Зоогигиеническое обоснование помещения для содержания холостых свиноматок на 30 голов боксового содержания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2010 в 17:35, курсовая работа

Краткое описание

Во всех свиноводческих хозяйствах основу технологии производства составляет конвейер. Важнейшее условие обеспечения конвейерного производства – правильная организация осеменения маток, которая определяет нормальное течение всего процесса.
В нашу задачу входило изучить правила оценки соответствующих норм технологического проектирования для 30 голов холостых свиноматок.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..3
Технология содержания животных ……………………………………………..5
Особенности формирования климата в Приамурье и их влияние
на микроклимат животноводческих помещений……………………………....7
Выбор участка под строительство фермы. Зонирование территории
фермы. Защита от проникновения инфекции на территорию предприятия…11
Характеристика проектируемого помещения………………………………….19
а) Характеристика функциональных элементов здания………………………19
б) Ограждающие и несущие конструкции……………………………………..19
Характеристика основных технологических процессов……………………...25
а) Поение животных……………………………………………………………..25
б) Навозоудаление……………………………………………………………….27
в) Освещение помещения……………………………………………………….30
г) Вентиляция помещения………………………………………………………30
д) Тепловой баланс помещения………………………………………………...33
Заключение………………………………………………………………………37
Список литературы……………………………………………………………...38
Приложение………………………………………………………………………39

Содержимое работы - 1 файл

Курсач зоогигиена Алина.doc

— 170.50 Кб (Скачать файл)

S утепл. = 0,14 * 0,07 = 0,0098; 1 + 38 = 39 см – толщина стены с утеплителем.

Стены в помещении для содержания холостых свиноматок будут построены из керамзитового бетона толщиной 0,38 м. Утеплитель: плиты минераловатные. Толщина 38 см

Потолки изолируют помещения от внешнего чердачного пространства, обеспечивают высокую степень теплозащиты не только в зимний, но и в летний период. Их необходимо проектировать и устраивать в помещении для выращивания молодняка – профилакториях, телятниках, свинарниках – маточниках, птичниках и родильных отделениях.

Перекрытия должны быть прочными и достаточно легкими, малотеплопроводными, сухими, гладкими, водонепроницаемыми, жесткими, маловоздухонепроницаемыми, огнестойкими и долговечными.  В проектируемом помещении используются перекрытия совмещенного типа. Расчет R для перекрытий рассчитывается по формуле:

Rºтр = n (tв – tн)/ 0, 8 *Δtн * γв= 1*(16-(-37))/ 0,8 * 4,4 * 7,5 = 2,007 м² ·rºС/кал

Толщина утеплителя:

S утепл. = Rºтр *υ  = 2,007* 0,7 = 0,14 ккал/м²∙r

Для утепления  перекрытия будут использованы минераловатные плиты, толщиной 140 мм, что позволит поддерживать оптимальный температурно-влажностный режим для помещения холостых свиноматок. 

Полы должны отвечать следующим требованиям: минимальная теплопроводность, повышенные механическая прочность и сопротивляемость стиранию, огнестойкость, эластичность, водонепроницаемость. Они должны быть удобными для уборки и дезинфекции и нескользкими, стойкими к воздействию агрессивной среды.

Различают сплошные, решетчатые и комбинированные  полы. Нередко в одном помещении  целесообразно применять полы нескольких видов: в стойлах и станках – теплый и относительно мягкий, в проходах – более прочный, жесткий, способный выдерживать ударные нагрузки; в навозных проходах – решетчатый. Уровень полов должен быть выше планировочной отметки земли не менее чем на 150…200 мм, что исключает попадание в здание атмосферных вод. В помещении для содержания холостых свиноматок используются полы из легкого бетона с резинокордным и резинокордобитумными плитными покрытиями. Их относят к теплым полам (не используют подстилки).

Полы  могут быть выполнены из деревянных, железобетонных, чугунных, керамических, асбестоцементных решеток, металлического проката и пластмасс, укладываемых на кирпичные или бетонные стенки навозных каналов на одном уровне с полом. К решетчатым полам предъявляют следующие ветеринарно – санитарные требования: они должны быть нескользкими, малотеплопроводными, долговечными, стойкими к агрессивным средам, легко очищаемыми, иметь определенную форму элементов, ширину верхней грани и щели. Конфигурация планок решетчатого (щелевого) пола и размеры просветов должны быть такими, чтобы между ними легко проливались экскременты и остатки кормов. [1]

В помещении  для содержания 30 голов холостых свиноматок используются бетонные полы, площадь пола составляет 178,3 м².

