Понятие турпродукта

     Предложение турпродукта - количество турпродуктов (туристско-экскурсионных услуг), которое выставлено на рынок при определенном уровне цен. Если спрос отражает предположительную емкость рынка, то предложение - это фактический объем туристско-экскурсионных услуг, предлагаемых потребителю на рынке. Соотношение между спросом и предложением зависит от многих факторов, одним из которых является цена. Завышенные цены приводят, за исключением единичных случаев, к падению спроса, а заниженные - к потере прибыли и нерентабельности предприятия. Поэтому каждое турпредприятие, работающее на рынке, должно уделять внимание политике ценообразования.

     Цена - мера и регулятор равновесия между  спросом и предложением на туристском рынке. Это основной критерий выбора турпродукта для большинства потребителей и поэтому в первую очередь она влияет на объем продаж. Издержки, связанные с производством, продвижением и продажей турпродукта, а также норма прибыли обычно включены в цену. С целью установления правильной цены на турпродукт необходимо проанализировать такие факторы как:

     1. цены на услуги поставщиков;

     2. цены на услуги, предоставляемые  конкурентами на рынке;

     3. колебания в спросе;

     4. сезонность;

     5. психологические факторы, связанные  с модой, престижем.

     В туризме применяют дифференцированные цены. Дифференциация цен может проводится в зависимости от времени (сезон, несезон, проведение конгрессов, Олимпиада), сегмента рынка и формы оплаты (при оплате в минимальный срок - скидки).

     Конкуренция - взаимная борьба предприятий за монопольное/лучшее положение на туристском рынке. Взаимодействие элементов рынка приводит к его  цикличности, то есть с ростом спроса увеличивается предложение, что  ведет к повышению цен и  эта ситуация стимулирует производство конкретного продута на рынке. В  обратном случае, если предложение  превышает спрос, происходит снижение предпринимательской активности по производству продукта. После определенного  колебания цен наступает период равновесия спроса и предложения, рынок  приходит в равновесное состояние. «В современной экономике и маркетинге выделяют три метода установления рыночной цены, что также актуально и  среди туроператоров».

     В связи с этим существуют три метода ценообразования:

     1. на основе издержек или затратный  метод (совокупность полной себестоимости  турпродукта - используется турфирмами, которые стремятся в первую очередь получить прибыль от инвестиций)

     2. с ориентацией на уровень конкурентов  - метод характерный для тур-организаций.  Цены устанавливаются ниже, выше  или на уровне рыночных, в зависимости  от требовательности клиентов, предоставленного  сервиса, реальной или предполагаемой  реакции конкурентов. Отличительная  особенность - отсутствие постоянной  зависимости между ценами и  затратами. В данном случае  для определенной цены рассчитывается  средний уровень цен на рынке  на основе каталогов, рекламных  проспектов турфирм и гостиниц.

     3. с ориентацией на спрос - метод,  основанный на изучении желаний  потребителей и установлении  цен, приемлемых для целевого  рынка. Применяется, если цена является решающим фактором в приобретении продукта клиентами.

     При разработке ценовой стратегии турфирма должна использовать три метода во взаимосвязи, иначе это может  привести к косвенным или прямым убыткам. Необходимо учесть особенности  ценообразования:

     1. высокая эластичность цен на  различных сегментах туристского  рынка.

     2. разрыв во времени между моментами  установления цены и купли  - продажи турпродукта.

     Цены  на турпродукт являются розничными, так как они предназначены непосредственно для потребления. Неспособность туруслуг к хранению, вследствие чего розничные продавцы не разделяют с производителями риска, связанного с образованием не реализованных запасов.

