История и хронология таймшерных услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2012 в 20:53, курсовая работа

Краткое описание

Целью теоретической части данной курсовой работы является:
приобретение практических навыков работы со специальной периодической литературой с целью наиболее глубокого изучения вопросов дисциплины;
Цель практической части:
закрепление теоретических положений в процессе самостоятельной разработки и описания процесса обслуживания гостей гостиничным предприятием.
Задачи данной работы:
- Рассмотреть преимущества и недостатки таймшера как в России, так и во всем мире;
- Изучить юридические и экономические аспекты таймшерной деятельности в России;
- Анализ истории развития туризма.

Содержание работы

Введение 3
I Теоретическая часть 5
1. Теоретические аспекты использования рынка таймшеров в России 5
1.1 История и хронология таймшерных услуг 5
1.2 Особенности клубного отдыха на современном этапе 8
1.3 Преимущества и недостатки рынка таймшера за тридцатилетний период 11
2. Цивилизованный рынок таймшера в конце XX века 15
2.1 Условия приобретения таймшера 15
2.2 Особенности работы с клиентами для соблюдения взаимовыгодного сотрудничества 17
2.3 Обменный потенциал как основная составляющая таймшера 21
3. Таймшер в России 25
3.1 Реальная ситуация на российском рынке таймшера 25
3.2 Юридические и экономические аспекты таймшерной деятельности 28
3.3 Деятельность ассоциации АРККО по продвижению таймшерных услуг на российском рынке. Проблемы и перспективы 30
II Практическая часть 33
Заключение 43
Список литературы 45
Приложения 46

Содержимое работы - 1 файл

KURSACh.docx

— 418.96 Кб (Скачать файл)

2.8.   Доставлять или  вносить в номера или выносить  пз номеров багаж иностранных туристов только в соответствии с заданием начальника смены или портье стойки размещения.

2.9.  При погрузке, выгрузке, транспортировке и доставке багажа в номера и из номеров посыльный должен быть аккуратным и внимательным, бережно обращаться с багажом, подручными средствами (тележками), лифтами, дверьми на этажах, не допускать их повреждения и порчи.

2.10. При обнаружении забытых или потерянных туристами вещей, документов, ценностей докладывать заместителю начальника смены пли начальнику службы, обеспечивать их сохранность, принимать участие в оформлении сдачи их в камеру хранения.

2.11.   Обеспечивать сохранность  вещей и багажа.

2.12.   Содержать в  порядке комнаты для хранения  багажа и тележек для перевозки  багажа.

2.13. Обеспечивать сохранность материальных ценностей, чистоту и порядок на стойке приема и размещения и в холле отеля.

2.14. Получать оплату за телефонные переговоры и за продление проживания в отеле.

2.15.   Выполнять мелкие  поручения и просьбы гостей.

2.16. Информировать непосредственного начальника об имеющихся недостатках в работе с клиентами отеля и необходимых мерах по устранению этих недостатков.

2.17. Проявлять постоянную  отзывчивость на нужды гостей, быть терпимым и быть в состоянии  ответить на их вопросы.

2.18.   Хранить коммерческую  или служебную тайну, ставшую  известной работнику в связи  с исполнением трудовых обязанностей (к коммерческой  или служебной  тайне относится любая информация, имеющая  действительную или  потенциальную коммерческую ценность  в силу известности ее третьим  лицам).

2.19. Соблюдать требования техники безопасности, охраны труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности, правил внутреннего трудового распорядка.

2.20 Посыльному запрещается  без производственной необходимости  посещать номера гостиницы и  вступать в неделовые связи  с гостями гостиницы.

2.21. Выполнять другие обязанности  по указанию начальника смены,  связанные с производственной  необходимостью.

3. Ответственность.

3.1 За своевременное и качественное выполнение своих должностных обязанностей и технологии работы.

3.2. За выполнение правил  внутреннего трудового распорядка  и положения о персонале.

3.3.  За исполнение требований правил техники безопасности п правил пожарной безопасности.

