Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 19:44, лекция
История ветеринарии изучает возникновение и развитие ветеринарии, ее достижения в деле профилактики и ликвидации инфекционных, инвазионных и незаразных болезней, обобщать накопленные знания, показывать связь ветеринарии с другими науками.
Медицинский лекарь Г.М. Орреус (1738-1811) занимался изучением чумы крупного рогатого скота и разработкой мероприятий по борьбе с ней. Им опубликован ряд работ по этой инфекции.
В 1774 г. В С.-Петербурге была издана книга неизвестного автора под названием «Птичий двор». В этом руководстве были описаны различные виды и породы домашней птицы, гигиенические правила, освещены заразные (оспа, чума и др.) и незаразные болезни и их лечение. В 1792 г. вышло второе издание книги.
Различные вопросы ветеринарии и зоотехнии довольно подробно и обстоятельно для своего времени освещены в фундаментальном руководстве медицинского лекаря И. С. Андреевского «Новый полный методический лечебник конский, скотский, и других домашних животных, как-то: овец, коз, свиней, собак, кошек и домашних птиц… изданный в пользу любителей скотоводства» (3 тома, 6 книг, М., 1793)
Профессор М. Г. Ливанов (1751-1800) в трудах «Руководство к разведению и поправлению домашнего скота» (1794) и «О земледелии, скотоводстве и птицеводстве» (1799) освещает различные виды и породы сельскохозяйственных животных, основы зоогигиены, а так же описывает некоторые заразные и незаразные болезни крупного и мелкого рогатого скота, свиней и домашней птицы, их лечение.
В деле распространения и
пропаганды зоогигиены, ветеринарии
и зоотехнии в России во второй
половине XVIII в. важную роль сыграл первый
отечественный ученый-агроном
В большинстве своем в XVIII в. отечественная литература по животноводству и ветеринарии была рассчитана на массового читателя — «для пользы народа», «для любителей скотоводства». Девизом всей этой печатной литературы было широкое проведение мероприятий по зоогигиене и профилактике в животноводстве.
Изучение сельскохозяйственной литературы, а также периодической печати в России второй половины XVIII в. показывает, что ветеринарный специалист может найти в ней материалы по многим росам животноводства и ветеринарии, некоторые из них не потеряли научного и практического значения и в настоящее время.
Военная ветеринария:
Большое значение придавалось бесперебойному обеспечению армии лошадьми (верховыми, артиллерийскими и обозными), С этой целью еще указом Петра I от 16 января 1712 г. в Казанской, Киевской и Азовской губерниях были организованы государственные конные заводы. В середине XVIII в. насчитывалось 20 таких конных заводов. Нужды армии и страны диктовали породную и типовую специализацию конского поголовья.
В 1700-1725 гг. в России имелось 3 крупных частных конных завода, а в 1776-1800 гг. их насчитывалось уже 35.
В 1712 г. для каждого кавалерийского полка был определен штат: 10 коновалов (коновальных мастеров), а артиллерийского полка – один коновал и «его три товарища» (т.е. коновальных подмастерья), а так же 10 кузнецов (подковных мастеров). В гарнизонном полку, в котором имелось 240 обозных лошадей, были предусмотрены только кузнецы. Каждый драгунский полк имел обозную аптеку.
В опубликованном руководстве «Провиантские peгулы» (Продовольственные правила, 1792), «сочиненные для учрежденной при обсервационном (наблюдательном — автор) корпусе комиссии», подробно освещается санитарная оценка качества пищевых продуктов, фуража, вопросы режима их хранения, порядок реализации и др. При захвате русскими войсками трофейных продуктов («взято от неприятеля провиантов») предлагалось проверить их органолептически на безвредность, а затем поставить биологические пробы на кошках и собаках, а фураж – «через употребление скоту». Таким образом, в руководстве «Провиантские ригулы» (1792) обстоятельно для своего времени освещены вопросы санитарной охраны людей и лошадей от различных пищевых и кормовых отравлений.
Выводы :
С уходом эпохи религиозного мистицизма ветеринарная наука получила дополнительные возможности к развитию, что позволило ей развиваться быстрыми темпами.
Реформы Петра I дали, по моему мнению, сильнейший толчок к развитию в России ветеринарной науки. Это подтверждают многочисленные публикации работ русских ученых того времени. Однако, практически все издания были предназначены для широкого круга читателей – «для пользы народа», «для любителей скотоводства».
В начале XVIII в. указами Петра I были приняты правила предубойного осмотра скота и послеубойного осмотра туш, контроль их на рынке, а так же правил забоя скота.
В XVIII в. в России открывались новые школы по подготовке ветспециалистов и это оказало большое влияние на развитие ветеринарии, как науки. С целью обеспечения нужд армии в России в XVIII в. стали создаваться новые конезаводы.
В связи с широчайшим распространением в России и Европе инфекционных заболеваний скота и лошадей были разработаны различные меры их профилактики и лечения, карантинные мероприятия. Это помогло затормозить, а затем и ликвидировать эпизоотии в России.
Уже во второй половине XVIII в. в России был установлен ветеринарно-санитарный надзор за импортируемыми и экспортируемыми продуктами и сырьем животного происхождения.
Была эпоха развития ветеринарии,
когда эта наука
Ветеринарные специалисты не совершают подвигов в условиях чрезвычайных ситуаций, они ежедневно, незаметно для жителей творят маленькие подвиги – делают все от них зависящее, чтобы не было этих чрезвычайных ситуаций, связанных с эпизоотиями и заболеваниями, общими для человека и животных.