     Цены  надо ориентировать на типовые группы, а не на среднего клиента. Себестоимость  турпродукта включает: визы и страховки, проживание, питание, транспортные услуги (проезд до страны, от аэропорта до гостиницы и обратно), экскурсионное обслуживание, т.е. включает те услуги, которые входят в обязательную программу тура. Косвенные расходы - затраты на управление и содержание турфирм (расходы на организацию набора групп, аренду, содержание офиса, зарплата). Цена на турпродукт определяется методом нормативной калькуляции (это определение стоимости одной единицы услуг/товара) и включает расходы на людей, сопровождающих группу по маршруту.

     Особенности ценообразования:

     1. цены на определенные виды  услуг туризма не входят в  стоимость турпродукта

     2. групповой тур: чем больше людей,  тем меньше стоимость тура  в расчете на одного человека

     3. цена тура зависит от возрастного  состава туристов, так как, например, для детей, школьников существуют  скидки.

     Прибыль закладывается в цену турпродукта, устанавливается турфирмой в процентах себестоимости затрат (от 5 до 100 %, зависит от спроса).

     2.4. Способы организации  и внедрения на  рынок туристского  продукта

     При организации планируемого тура, прежде всего, необходимо определить способ организации  туристского продукта. Выбор способа  реализации тура зависит, прежде всего, от типа туроператора, а точнее -- от того, какому виду туризма он отдает предпочтение: внутреннему, въездному, выездному. Наиболее сложным по реализации является выездной тур. Сейчас существуют два принципиальных типа каналов  сбыта российского туроператора по организации выездных туров.

     Прямая  организация туров подразумевает  контактирование российского туроператора со всеми поставщиками туристических услуг. Такая схема организации имеет свои достоинства и недостатки. Опосредованная организация туров отличается от прямой появлением в отношениях между туроператором и зарубежными поставщиками туристических услуг некоего посредника, которым в настоящее время выступают так называемые meet-компании, зарубежные операторы, специализирующиеся на приеме туристов (рецептивные туроператоры).

     Несмотря  на все недостатки, схема работы туроператоров по организации и  реализации зарубежных туров через  посредника на современном российском рынке наиболее распространена. Именно к такой схеме прибегают большинство  небольших или многопрофильных  туроператоров, а также операторов, работающих на массовых и популярных направлениях. Тогда как схема  прямой организации туров типична  для солидных туроператоров, работающих на индивидуальных направлениях.

     Российская  Федерация обладает большими и разнообразными туристскими ресурсами, которые  привлекали и привлекают к себе внимание иностранных туристов. Сегодня никто  не может игнорировать или преуменьшать значение туризма для подъема национальной экономики. Однако результаты, достигнутые нашей страной в области международного туризма, остаются пока еще очень скромными. Приемом и обслуживанием иностранных туристов в РФ занимается несколько десятков российских туристских фирм, которые весьма ограничены в материальных, финансовых, людских и управленческих ресурсах. Организация въездных туров также предполагает наличие прямого и опосредованного каналов продвижения российского турпродукта:

     1. прямая схема в данном случае  связана с созданием или покупкой  в зарубежных странах, откуда  планируется прием иностранных  туристов, собственных турфирм, которые  занимались бы рекламой и продажей  туристских поездок в Россию. Однако это требует значительных  финансовых средств, при этом, учитывая ограниченность спроса  на туристские поездки в РФ, трудно рассчитывать на быструю  окупаемость этих расходов

     2. опосредованная схема предполагает  использование действующих иностранных  турфирм-туроператоров, которые  имеют хорошие позиции на своем  национальном рынке туризма, обладают  большим производственным потенциалом  и могут быть заинтересованы  в разработке российского направления.

     Такой вариант уже давно широко используется как в нашей стране, так и  в зарубежном туристском бизнесе. Он позволяет быстро и с наименьшими  затратами продвинуть турпродукт на иностранных рынках, обеспечив при этом его хорошую реализацию.

     После того как туристское предприятие  определилось, каким способом оно  будет организовывать туристский продукт, необходимо осуществить правильный выбор в пользу того или иного  потенциального партнера, будь то meet-компания или непосредственные производители  туристских услуг. 
 

