Анализ и учет товарно-материальных запасов предприятия

Рентабельность  продаж составила в 2008 году 30,7%, что  превышает 2007 год на 6%. Это говорит о росте спроса на продукцию (работы, услуги) анализируемого предприятия, увеличения мотивации со стороны персонала, эффективности сбытовой политики.

Показатели Условное обозначение 

2007 

год 

2008 

год Изменения 2008 г. по сравнению с 2007 годом

Сумма, тыс. руб. %

1. Товарооборот , тыс. руб. Np 3399 5224  

Себестоимость, тыс. руб.  2558 3618  

Прибыль от продаж, тыс. руб.  841 1606  

Затраты на 1 руб. ТП, коп.     

Рентабельность  продаж, %     

2. Среднегодовая стоимость товарных запасов, тыс. руб. Nзап 548,2 240 -308,2 43,78

3. Товарооборачиваемость  товарных запасов, обороты Коб    

4.Среднесписочная  численность М 15 18 3 120,00

5. Количество  рабочих дней, дн. Тр 354 359 5 101,41

6. Средняя продолжительность рабочего дня, час tсм 11,7 12 0,3 102,56

7. Среднечасовая  выработка, приходящаяся на 1 раб.  Место, тыс. руб. Вч    

8. Площадь торгового  зала, кв.м. Птз 592 592 0 100,00

9. Нагрузка на 1 кв.м. площади, тыс. руб. Hs    

10. Среднегодовая  стоимость основных средств, тыс. руб. S 7465 8217 752 110,07

12. Фондоотдача  основных средств, руб./руб. Fo     
 

  
 

Решение:Показатели Условное обозначение 

2007 

год 

2008 

год Изменения 2008 г. по сравнению с 2007 годом

Сумма, тыс. руб. %

1. Товарооборот , тыс. руб. Np 3399 5224 1825 153,69

Себестоимость, тыс. руб.  2558 3618 1060 141,44

Прибыль от продаж, тыс. руб.  841 1606 765 190,96

Затраты на 1 руб. ТП, коп.  75,25 69,25 -6,00 92,03

Рентабельность  продаж, %  24,7 30,7 6,00 124,29

2. Среднегодовая  стоимость товарных запасов, тыс. руб. Nзап 548,2 240 -308,2 43,78

3. Товарооборачиваемость  товарных запасов, обороты Коб 9,53 14,16 4,63 148,58

4.Среднесписочная  численность М 15 18 3 120,00

5. Количество  рабочих дней, дн. Тр 354 359 5 101,41

6. Средняя продолжительность рабочего дня, час tсм 11,7 12 0,3 102,56

7. Среднечасовая  выработка, приходящаяся на 1 раб.  Место, тыс. руб. Вч 0,05471 0,0674 0,012658 123,14

8. Площадь торгового  зала, кв.м. Птз 592 592 0 100,00

9. Нагрузка на 1 кв.м. площади, тыс. руб. Hs 5,74155 8,8243 3,08277 153,69

10. Среднегодовая  стоимость основных средств, тыс.  руб. S 7465 8217 752 110,07

12. Фондоотдача  основных средств, руб./руб. Fo 0,455325 0,63576 0,18043 139,63 
 

  
 

Также на рост товарооборота  оказали влияние изменение трудовых показателей, а именно рост выработки. Среднечасовая выработка, приходящаяся на 1 рабочее место за анализируемый период с 2007 по 2008 годы увеличилась на 0,012658 тыс. руб. 

Величина товарных запасов снизилась на 308,2 тыс. руб., по сравнению с 2007 годом. По оборачиваемости товарных запасов наблюдается увеличение оборачиваемости товарных запасов в 2008 году на 4,63 оборота, что негативно сказывается на текущей деятельности предприятия, а именно увеличение товарных запасов несоизмеримы с реализацией, например, если это товары продовольственные может возникнуть естественная убыль товара. Необходимо предусмотреть мероприятия по оптимизации товарных запасов, учитывая потребности в товарах. 

Задача №2. 

На основании  данных, представленных в задаче №1 провести факторный анализ по следующим направлениям: 

1. Расчет влияния  скорости обращения товаров и  среднего товарного запаса 

2. Расчет влияния  торговой площади и нагрузки  на 1 кв.м. площади. 

3. Расчет влияния  фондоотдачи и прироста основных  фондов на изменение товарооборота. 

4. Расчет влияния  факторов, связанных с использованием  рабочих мест. 

Сделать выводы. 

Решение: 

Данные для  анализа представлены в таблице 1. 

1. Расчет влияния  скорости обращения товаров и  среднего товарного запаса. 
 
 
 
 
 

Общее влияние  за 2007/2008 год: -3650,629+1824,683=-1825,946 тыс. руб. 

В результате ускорения  товарооборачиваемости в 2008 году товарооборот увеличился на 1824,683 тыс. руб., снижение товарных запасов позволило снизить  товарооборот на 3650,629 тыс. руб. 

2. Расчет влияния  торговой площади и нагрузки на 1 кв.м. площади. 
 
 
 
 

Общее влияние  за 2007/2008 год: +1824,999 + 0 =1824,999 тыс. руб. 

В результате увеличения нагрузки на 1 кв.м. за счет повышения  коэффициента использования установочной площади обеспечило прирост товарооборота  в 2008 году – 1824,999 тыс. руб. 

Преобладание  влияния интенсивных факторов на рост товарооборота способствует экономии соответствующих ресурсов и расходов, связанных с их эксплуатацией. 

3. Расчет влияния  фондоотдачи и прироста основных  фондов на изменение товарооборота: 
 
 
 
 
 

Общее влияние  за 2007/2008 год: 1825 тыс. руб. 

