгового зала с учетом группового ассортимента, потребительского свойства, цены, сырья, особенности  спроса.

Принципы размещения:

• количество товара должно обеспечить бесперебойную торговлю ими;
• товары размещаются с учетом движения покупательских потоков;
• хорошая обозримость и доступность товара для покупателей;
• за каждой группой товара желательно закрепить постоянное место;
• новые товары, товары требующие быстрой реализации располагаются в хорошо обозримом месте.

Факторы, влияющие на размещение:

1. частота приобретения отдельных видов товара;
2. затраты времени на отбор товара;
3. компактность покупок.

Выкладка – это расположение товара, укладка, показ их на торгово-технологическом  оборудовании с целью создания композиции и заострение внимания потребителя  на свойствах товара.

Расчет за покупку.

Цель – сократить затраты  времени на обслуживание покупателей, обеспечить сохранность товара.

 

Заключение

Коммерческая деятельность является одним из важнейших факторов обеспечения эффективного функционирования экономической системы в рыночных условиях хозяйствования.

Коммерческая деятельность – древнейший из видов деятельности человека. Эта деятельность появилась  с начала разделения труда и выражалась вначале в примитивных формах натурального обмена. Постепенно совершенствовались способы производства и усложнялись  формы коммерческой деятельности. Сформировался  особый класс людей, которые всю  свою жизнь посвящали торговле –  купцы. С развитием товарно-денежных отношений резко увеличилось  разнообразие форм коммерческой деятельности. Старая система товарного обмена уже не отвечала потребностям быстро развивающегося хозяйства. Появились  банки – организации позволяющие  аккумулировать капиталы для осуществления  крупных проектов, страховые компании – призванные защитить от различных  рисков, а также биржи – облегчающие  процесс поиска торговых партнеров.