     Заключение  
Подводя итоги работы нужно подчеркнуть следующее: туристский продукт – это услуга, которая удовлетворяет потребности туристов во время путешествия и подлежащая оплате с их стороны. Успех любой фирмы на рынке зависит в первую очередь от привлекательности производимого продукта. Он образует основную часть маркетингового комплекса, на которой завязаны все остальные элементы: цена, продвижение на рынке и распространение.  
Туристскому продукту присущи четыре характеристики, которые отличают услугу от товара: неосязаемость, неразрывность производства и потребления, изменчивость и неспособность к хранению.  
Процесс создания любой туристической программы начинается с разработки общих целей, выработки предварительных прогнозов, основанных прежде всего на изучении спроса потребителей и предложения конкурентов. Разработка нового продукта происходит в несколько этапов. Сначала компания должна сформулировать стратегию разработки туристского продукта, которая, в свою очередь, включает инновацию продукта, то есть установление вида требуемого продукта, модификацию уже существующих продуктов, а также распределение ресурсов для создания продукта. Разработкой нового продукта успешно занимаются те туристские компании, которые установили формальные процедуры для разработки, точнее - это крупные корпорации, имеющие системные программы разработки туристского продукта.  
 Концепция жизненного цикла товаров исходит из того, что любой товар, какими бы великолепными потребительскими свойствами он ни обладал, рано или поздно вытесняется с рынка другим, более совершенным товаром. Постоянно только наличие потребностей, а средства их удовлетворения изменяются. Каждый предложенный на рынок товар имеет определенный цикл жизни, в течение которого он находит своих покупателей.  
Успешная работа предприятия зависит не только от производимого продукта. Недостаточно произвести качественный товар, он должен найти своего потребителя. Встреча продукта с потенциальным потребителем является важнейшим условием его реализации. Поэтому производители должны предлагать рынку свои товары через посредников, формируя собственные каналы продаж. Формирование соответствующих каналов продаж в туризме выступает не только как насущная необходимость в силу специфики данной сферы, но и является залогом успешного функционирования туристского предприятия на рынке, увеличения объемов продаж и прибыли за счет широкого охвата реальных и потенциальных рынков сбыта. С одной стороны, высокая доля посредников усложняет механизм туристского рынка, но, с другой стороны, само посредничество обеспечивает возможность нормального функционирования туристского рынка и облегчает планирование и осуществление путешествия для туриста.  
Стратегия обслуживания - это генеральный план действий, определяющий приоритеты стратегических целей в обслуживании, достижение которых служит формированию положительного имиджа туристической фирмы, постоянной клиентуры и устойчивой финансовой позиции на рынке.  
Следует также отметить, что многие клиенты судят о солидности и надежности туристской фирмы по тому, как выглядит ее бюро продаж. Поэтому их создание и оформление не является чисто техническим вопросом, а выполняет большую и во многих случаях решающую роль в рекламе и продвижении туристского продукта фирмы на потребительском рынке. Также немаловажную роль в перспективной работе туристского предприятия является качество обслуживания. Качество обслуживания влияет на ассортимент предлагаемых услуг. Но сам по себе ассортимент не обеспечивает качества. Необходимы комплексность услуг и товаров, их направленность на конкретного потребителя, а также своевременность их предоставления, что оказывает огромное влияние на качество обслуживания.  
 