Кровля – ограждающая часть крыши. Это водонепроницаемый слой, предохраняющий здание от проникновения атмосферных осадков. Кровлю выполняют из черепицы, асбестоцементных плиток и листов, листовой стали, древесных и рулонных материалов, а также панелей из алюминиевых сплавов, стального профилированного настила, асбестоцемента в сочетании с утеплителями из пенопластов.

Окна – число и размеры окон зависят от требуемой освещенности помещения и архитектурного решения фасада. Окна служат для естественного освещения и вентиляции помещения. Оконный проем состоит из оконной коробки, переплетов, подоконной доски и наружного водослива. Окна могут быть глухими и створными, с разделенными и спаренными переплетами, с одинарным и двойным остеклением.

Через окна проходят теплопотери, которые  зависят от числа переплетов и площади остекления. Коэффициент теплопередачи одинарных окон с деревянной рамой составляет 5,8 Вт/(м² · ºС), двойных – 2,67 Вт/(м²·ºС). При сильном ветре потери теплоты через окна увеличиваются. Подоконник размещают в свинарниках – не менее 1,2м.

S окон = S пола/12 = 178,3/12= 14,8

Световой  коэффициент в помещении для  содержания холостых свиноматок составит 1/12

Количество  окон = Sвсех окон: S 1 окна

S 1 окна =1, 2 м*1,5м = 1, 8 м.

Количество  окон = 14,8/1,8 = 8,2 = 8

8*1,5 = 4, т.е. по 4 окна с каждой стороны.

29 м  ( длинна помещения) -12 м=17м ; 17/8 = 2,1 м

Таким образом, в помещении для содержания холостых свиноматок будет 8 окон, т.е. по 4 окна по продольным стенам S-12 м с промежутком 2м, S 1 окна = 1,8 м.

Наружные  ворота предназначены для входа и выхода животных, удаления навоза, ввозу продукции и др. Их размеры должны обеспечивать удобное обслуживание животных, свободный проезд транспортных средств и проход животных. Все ворота делают двухстворчатыми и открывающимися наружу. Двери устанавливают однопольными и двухпольными. Ворота должны быть плотными, непромерзаемыми и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Полотна ворот изготавливают дощатыми или из деревянного каркаса с обшивками из водостойкой фанеры с заполнением внутреннего пространства утеплителем.

В климатических  районах с наружной температурой воздуха ниже -20ºС для уменьшения охлаждения помещения оборудуют  тамбурами. Тамбуры должны быть больше ширины ворот на 1000 мм, а по глубине – больше открытого полотнища двери не менее чем на 500 мм. [1]

S наружных ворот и дверей = (2* 1, 96*2,4) = 9,4 м²

            5.Характеристика основных технологических процессов

а) Поение животных

Источник водоснабжения: атмосферные воды, открытые водоемы, грунтовые воды.

По  способу подачи воды системы водоснабжения могут быть самотечные (источник находится выше потребителей воды), с механической подачей ( с помощью насосов) и зонные – вода в некоторые районы подается отдельными насосами.

Одну  систему водоснабжения, обслуживающую ряд (группу) объектов, называют централизованной. Последняя характеризуется большой протяженностью водопроводной сети, наличием насосных станций, запасных резервуаров и водонапорных башен. Если каждый пункт в хозяйстве имеет отдельную схему водоснабжения, то её называют децентрализованной или местной, локальной. По назначению системы водоснабжения предназначены для населенных мест (городов, поселков, сел), производственных и сельскохозяйственных нужд.

Поение  животных.

Свиней  поят вволю чистой питьевой водой из автопоилок или корыт. Более охотно они пьют воду после кормления. Зимой маток рекомендуется поить перед прогулкой, чтобы они не поедали снег и не пили холодную воду. При отсутствии автопоилок свиньям дают воду не менее3 раз в сутки. В корытах воду меняют 3-4 раза в сутки.

Очистка и обеззараживание  воды. Очистка воды проводится на соответствующих сооружениях и направлена на улучшение её органолептических, физических, несколько меньше – химических и еще меньше - биологических (наличие микроорганизмов) свойств. Очистка воды включает её осветление и обесцвечивание с помощью коагуляции, отстаивание и фильтрацию.

Коагулирование  – процесс укрупнения мельчайших коллоидных и взвешенных частиц, образования  хлопьев. При осветлении и обесцвечивании воды коагулирование осуществляют для интенсификации процессов осаждения и фильтрования. При этом из воды выделяется не только диспергированные примеси, но и вещества, находящиеся в коллоидном состоянии.

Из коагулянтов  обычно применяют сернокислый алюминий. Для ускорения процесса коагуляции мягкую воду, которая содержит мало бикарбонатов кальция и магния, следует подщелачивать гашеной известью или содой.

