Современные системы классификации гостиничных предприятий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2012 в 13:06, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы:
Рассмотреть специфику различных систем классификаций.
Задачи:
1) Узнать системы классификаций в разных странах
2) Выяснить наиболее употребляемые критерии классификации
3) Сравнить различные системы классификаций

Содержание работы

Введение …………………………………………………………………………..3
1. Основные понятия гостиничной индустрии……………………………….....4
2. Наиболее распространенные системы классификации……………………..7
3. Национальные системы классификации…………………………………….17
3.1. Российская система классификаций…………………………………….17
3.2. Международные системы классификаций………………………………23
Заключение………………………………………………………………………27
Список использованной литературы…………………………………………..28