Список использованной литературы  
1.                Федеральный закон от 24.11.1996 №132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»  
2.                Александрова А.Ю. «Структура туристского рынка» - М: Пресс-Соло, 2002  
3.                Балабанов И. Т. «Экономика туризма» -М: Финансы и статистика, 2002  
4.                Бабушкин Н. И. «Менеджмент туризма» 3-е изд. – Минск: Новое знание, 2002  
5.                Биржаков М.Б., «Введение в туризм» - Спб.: Издательский Торговый Дом «Герда», 2001  
6.                Вахмистров В.П., Вахмистрова С.И. «Правовое обеспечение туризма» - учебное пособие – СПб: Издательство Михайлова В.А., 2005  
7.                Ефремова М.В. «Основы технологи туристского бизнеса» - М: Ось 89, 1999  
8.                Ильина Е.Н. «Основы туристской деятельности» - М: Советский спорт, 2004  
9.                Ильина Е.Н. «Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес». – М: РМАТ, 1998  
10.           Каурова А.Д. «Организация сферы туризма» - СПб: Герда, 2004  
11.           Квартальнов В.А. «Теория и практика туризма» - М: Финансы и статистика, 2003  
12.           Козырев В.М. «Основы современной экономики» – М. Финансы и статистика, 2001г.  
13.           Папирян Г.А. «Маркетинг в туризме» - М: Финансы и статистика, 2000  
14.           Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. «Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме» - СПб: «Питер Пресс», 2007  
15.           Сапрунова В. «Туризм: эволюция, структура, маркетинг»- М.: «Ось - 89», 1998  
16.           Сенин В. С. «Организация международного туризма» – М.: Финансы и статистика, 2003  
17.           Юркина Н.А. «Введение в специальность: социально-культурный сервис и туризм» - М: ГИНФО, 2002  
18.           Яковлев Г.А. «Экономика и статистика туризма» - М: РДЛ, 2002  
 

     Разработка  тура и ценообразование  в туризме

     Категория: Статьи » Туроперейтинг

     1. Понятие и особенности  туристского рынка 
Туристский рынок – это система отношений (экономических, социальных, юридических), связывающих производителей тур продукта и потребителей, которые заинтересованы в определенном виде турпродукта, которые имеют возможность продавать и покупать их. 
Тур рынок представлен в виде системы взаимодействия 4 основных элементов: 
•    тур. спрос; 
•    тур. предложение; 
•    цена; 
•    конкуренция 
 
Тур спрос (ёмкость) – это подтверждение платежеспособностью рекреационных потребностей потребителей, выраженных в определенном количестве турпродукта и услуг, которые потребители могут приобрести при определенных ценах. 
Спрос – показатель, отражающий объем продаж определенного тур продукта на выбранном сегменте рынка. 
Спрос бывает:      
- неэластичный; 
- стабильный (вне зависимости от колебания цен); 
- эластичный (изменяющийся в ту или иную сторону, в зависимости от изменяющихся цен). 
 
Спрос может быть: 
•    отрицательный (большая часть рынка недооценивает турпродукт, и согласна на дополнительные издержки, чтобы избежать его); 
•    отсутствующий (потребители игнорируют предлагаемый продукт); 
•    открытый (потребители испытывают нужду в туристском направлении или чем-либо, что рынок по каким-то причинам предложить не может); 
•    падающий (потеря у потребителей интереса к определенному турпродукту); 
•    нерегулярный (сезонный, ежедневный, вплоть до почасовых колебаний); 
•    полноценный (тур предприятие – продавец удовлетворен своим торговым оборотом); 
•    нерациональный (вредные для здоровья или аморальные товары и услуги). 
 
Основой тур спроса является потребность человека в отдыхе, познании, общении, которое и побуждает его к путешествию. Являясь элементом тур рынка, спрос формируется на основе многих факторов объективного и субъективного характера 
Динамичное развитие обусловлено действием комплекса демографических, природно-географических, социально-экономических, научно-технических факторов. 
Наряду с ними выделяется группа субъективных факторов, включающая вкусы, предпочтения, национальные традиции. 
Предложение турпродукта (насыщенность) – количество турпродуктов (туристско-экскурсионных услуг), которое выставлено на рынок при определенном уровне цен. Если спрос отражает предположительную емкость рынка, то предложение – это фактический объем туристско-экскурсионных услуг, которые предлагают потребителю на рынке. 
 
