Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 10:59, курсовая работа
Выставки и ярмарки в туристской отрасли относительно новое и специфическое явление, ведь в качестве экспонатов выставляются услуги. Очевиден и тот факт, что выставочно-ярмарочная деятельность является одним из средств маркетинговых коммуникаций. Маркетинг представляет собой деятельность производителей по продвижению товара на рынок. Среди разных видов такого продвижения (реклама, формирование общественного мнения, личные продажи) выставки признаны одним из самых эффективных инструментов маркетинга, поскольку в них одновременно участвуют и специалисты, и производители, и потребители, это дает возможность участникам параллельно решать проблемы сбыта, определять круг покупателей и партнеров.
Введение………………………………………………………..………………3
Глава 1.Теоретические основы выставочной деятельности туроператора……………………………………………………………..….5
1.1. Понятие выставки и ярмарки…………………………………………..5
1.2.Значение выставочных мероприятий для предприятий сферы туризма…………………………………………………………………….……8
1.3. Классификация выставочно-ярмарочных мероприятий……………11
1.4. Характеристика выставочно-ярмарочных мероприятий в туризме..14
1.5. Порядок организации и проведения выставочных мероприятий…..18
Глава 2. Анализ выставочной деятельности туроператора ООО «Премиум Сервис»…………………………………………….........................................…20
2.1. Краткая характеристика предприятия………………………………...20
2.2. Анализ выставочной деятельности предприятия……………………………………………………………………..22
Глава 3. Совершенствование выставочной деятельности туроператора ООО «Премиум Сервис»……………………………………………………….24
3.1. Планирование выставочной деятельности…………………………....24
3.2. Подведение итогов выставки…………………………………...………28
3.3. Успешное участие в зарубежной выставке……………………………31
Заключение……………………………………………………...……………37
Список литературы……………………………………………
Основные мотивы участия компании «Премиум Сервис» в выставке:
- формирование новых и поддержка старых деловых контактов;
- информирование о возможностях компании;
- поддержание имиджа, престижа компании;
- обмен опытом с коллегами;
- изучение рынка, конкурентов;
- продажа продуктов, услуг непосредственно на выставке.
Предложения по совершенствованию выставочной деятельности ООО «Премиум Сервис» включают два мероприятия:
1) Планирование выставочной деятельности в туризме. План нужно составить так, чтобы в него вошли все те важнейшие условия, без выполнения которых не обойтись, чтобы по-настоящему подготовиться к выставке. В плане предусматривается: определение значения выставки в системе маркетинга; конкретизация целей участия в выставке; сбор информации о проводимых в стране или других странах выставках, представляющих для фирмы интерес; оценка группы клиентов-посетителей; отбор и принятие решений по конкретной выставке-ярмарке; составление сметы расходов; организационный процесс: подбор персонала, выбор экспонатов типа выставочного стенда и режим работы стенда, транспортировка, страхование, реклама и т.д.
2) Подбор и квалификация кадров для работы в выставочной деятельности. Многое зависит от людей, работающих на стенде, которые на время выставки становятся лицом компании и во многом несут ответственность за эффективность участия. Именно поэтому особое внимание должно уделяться подбору и квалификации кадров для работы в выставочной деятельности.
При отборе кандидатов необходимо обратить внимание на их умение и желание общаться с людьми; выносливость; привлекательную внешность; профессиональную компетентность; психологические навыки; хорошее знание одного или двух иностранных языков (как обязательное условие – языка страны проведения выставки).
Если необходимость изучения таких наук, как менеджмент и маркетинг, почти уже не вызывает сомнения, то знание основ выставочного менеджмента до сих пор не рассматривается многими экспонентами как обязательное. Возможное решение проблемы: использование уже существующих в России образовательных программ для обучения выставочному менеджменту, как, например, программы АНХ, ИПКИР, ТПП РФ (Москва), различные семинары, программа кафедры выставочного бизнеса МБИ (С.-Петербург) и Института выставочного бизнеса (Екатеринбург). Кроме этого, не стоит исключать и самообразование, в чем могут посодействовать такие сайты, как http://www.informexpo.ru, http://www.expocom.info, где можно найти десятки статей по выставочному бизнесу.
1. Айгистов О. Введение в бизнес туроперейтинга: Учеб.-метод. пособие. – М.: РМАТ, 2004. – 104 с.
2. Александрова Н., Сорокина Е., Филоненко И. Выставочный менеджмент. – М.: Промэкспо, 2005. – 262с.
3. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. – Ростов-на-Дону. – 2004. – 352с.
4. Гостиничный и туристический бизнес / Под. ред. А.Д. Чудновского. – М.: ЭКСМО, 2004. – 320с.
5. Гуляев В. Организация туристической деятельности. – М.: Нолидж, 2005. – 312 с.
6. Гусев Э.Б., Прокудин В.А., Салащенко А.Г. Выставочная деятельность в России и за рубежом. – М.: Дашков и К, 2004. – 516с.
7. Дурович А. Маркетинг в туризме. Учеб. пособие. – Минск: Экономпресс, 2003. – 400 с.
8. Ильина Е. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 256 с.
9. Критсотакис Я.Г. Торговые ярмарки и выставки. Техника участия и коммуникации. - М.: Ось-89, 2005. – 130с.
10. Ланкар Р., Оллье Р. Туристский маркетинг. – М.: Экономика, 2003. –382с.
11. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности / Под ред. В.А. Алексунина. – М.: Маркетинг, 2004. – 516 с.
12. Миллер С. Как использовать торговые выставки с максимальным эффектом. - М.: Довгань, 2003. – 209с.
13. Назаренко Л.Ф. Выставка как инструмент маркетинга. - М: Филинъ, 2004. – 165с.
14. Петелин В.Г. Менеджер предприятия по рекламе и выставкам. – М.: Ось-89, 2005. - 208 с.
15. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме: Конспект лекций. – Таганрог: ТРТУ, 2005. – 268 с.
16. Сапрунов В. Туризм: Эволюция, структура, маркетинг. – М.: Ось-89, 2004. – 160 с.
17. Трофимов С.Н. Выставочная деятельность и ее регулирование. – СПб.: Невский фонд, 2006. – 126 с.
18. Федько В.П., Федько Н.Г. Основы маркетинга. – Ростов-на-Дону, 2005. – 480 с.
19. Фирдман С. Как показать товар лицом: выставки и презентации. - М.: КОНСЭКО, 2004. – 190с.
20. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. - М.: ЭКМОС, 2005. – 448с.
21. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 204 с.
22. Беляновский А.С. Маркетинговая реакция на появление выставки-конкурента // ЭКСПО ВЕДОМОСТИ. – 2007. - № 1. – с.23-26.
23. Беляновский А.С. Мы выбираем, нас выбирают… // ЭКСПО ВЕДОМОСТИ. – 2006. - № 1. – с.18-20.
24. Выставки России: цифры и факты // Удача-Экспо. – 2007. - № 3. – с.27-29.
25. Рост рынка выставочной индустрии в России стабилизировался // Удача-Экспо. – 2007. - № 11. – с.35-36.
26. Симонов К.В. Цена и качество выставки должны соответствовать друг другу // ЭКСПО ВЕДОМОСТИ. – 2006. - № 5. – с.12-15.
27. Турвыставки Москвы: что выбрать? // Удача-Экспо. – 2006. - № 4. – с.18-20.
28. www.expomir.ru – электронная версия журнала «Экспомир»
29. www.expo.mtpp.org - Московская выставочная гильдия
30. www.informexpo.ru - электронная версия газеты «Удача-Экспо»
42