Токсикология кормовых добавок и лекарственных веществ

       МИНИСТЕРСТВО  АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ

       Кафедра нормальной и патологической физиологии 
 
 
 

Реферат 

на тему: 

«Токсикология кормовых добавок и лекарственных веществ» 
 
 

                                                 Выполнила: 

                                                 Проверила:

                                                 . 
 
 
 
 
 

2011 

         Содержание

 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

         Отравления животных возникают в результате поступления  в организм токсических веществ  различного происхождения. Источниками таких веществ могут быть средства защиты растений, средства для борьбы с грызунами и насекомыми, химиопреператы для ухода за домом, лекарственные средства в токсических дозах, некоторые комнатные растения, а также испорченные корма и загрязненная вода.

         Признаки отравления могут быть различными. В зависимости от химической структуры ядовитого вещества отравление может проявляться по-разному. Острые случаи отравления обычно характеризуются внезапным возникновением и ясно выраженными клиническими проявлениями.

         Хроническое отравление, наоборот, развивается постепенно, без четкой клинической картины, поэтому распознать его сложно не только владельцу животного, но и ветеринарному врачу.

         Попав в организм яд поражает центральную нервную  систему, желудочно-кишечный тракт, печень, сердце, почки, легкие, кожу и т. д.

         Основная картина  острого поражения тех или  иных систем и органов возникает  сразу же после отравления. Животное не может стоять на ногах, падает, голова подергивается, может скрежетать зубами. Появляются многократная рвота, обильное слюноотделение и судороги тела. При «затемнении» сознания животное может быть возбуждено и агрессивно. В некоторых случаях отравления, наоборот, животное угнетено, забивается в темный угол, вяло, на внешние раздражители не реагирует. В этих случаях, в течение нескольких часов развивается поражение жизненно важных органов и наступает смерть.

         Поэтому, первым делом  необходимо провести общие мероприятия, которые устранят губительное токсическое  действие вредного вещества. 
 

1. Общая характеристика фосфорорганических соединений 

         Фосфорорганические  пестициды (ФОС) представляют собой  эфиры различных кислот:

         ФОС – наиболее важный класс современных пестицидов. Впервые  ФОС были синтезированы Тенаром  в 1846 г., но практическое значение приобрели значительно позднее. Начало систематическому исследованию ФОС было положено блестящими работами акад. А. Е. Арбузова, открывшего в 1905 г. новый способ получения алкилфосфиновых кислот, получивший название перегруппировки Арбузова.

         Широкое применение ФОС в народном хозяйстве обусловлено высокой инсектицидной и акарициднои активностью, широким спектром действия на вредителей растений, небольшой персистентностью и разложением с образованием продуктов, не токсичных для человека и животных, системным действием ряда ФОС, малым расходом на единицу обрабатываемой площади, относительно быстрым метаболизмом в организме позвоночных и отсутствием способности кумулироваться и др.

         Ценные свойства ФОС привели к тому, что применение их неуклонно растет во всех странах  мира. Наблюдается тенденция вытеснения фосфорорганическими соединениями хлорорганических препаратов.

         В сельском хозяйстве  используется более 80 препаратов из класса фосфорорганических соединений. Среди  ФОС встречаются инсектициды, фунгициды, гербициды, акарициды, нематоциды, дефолианты и др.

         ФОС применяются  в борьбе с вредителями хлопчатника, зерновых, овощных и декоративных культур, фруктовых деревьев, лесных насаждений.

         Используются они  также для борьбы с мухами, комарами, паразитами домашних животных и птиц. Находят применение в ряде технологических процессов и в медицине для лечения различных заболеваний.

         К группе фосфорорганических соединений (ФОС) относятся вещества, большинство которых по химическому  составу является производными ортофосфорной  кислоты. Они обладают высокой физиологической активностью. Наиболее распространенными представителями этой группы являются ацетофос, метилацетофос, тиофос, метафос, октаметил.

         ФОС применяемые  в сельском хозяйстве в качестве инсектицидов, акарицидов и гербицидов, относятся к производным фосфорной, фосфоновой, тио- и дитиофосфорной кислот. В молекулы ФОС-ов включены оксиэтильные, оксиметильные радикалы; сера и азот.

         При смертельном  отравлении ФОС определение дозы принятого внутрь яда является сложной  задачей. При пероральных отравлениях смертельный исход наблюдается от приема 0,24—2 г тиофоса.

         В судебно-медицинской  практике или при случайных отравлениях  фосфорорганические инсектициды поступают  перорально в водных растворах, в  виде эмульсий, в растворах органических соединений, в техническом или химически чистом состоянии. Внутрь яд чаще поступает одномоментно. Быстрота всасывания яда при этом зависит от степени наполнения желудка, его функционального состояния, наличия растворителей в принятой жидкости и т. д. Всосавшийся яд попадает непосредственно в кровь или через систему воротной вены. Проникновение ФОС через неповрежденные кожные покровы наблюдается в производственных условиях (размешивание рукой ФОС при приготовлении рабочих растворов), а также в случаях, когда производится нанесение ФОС на волосистую часть тела. Известны случаи тяжелых отравлений при попадании ФОС на значительную поверхность кожных покровов. Быстрота резорбции инсектицидов через кожные покровы колеблется в широких пределах и во многом зависит от физико-химических особенностей этих инсектицидов. Интенсивность всасывания через кожные покровы возрастает при увеличении давления в жаркое время года при тяжелой физической нагрузке.