Соотношение между спросом и предложением зависит от многих факторов, одним из которых является цена. Завышенные цены приводят, за исключением единичных случаев, к падению спроса, а занижение к потере прибыли и нерентабельности предприятия. Каждое тур предприятие, работающее на рынке должно уделять внимание политике ценообразования. 
Цена – мера и регулятор равновесия между спросом и предложением на тур рынке. Это основной критерий выбора турпродукта для большинства потребителей и поэтому в первую очередь она влияет на объем продаж. 
На уровень цен могут оказать влияние факторы: 
- цены на услуги поставщиков туруслуг (гостиницы, транспорт); 
- цены на услуги, предоставляемые конкурентами на рынке; 
- колебания в спросе; 
- сезонность; 
- психологические факторы, связанные с модой, престижем и т.д. 
 
Тур. рынок – это рынок услуг. Он имеет свои специфические особенности: 
1)    тур. услуги неосязаемы, т.е. их нельзя потрогать, попробовать; 
2)    тур. услуги теряются во времени; 
3)    качество отдельных услуг в составе тура может меняться. 
Так же имеется разрыв во времени между фактом оплаты турпродукта и фактом его потребления. Характерны сезонные колебания. 
Основными факторами, влияющими на тур. рынок, являются: природно-экологические – хороший климат, наличие красивых ландшафтов, социально-экономические, политические, демографические. 
 
 
2. Разработка тура 
При разработке тур продукта следует соблюдать главный принцип – цель путешествия. 
Технология разработки тура. 
1.    Маркетинговые исследования (выявление потенциальных возможностей и    формирование тура): 
а) ПЭСТ анализ (политические, экономические, социальные, технологические силы); 
б) ПНВУ (преимущества, недостатки, возможности, угрозы); 
в) сегментация рынка (мотивация, цели) – «название тура». 
 
2.    География маршрута (перспективное планирование тура):  
- выявление ресурсно-технического обеспечения тура (основные и дополнительные объекты показа, транспорт, питание, размещение); 
- тип маршрута (линейный, радиальный, кольцевой). 
3.    Договорный этап (заключение договоров с партнерами). На этом этапе происходит определение партнёра или поставщика услуг. В договоре указывают: предмет договора, основные условия, права и обязанности поставщика, ответственность сторон, порядок расчётов, юридические адреса сторон, форс-мажор. 
Договор с гостиничным предприятием должен содержать: 
- стоимость номеров, их бронирование; 
- скидки; 
- условия размещения; 
- график заездов; 
- материальная ответственность. 
Договор с предприятием питания включает: 
•    количество одновременно обслуживающих туристов; 
•    регулярность и величина питания; 
•    примерные цены; 
•    материальная ответственность. 
 
4.    Информационно-методическое обеспечение тура: 
а) составление карточки транспортного маршрута; 
б) описание маршрута (вербальное описание, условия приема и обслуживания); 
в) график движения по маршруту (расписание); 
г) документ «Условия приема и обслуживания туристов».  
Условия о размещении: какие номера, комнаты или каюты, сколько человек может проживать, санитарно-бытовое обслуживание – наличие канализации, прачечных, душ или ванны в номерах.  
Условия питания:  ресторан, кафе, буфет – адрес и отдаленность от места проживания, план питания.  
Программа туристско-экскурсионного, культурно-досугового обслуживания: дни обслуживания, перечень тем экскурсий и мероприятий, продолжительность экскурсий в астрономических часах, стоимость экскурсий): 
•    карта-схема маршрута; 
•    справочные материалы по маршруту; 
•    различная информация для составления памятки для туристов, выезжающих за границу, памятка для менеджера; 
•    описание технологических особенностей тура (прививка от СПИДа, малярии, азиатская гостиница, Диснейленд и т.д.); 
•    памятки о сроках подачи заявок (на авиабилеты, проживание, питание, скидки на группу);   
•    заявка бронирования тура (дата, № заказа, ответственное лицо, название тура, информация о туристах русский и латинский вариант, № заграничного и российского паспорта, транспорт, время, рейс, класс, возможные изменения, страна, город, дата прибытия и убытия, гостиница, название, класс, тип номеров, питание, экскурсии); 
•    информационный листок, в котором содержится следующая информация: 
1) маршрут – экскурсия, тип маршрута, транспорт, размещение, продолжительность, краткое описание; 
2) пакет услуг; 
3) дополнительная информация. 
 