В результате расширения основных фондов товарооборот возрос в 2008году на 410,25 тыс. руб., увеличение эффективности  основных фондов привело к увеличению товарооборота в 2008 году – на 1414,75 тыс. руб. 

4. Расчет влияния  факторов, связанных с использованием  рабочих мест. Здесь для расчета  применяется способ разниц. 

2008 год:  

2008 год:  

2008 год:  

2008 год:  

Общее влияние  за 2007/2008 год: 1825тыс. руб. 

Факторами роста  товарооборота в 2007 и 2008 годах стали: увеличение числа рабочих дней и их продолжительности и рост среднечасовой выработки и увеличение количества рабочих мест. 

Проведенный анализ показывает, что основным резервом роста товарооборота является ускорение  оборачиваемости товаров. Прирост товарооборота на 1825 тыс. руб. допустим без расширения основных фондов (резерв роста товарооборота за счет расширения фондоотдачи) и увеличения количества рабочих мест: среднечасовая выработка на 1 рабочее место возрастает на 1825/12,0*359*18=0,0235 тыс. руб. 

Задача №3. Провести анализ эффективность использования  товарных запасов и рассчитать недостающие  показатели.Показатель Обозначение 

2008 

год 

2007 

год 

Изменение 

(+,-)

1.Выручка от  продажи товаров  N 5224 3399  

2. Среднегодовая стоимость 

запасов, тыс.руб. З  548,2 240 

3. Коэффициент  оборачиваемости товаров (п.1 : п.3) К    

4. Оборачиваемость  товаров, дни L    
 

Решение: 

Скорость розничного товарооборота определяется путем  сопоставления объема оборота и  средних товарных запасов. Большое влияние на исчисление показателя оборачиваемости оказывает точность исчисления суммы среднего товарного запаса. 

Товарные запасы в абсолютном выражении на определенный момент. Использовать данные об остатках товаров на какие-либо отчетные даты для оценки товарных запасов за весь отчетный период нельзя. 

Для такой оценки необходимо исчислить показатели среднего запаса 

Средний товарный запас вычисляется по формуле 1: 

Зср = (½ З1+З2+З3+…+ ½Зn)/ (n-1)         

Расчет эффективности  использования товарных запасов в таблице 2. 

Таблица 2 

Расчет эффективности  использования товарных запасовПоказатель Обозначение 

2008 

год 

2007 

год 

Изменение 

(+,-)

1.Выручка от  продажи товаров  N 5224 3399 1825 

2. Среднегодовая  стоимость 

запасов, тыс.руб. З  548,2 240 308,2

3. Коэффициент  оборачиваемости товаров (п.1 : п.3) К  9,53 14,16 -4,63

4. Оборачиваемость  товаров, дни L 37,78 25,42 12,36 
 

К = N / Зср, 
 

где К – коэффициент  оборачиваемости запасов; 

N – выручка  от продаж; 

Зср. – среднегодовые  остатки запасов; 

Произведем расчеты  на основе данных: 

Знач. 2007= 170 тыс. рублей 

Знач.2008= 310 тыс. рублей 

Зкон. 2008=787 тыс. рублей 

Среднегодовые остатки товаров на складах составили: 

В 2007г: (Знач2007 + Зкон2007)/2 = (170+310)/2 = 240,0 тыс. рублей 

В 2008г: (Знач2008 + З кон2008)/2 = (310+787)/2 = 548,2 тыс. рублей 

Оборачиваемость в 2007 г= 3399/240= 14,16 оборота; 

Оборачиваемость в 2008 г= 5224/548,2= 9,53 оборота. 

Выручка от продажи  товаров увеличилась на 1825 тыс. рублей. Средние товарные запасы в целом по магазину выросли в 2008 году на 308,2 тыс. рублей. Наблюдается снижение эффективности использования товарных запасов, о чем свидетельствует снижение оборачиваемости товаров в 2008 году на 4,63 оборота, время обращения товаров увеличилось на 12,36 дней. 

Товарооборачиваемость является одним из важнейших качественных показателей в торговле. Под товарооборачиваемостью понимается время обращения товаров  со дня их поступления до дня реализации, а также скорость оборота товаров. Время обращения характеризует среднюю продолжительность пребывания товаров в виде товарного запаса. Скорость оборота показывает, сколько раз в течение изучаемого периода произошло обновление товарных запасов. Ускорение оборачиваемости имеет большое значение: высвобождаются оборотные средства, вложенные в товарные запасы, снижаются потери товаров и другие торговые расходы, сохраняется качество товаров. Замедление времени обращения товаров требует дополнительно привлечения кредитов и займов, ведет к росту издержек обращения, уменьшению прибыли, ухудшению финансового положения предприятия. 

Задача №4. 

Провести анализ эффективности использования товарных запасов в разрезе товарных групп. Данные представлены в таблицах 3 и 4. 

Сделать выводы.

Таблица 3

Розничный товарооборот, средние товарные запасы и время обращенияТоварные группы Товарооборот, тыс.руб. Средний товарный запас, тыс.руб.

2007 2008 2007 2008

1.Хлеб и хлебобулочные  изделия 220,00 420,00 1,20 1,50

2.Молоко и  молокопродукты 350,00 590,00 2,80 4,30

3.Мясо и мясопродукты 520,00 785,00 25,00 43,00

4.Рыба и рыбопродукты 310,00 401,00 11,00 17,50

5.Крупы и макаронные  изделия 218,00 305,00 29,20 39,60

6.Кондитерские  изделия 340,00 415,00 40,80 34,00

7.Вино-водочные изделия 621,00 950,00 51,60 105,00

8.Птица и птицепродукты 140,00 205,00 5,00 7,50