Отстаивание – осветление воды путем осаждения  взвешенных примесей. Для этого воду пропускают с малой скоростью  через специальные отстойники. Они могут быть естественными (озера) и искусственными (горизонтальными, вертикальными и радиальными).

После коагуляции, отстаивания и осветления в воде могу оставаться мелкие хлопья, не осевшие в отстойниках, и мелкие взвешенные частицы. Для дальнейшей очистки воду фильтруют в специальных установках – фильтрах. После отстаивания, коагуляции и фильтрования вода становится прозрачной, бесцветной и освобождается от яиц гельминтов и на 20 – 25% от содержания в ней микробов. Поэтому питьевую воду, которая представляет опасность как источник инфекции необходимо обеззаразить.

Обеззараживают  воду одним из четырех методов: термическим; при помощи сильных окислителей; олигодинамией (воздействие ионов благородных металлов); физических (ультразвук, радиоактивное облучение, ультрафиолетовые лучи). Наиболее широко в качестве обеззараживающих средств применяют окислители: хлор, озон, гипохлорит натрия.

В воде, используемой для поения животных, остаточного свободного хлора должно быть не менее 0,3 и не более 0,5 мг на 1 л.

Для обеззараживания  воды ультрафиолетовыми бактерицидными лучами используют следующие лампы: ДРТ–1000, ДБ-60, РКС-2,5 и установки ОВ-3Н, ОВ-1П, ОВ-1П-РКС, ОВ-АКХ-1, ОВ-3П-РКС, ОВ-РК-РКС. Для сельскохозяйственного водоснабжения  сконструированы установки ОВУ-6П и УОВ-5Н.  

Устройства  для поения животных. Для этой цели применяют поилки, ведра, корыта и поят непосредственно из водоисточника. Наиболее целесообразно использовать автоматические поилки с подогревом и без него, индивидуальные, групповые и т.д. Такие поилки позволяют животным принимать воду в необходимом количестве и в любое время.

В свиноводстве применяют одночашечные индивидуальные автопоилки (самоочищающиеся) ПСС-1 и  двухчашечные – групповые ПАС-2А. При индивидуальном, групповом содержании свиней, летом – на выгульных площадках часто для их поения устанавливают сосковые поилки: ПБС-1. [5]

Расчет  потребности в  воде на стойловый  период.

Всего: в сутки 25 * 30 = 750 л.

            в стойловый период 750 * 365 = 273750 л.

В т.ч. на поение 12 * 30 = 360; 365 * 360 = 131400 л.

Расчеты показали, что на поение нам потребуется 131400 литров. Поение будет осуществляться из индивидуальных поилок. На хозяйственные нужды в период содержания 30 голов холостых свиноматок в данном помещении потребуется 142350 литров.

б) Навозоудаление

Способы удаления навоза. Уборка навоза – наиболее трудоемкий процесс в животноводстве. Количество навоза, образующегося в помещении для животных, зависит от технологии их содержания. Его удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способом посредством систем периодического или непрерывного действия и вручную.

Механический  способ уборки навоза эффективен при привязной системе в свинарниках. Используют скребковые цепные (ТСН-2, ТСН-3,05, ТСН-160) и штанговые (ТШ-30-А, ТШПН-2 и др.) транспортеры. На выгульных площадках свиноводческих ферм навоз убирают бульдозером.

Гидравлический  способ применяют в самотечных системах удаления навоза непрерывного и периодического действия. В свиноводческих комплексах под щелевыми полами на глубине от 0,7…1,25 до 0,8…1,9 м (в системе непрерывного действия) оборудуют каналы шириной 0,8…1,5 м. По ним навоз удаляется водой, которая подается из напорных бачков. Применяют установки поверхностного смыва, с помощью которых навоз удаляется с пола в зоне дефекации. Однако при этом значительно увеличивается влажность воздуха.

Самотечную  систему непрерывного действия (при  влажности 88…92%) применяют для удаления навоза в помещениях для свиней и  крупного рогатого скота без применения подстилки. Навоз удаляется за счет сползания по дну канала.

На специализированных фермах и комплексах при привязном  содержании скота на решетчатых полах  оборудуют подпольные траншеи, в  которых навоз накапливается  в течение стойлового периода. Его  удаляют один раз в год в пастбищный период.

Транспортировка навоза. Для транспортировки навоза от помещений до навозохранилищ применяют различные средства: универсальные грейферные погрузчики; самосвальные транспортные прицепы; насосы для перекачки жидкого бесподстилочного навоза в навозохранилища, транспортные средства или к местам компостирования; установки для пневматической транспортировки навоза по трубопроводам в навозохранилище.

Информация о работе Зоогигиеническое обоснование помещения для содержания холостых свиноматок на 30 голов боксового содержания