5.    Расчет стоимости путевок и выпуск к реализации (калькуляция). Стоимость путевки рассчитывается следующим образом: 
•    транспортные услуги – внутри маршрутный транспорт, трансфер (доставка туристов от места сбора группы к терминалу основного перевозчика), экскурсии; 
•    проживание (стоимость умножается на ночи); 
•    питание; 
•    зарплата  (гиды, экскурсоводы, руководитель группы); 
•    отчисления во внебюджетные фонды (26% ЕСН и сбор на страхование от несчастных случаев); 
•    экскурсионное обслуживание; 
•    билеты на культурно-развлекательные программы; 
•    накладные расходы  (10 - 20%); 
•    итого затрат; 
•    начисление прибыли (10 – 40%); 
•    начисление НДС на сумму затрат и прибыли; 
•    стоимость путевки вместе с НДС. 
 
6. Продвижение тура на рынок (инструменты продвижения) 
-реклама (каталоги, брошюры, наружная реклама, реклама в СМИ, в пункте продажи); 
- стимулирование продаж (различные материалы для прямой почты, проспекты по конкретному направлению – метод поддержки); 
- связи с общественностью (оформление пресс-релизов и публикаций отдаются в информационные службы, комитеты); 
- пресс-конференции и пресс-демонстрации; 
- иллюстративные рассказы с описанием – имиджевая статья; 
- презентации; 
- ознакомительные туры; 
- выставки, ярмарки, научно-практические конференции; 
- различные видеофильмы. 
 
7. Этап реализации путевок (формирование агентской цепи). 
 
3. Качество турпродукта  
Качество турпродукта – совокупность свойств тур услуг и процессов обслуживания по удовлетворению обусловленных или предполагаемых потребностей туристов. 
Качество турпродукта характеризуется качеством услуг и культурой обслуживания. 
Специфика сферы туризма заключается в том, что производимый продукт полностью или частично неосязаем, а эффект сервиса оценивается потребителем в условиях определенного эмоционального состояния, зависящего от большого количества факторов, в числе которых такие субъективные характеристики туриста, как: 
а) особенности воспитания; 
б) возраст; 
в) культурные традиции народа, представителем которого является турист; 
г) понятие о комфорте; 
д) привычки; 
е) самочувствие или психологическое состояние на момент получения услуги; 
ж) физиологические особенности организма и др. 
 
Все это делает восприятие качества турпродукта во многом субъективным, зависящим от индивидуальных характеристик каждого туриста. 
Кроме того, есть специфичные факторы, которые в значительной степени влияют на создание качественного турпродукта: 
1. Дискретность (прерывистость) производства туруслуг и целостность их потребления. Гостеприимство  – искусство мелочей. Работа каждого сотрудника в гостинице, ресторане, турфирме одинаково важна.  В обеспечении качества турпродукта невозможно выделить более главную или менее главную службу – все они должны работать одинаково четко и качественно. 
2. Возможность повторного производства туруслуг на одинаково высоком уровне, или продолжительность качества. Решение данной проблемы для многих производителей турпродукта становится непосильной задачей. Причины этого: плохое качество средств труда персонала, недостаток эргономичности рабочих мест, недостаток своевременной мотивации работников или налаженности всей системы взаимодействия между работниками предприятия. 
3. У персонала турпредприятия нет шанса на исправление брака и, как следствие, нет шанса на возврат гостя. При этом гость, выбирая другое место отдыха, советует остальным поступать также. Ведь негативная информация распространяется быстрее позитивной. 4 из 100 клиентов, выразивших недовольство системой обслуживания, могут увести за собой почти в 3 раза больше потенциальных клиентов, чем те, кому обслуживание понравилось, привести. 
Обязательные требования к качеству турпродукта: 
- безопасность жизни и здоровья; 
- гарантия предоставления услуг, согласно путевке; 
- сохранность имущества туристов; 
- охрана окружающей среды. 
Критерий качества выражается через систему показателей, отражающих различные виды деятельности по обслуживанию туристов. 
На качество туробслуживания влияют следующие факторы: 
-    природно-климатические; 
-    культурно-исторические ценности; 
-    психологические; 
-    специфические потребности туристов; 
-    культура труда и поведения сотрудников; 
-    имидж предприятия. 
 