         Из химических особенностей данных веществ следует обратить внимание на их высокий коэффициент распределения между маслом и водой, что обусловливает их свободное проникновение через неповрежденную кожу, биологические мембраны, гематоэнцефалический барьер.  

 

1.1. Классификация ФОС 

         По  химическому строению их классифицируют:

         1. Производные фосфорной  кислоты: ДДВФ, дихлорофос, гардона.

         2. Производные тиофосфорной  кислоты: метафос, метилтиофос,  трихлорметафос-3, неоцидол, бромофос.

         3. Производные дитиофосфорной кислоты: карбофос, фосфамид, фталофос.

         4. Производные фосфоновой  кислоты: хлорофос.

         Также существуют соединения, относящиеся к производным пирофосфорной, фосфористой, фосфиновой и тиофосфористой кислот.

         В зависимости от пути проникновения в организм вредителей ФОСы подразделяются на:

         1. Контактные.

         2. Системные.

         3. Контактно-системные.

         4. Фумигантные.

         5. Кишечные.

         Контактные: хлорофос, ДДВФ,  метафос, этафос, циодрин, карбофос, неоцидол, трихлорметафос-3. Они проникают  в гемолимфу членистоногих через  хитиновые покровы. Эти препараты плохо проникают в растения и довольно быстро разрушаются. Срок ожидания составляет 6 дней.

         Системные: гардона, фозалон, гиподермин-хлорофос и другие препараты. Они проникают в растения, циркулируют с соками и вызывают гибель вредителей после поедания ими растений. Срок ожидания составляет 6 недель.

         Контактно-системные: гетерофос, антио, фосфамид - проникают  в организм вредителей и при контакте и при питании.

         Фумигантные - проникают  через органы дыхания. Это возможно только при применении препаратов в форме аэрозолей. Например, аэрозоль циодрина, эстрозоль.

         Кишечные – поступают в организм через кишечник.

         По  степени токсичности  ФОСы подразделяются:

         1. Сильнодействующие:  тиофос, меркаптофос, октаметил, метафос. Эти препараты практически не применяются.

         2. Высокотоксичные:  фосфамид, ДДВФ, М-81, фталофос, диазинон, фозалон, диметоат, циодрин.

         3. Среднетоксичные:  хлорофос, карбофос, трихлорметафос-3, и другие.

         4. Малотоксичные:  гардона, авенин, бромофос. 

         1.2. Физические свойства

         ФОС нашли применение в качестве инсектицидных, акарицидпых средств борьбы с растительными клещами, тлями, трипсами, клопом-черепашкой и другими вредителями растений. Отравление животных может наступить при попадании ядов на кожу, через дыхательные пути (при применении аэрозолей) и пищеварительный тракт (при скармливании растений и семян, обработанных фосфорорганическими ядами, или при использовании воды из водоемов, загрязненных этими ядохимикатами).

         По физическим свойствам  ФОС чаще желтовато-коричневые маслянистые жидкости с неприятным запахом, реже порошки (хлорофос, трихлорметафос-3, фосфамид, хлорвинфос). ФОСы плохо растворимы в воде (исключение составляет хлорофос), хорошо в органических растворителях: ацетоне, хлороформе и др. К ФОС-ам наиболее чувствительны кошки.

         Для ветеринарии  ФОС выпускают в виде аэрозолей, дустов, порошков, эмульгирующихся  концентратов.

         Важным свойством  ФОС является их малая стойкость, обусловленная способностью быстро, в течение нескольких суток, гидролизоваться  в щелочной среде (почве), а также при воздействии высокой температуры. Однако в кислых почвах или при наличии слабокислой среды в растениях и животных тканях некоторые ФОС сохраняются в течение продолжительного времени (нескольких месяцев). 

         Октаметил - темно-коричневая или бесцветная жидкость со слабо выраженным запахом. Высокотоксичен при всасывании через кожу, дыхательные пути; обладает выраженными кумулятивными свойствами. Применяют для обработки плодовых культур, хлопчатника.

         Метафос - белое кристаллическое вещество, плохо растворимое в воде. Быстро разрушается щелочами. Выпускается в виде 2,5%-ного дуста и 30%-ного концентрата-эмульсии. Применяется для борьбы с клопом-черепашкой на посевах злаковых культур, а также как инсектицид и акарицид.

         Метилнитрофос - светло-желтая жидкость с резким запахом. Выпускается 30%-ный концентрат, содержащий эмульгаторы ОП-7, ОП-10. Применяется в качестве инсектицида и акарицида.