Организация и технология торговли

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2013 в 13:00, контрольная работа

Краткое описание

1. Перечислите признаки организационного построения торговой отрасли и кратко, охарактеризуйте их.
2. Кто осуществляет общественный контроль за деятельностью торговых организаций.
3. Какие требования необходимо учесть при проектировании и строительстве складов?
4. Опишите выполнение технологических операций по хранению товаров на складе и какие главные факторы следует учитывать для рациональной организации?
5. Практическое задание