Условия создания качественного сервиса на туристском предприятии: 
1. Соблюдение основных и наиболее важных для сферы туризма принципов современного сервиса: 
а) максимальное соответствие предоставляемых услуг требованиям потребителей и характеру потребления; 
б) неразрывная связь с маркетингом; 
в) гибкость сервиса. 
2. Создание необходимых условий для персонала: 
- эргономичность рабочих мест; 
- четкая формулировка правил; 
- четкая система оценки качества работы каждого сотрудника; 
- мотивация персонала; 
- система повышения квалификации персонала. 
3. Оптимизация организационной структуры управления предприятия, предоставляющего туруслуги. 
Чем длиннее цепочка прохождения заказа, тем больше вероятность совершения ошибки. Оптимальной является такая организационная структура управления, где число элементов предельно мало. 
4. Всесторонний, полный, объективный и непрерывный контроль за качеством сервиса, предполагающий: 
а) участие гостя в оценке качества и контроле за ним; 
б) создание методик и критериев, позволяющих соотнести требования стандартов с фактическим положением дел; 
в) создание систем самоконтроля персонала; 
г) постоянная работа с группами качества; 
д) применение четко сформулированных количественных критериев качества предоставляемых услуг; 
е) участие персонала в создании систем и критериев качества; 
ж) применение технических средств контроля за качеством; 
з) создание служб контроля, куда бы входили представители дирекции, финансового отдела, кадровой службы, отдела безопасности и др. 
 
Качество обслуживания во многом определяют: 
1)    политика в области туризма; 
2)    уровень капитальных вложений в развитие инфраструктуры; 
3)    компетенция персонала тур предприятия; 
4)    гибкость системы управления. 
Важными показателями качества турпродукта являются гарантия безопасности и предоставление заранее оплаченных услуг. 
Стандарты качества тур обслуживания определяются системой стандартизации и сертификации (ГОСТы, введенные с 95г.)  
 
