Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2012 в 01:42, курсовая работа
Предметом исследования является процесс управления, контроля и анализа жизненного цикла туристского продукта. Цель данной работы – изучить понятие туристского продукта и концепции жизненного цикла туристского продукта. В связи с этим поставлены следующие задачи: определить сущность туристского продукта, его особенности, свойства и структуру; описать метод установления цены на туристский продукт и его позиционирование; дать анализ жизненному циклу туристского продукта; исследовать процесс управления и контроля жизненным циклом туристского продукта.
Введение 3
1. Понятие туристского продукта 5
1.1. Особенности и свойства туристского продукта 5
1.1.1. Неосязаемость или неуловимость туристских услуг 5
1.1.2. Неразрывность производства и потребления услуги 6
1.1.3. Изменчивость 7
1.1.4. Неспособность к хранению 7
1.2. Структура туристского продукта 11
1.2.1. Три уровня туристского продукта 12
1.2.2. Установление цены на туристский продукт 14
1.2.3. Позиционирование туристского продукта 16
2. Концепции жизненного цикла туристского продукта 18
2.1. Жизненный цикл туристского продукта 18
2.2. Анализ жизненного цикла туристского продукта 25
2.3. Контроль и управление жизненным циклом туристского продукта 28
Заключение 31
Список использованной литературы 33