3.4. Несет полную индивидуальную материальную ответственность за необеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.

4. Права.

4.1. Вносить на рассмотрение руководства отеля предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

4.2. Обращать внимание сотрудников и менеджеров отеля на специальные пожелания гостей.

5. Квалификационные требования.

5.1.   Иметь образование  не ниже среднего.

5.2.   Знать иностранный  язык (английский - обязательно).

5.3.   Знать нормы  международного этикета и поведения.

5.4.   Знать прейскурант  цен на номерной фонд и дополнительные  услуги.

5.5.    Знать правила  предоставления гостиничных услуг  в Российской Федерации.

5.6.   Знать правила  эвакуации гостей и персонала  в случае пожара.

5.7.   Знать основы  этикета и этики обслуживания  гостей.

5.8.   Знать структуру  управления отелем.

5.9.   Знать расположение  гостевых и служебных помещений  отеля.

5.10. Знать номера внутренних  телефонов ключевых сотрудников  отеля.

5.11. Знать приказы, распоряжения, правила, относящиеся к деятельности службы размещения гостей.

5.12. Знать расположение ближайших к отелю точек, представляющих интерес для гостей.

 

Начальник службы размещения _____  ФИО «__»____200_ г.

Начальник юридического отдела _____  ФИО «__»____200_ г.

 

УТВЕРЖДАЮ Директор гостиницы

_______________________  ФИО

«___» _____________  200___г.

 

 

 

 

 

Приложение 6

БЛАНК – АНКЕТА при поселении

 

1. Фамилия _________________         Комната N __________________

2. Имя _____________________         Индекс поселения ____________

3. Отчество ________________           Прибыл ____________________

                                                                            (дата, часы)

                                                      Выбыл  ____________________

                                                                            (дата, часы)

4. Дата рождения "  " _________________________________ 19__ г.

5. Место рождения             Область, край, республика __________

                                  ____________________________________

                                  район ______________________________

                                   город (селение) ______________________

   _______________________________________________________________

6. Паспорт серии ____________ N ________ выдан ___________________

                                                                                 (когда)

_______________________________________________________________

      (наименование  органа внутренних дел, выдавшего  документ)

7. Адрес постоянного места  жительства ____________________________

   _______________________________________________________________

8. Цель приезда __________________________________________________

             (если в командировку, указать N удостоверения кем выдано,                  

                                                    когда)

9. Срок проживания до ____________________________________________

10. Продление проживания _________________________________________

11. С памяткой о правилах  пожарной безопасности ознакомлен.

 

 

 

                           Подпись _______________________________

                                   (лица, прибывшего в гостиницу)

 

 

Поселен(а) "__" __________________________________________ 20__ г.

                                        город(селение)               ________________________________________________________

                                       гостиница

 

На дополнительное место  в номере согласен(на)

__________________________________________________________

                           (подпись лица,  прибывшего в  гостиницу)

Согласен(на) на проживание в номере с оплатой всех мест ________________________________________________________

                  (подпись лица, прибывшего в гостиницу)

 

Подпись ответственного лица ______________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 7

Форма N 3-Гм

Гостиница ________________________________________________________

                               (адрес)

СЧЕТ N ----------------------                           Комната _____________________

Фамилия, И.О. ____________________________________________________

Страна ___________________________________________________________

Организация ______________________________________________________

Заезд ____________________________________________________________

Выезд ____________________________________________________________

N п/п

          Виды платежей                

                    Сумма

1.

Проживание

 

2.

Бронь

 

3.

Курортный сбор

 

4.

Телефон

 

5.

Телевизор

 

6.

Холодильник

 

7.

Химчистка

 

8.

Прачечная

 

9.

Портновская

 

10.

Прочие услуги

 

11.

Проживание по б/п

 

КС

- койко-сутки

 

В

- возврат

 

К

- коррекция

 

ИТОГО

- общая сумма платежа

 

ИТОГО

- общая сумма по б/п

 

 

                                     Кассир-оператор ___________________________


Информация о работе История и хронология таймшерных услуг