4. Ценообразование в туризме 
Ценообразование в сфере услуг (в т.ч. в туризме) имеет ряд отличительных свойств: 
1) услуги туризма представляют собой конечный продукт, предназначенный непосредственно для потребления, поэтому цены на услуги – это розничные цены; 
2) если на стадии создания промежуточного продукта с помощью цен перераспределяется его стоимость между хозяйствующими субъектами, то на стадии конечной реализации продукта отклонение цен от стоимости ведет к перераспределению доходов населения между различными группами (потребителей и производителей); 
3) сфера услуг непосредственно связана с потребителем в процессе оказания услуг, поэтому она имеет устойчивый спрос на целый ряд услуг, в т.ч. на услуги туризма. Однако устойчивый спрос во многом зависит от индивидуальных особенностей человека, поэтому при установлении цен нужно учитывать такой психологический нюанс – цена не должна вызывать у покупателя отрицательных эмоций; 
4) процессы производства, реализации и потребления услуг совпадают во времени, поэтому применяется сезонная дифференциация цен и тарифов. Спрос на услуги туризма носит ярко выраженный сезонный характер. Цены на турпродукт резко колеблются в зависимости от сезона (зимний, летний, межсезонье); 
5) турпродукт в большинстве случаев представляет собой пакет услуг, рассчитанный на группу людей. В нее входят как туристы, так и лица, сопровождающие группу на конкретном маршруте (гид-переводчик, групповод, водитель автобуса). Чем больше численность группы, тем ниже стоимость тура в расчете на одного человека; 
6) цены на определенные виды услуг могут не входить в стоимость турпакета. Они оплачиваются каждым туристом в отдельности; 
7) цена тура на одного человека зависит от количества туро-дней. Чем продолжительнее тур, тем при прочих равных условиях он дороже будет стоить; 
8) цена тура зависит от его вида. Цена индивидуального тура выше, чем группового; 
9) цена тура зависит от возрастного состава туристов, т.к. на многие услуги (проживание, экскурсии) детям и школьникам, студентам предоставляются скидки (40 – 50%). 
 
Некоторые виды услуг реализуются как на внутреннем, так и на мировом рынке. Поэтому на одни и те же услуги действуют два вида цен – внутренние и внешнеторговые (мировые). 
Особенностью формирования цен на услуги туризма является то, что они должны включать потребительные стоимости, которые не принимают непосредственно товарную форму. Например, продукты овеществленного прошлого труда (памятники истории и архитектуры, паркового хозяйства, заповедники) или те, которые созданы природой (горы, озера). 
  
На цену турпродукта влияет целый ряд факторов: 
-    класс обслуживания (степень комфортности); 
-    вид путешествия (авиационный, автобусный); 
-    формы обслуживания (групповой, индивидуальный тур); 
-    конъюнктура рынка на услуги туризма; 
-    сезонный характер предоставления услуг; 
-    география размещения турфирм и др. 
 
Цена на услуги туризма включает следующие элементы: 
1)    стоимость сырья и материалов (продукты для приготовления пищи, постельные принадлежности); 
2)    текущие расходы на производство, реализацию и организацию потребления услуг; 
3)    прибыль тороператора; 
4)    косвенные налоги по видам услуг (НДС, таможенные пошлины); 
5)    скидки для отдельных групп туристов; 
6)    надбавки или скидки (комиссионное вознаграждение) в пользу турагента. 
 
Первые 2 элемента формируют себестоимость туруслуг. 
Цены на турпродукт должны соответствовать спросу и рекламе. Их необходимо ориентировать не на среднего туриста, а на определенные типовые группы. Как правило, снижение цены на турпродукт ведет к росту спроса и оказывает рекламное воздействие на покупателя. В свою очередь улучшение рекламы может способствовать увеличению цены на турпродукт. 
Уровень цен значительно влияет на объем реализации турпродукта. Однако это влияние имеет свою специфику, которая обусловлена следующим: 
а) потребление турпродукта происходит в свободное время, которое имеет для туриста самостоятельную ценность, и которого у него не так уж и много. Отсюда – особая избирательность, повышенные требования и чувствительность к качеству и цене турпродукта; 
б) между моментом продажи турпродукта и актом его потребления имеется значительный разрыв во времени. Это находит свое отражение в политике цен. Например, вводится специальное дополнительное страхование туристов от инфляции, плохой погоды. 
 
При разработке цен учитываются различные комиссионные вознаграждения посредникам: 
1)    комиссия для туроператоров, которые разрабатывают программы и реализуют их самостоятельно или через посредников (комиссия для оптовиков); 
2)    розничная комиссия турагентам, которые перепродают программы туроператора или сами бронируют гостиничные номера; 
3)    комиссия для других организаций, которые выступают в качестве посредников между турагентом, туристом и гостиницей.  
 
Цена турпакета на 1 туриста , т.е. стоимость турпутевки, определяется по формуле: