Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Июня 2012 в 15:17, отчет по практике
Целью практики: являлось знакомство с основными принципами ведения туристской деятельности, с правилами взаимодействия с потребителями туристских услуг, знакомство с управлением в компании.
Задачи практики:
применение теоретических знаний на практике
Введение…………………………………………………………………………3
1.Характеристика предприятия………………………………………………...5
2. Проектирование туров ……………………………………………………….9
3. Договорное обеспечение туров …………………………………………….13
4. Расчет стоимости туров и определение цены с учетом
рыночной ситуации …...……………………………………………………….15
5. Специфика и условия бронирования туров ……………….........................17
6. Организация рекламной работы, выбор
рекламных средств ………………………………….…………………………24
Заключение……………………………………………………………………...29
Приложение 1. Дневник практики……….…
Проект должен содержать
конкретные требования по обеспечению
безопасности тура, минимизации рисков
для туристов и их имущества, обслуживающего
персонала и окружающей среды.
Документация, конкретизирующая требования
к процессу обслуживания туристов, должна
включать:
- описание процессов, форм и методов обслуживания
туристов;
- значение характеристик процесса обслуживания
туристов;
- количество персонала и уровень его профессиональной
подготовки;
- договорное обеспечение туров.
К технологической
документации по туру относятся Технологическая
карта туристского маршрута и
методические рекомендации по ее заполнению,
график загрузки туристского предприятия
, информационный листок к туристской
путевке и др.
В документации по контролю качества должны
быть уста-новлены формы, методы и организация
контроля за осуществлением процесса
обслуживания туристов с целью обеспечения
его соответствия запроектированным характеристикам.
Анализ проекта
— завершающий этап проектирования, це-лью
которого является подтверждение следующей
информации:
- характеристики проектируемого тура
обеспечивают безопасность жизни и здоровья
туристов и охрану окружающей среды;
- требования к процессу обслуживания
туристов соответствуют запроектированным
характеристикам услуг;
- методы контроля качества обеспечивают
объективную оценку характеристик процесса
обслуживания.
Анализ проекта
направлен на выявление и своевременное
устранение несоответствий в проекте.
Результатом анализа является уточнение
содержания технологической документации
туристского предприятия.
Теперь туристское предприятие готово
перейти к следующей стадии — формированию
тура.
3. Договорное обеспечение туров
В юридическом смысле договор – это письменное соглашение двух или нескольких организаций. В договоре прописаны обязанности заключивших его сторон по отношению друг к другу. Если одна из сторон не выполняет свои обязательства, другая имеет полное право обратиться в суд.
Договора бывают с клиентами, с поставщиками и сервисные. Сервисные – это тоже договора с клиентами, но они вынесены отдельно.
Договорная схема работы турагента при реализации туров выглядит примерно следующим образом:
✓ Туроператор заключает с турагентом агентский договор (комиссионный) договор, согласно которому агенту поручается реализовывать (продавать) туры, сформированные туроператором за вознаграждение;
✓ Турагент привлекает клиента (туриста) заключает с ним договор о реализации туристского продукта, получает документы, необходимые для оформления тура;
✓ Турагент направляет туроператору заявку на бронирование конкретных тур услуг для клиента (туриста), указав даты, количество и данные туриста, отель, уровень перевозки, экскурсии и прочие составляющие туры;
✓
Туроператор подтверждает заявку Турагента
и выставляет счет на оплату;
✓ Турагент передает туроператору документы (или сведения), необходимые для оформления тура (например, на визу);
✓ Турагент принимает окончательную оплату от туриста (при наличном расчете выдает кассовый чек или бланк строгой отчетности);
✓ Турагент производит оплату туроператору за вычетом причитающегося ему вознаграждения (безналичным банковским переводом или наличными в кассу туроператора);
✓ Туроператор выдает турагенту документы по туру, необходимые туристу для совершения путешествия;
✓ Турагент выдает туристу документы по туру и всю не обходимую информацию туристу;
✓ Турагент отчитывается перед туроператором – направляет отчет агента (акт с указание суммы продажи туры и суммы вознаграждения);
✓ Туроператор подписывает
отчет агента и выписывает счет – фактуру
на услуги, указанные по агентскому договору.
4. Расчет стоимости тура , определение цены с учетом рыночной ситуации .
Установление тарифов
и цен на свои услуги по
комплектации туров
разного состава, классности и т.д.
• Обеспечение туристов, путешествующих
по маршрутам туров, всеми необходимыми
материалами рекламно-сувенирного характера,
специальным снаряжением и инвентарем.
• Подготовка, подбор и назначение на
маршруты кадров, выполняющих функции
контакта с туристами, координации и контроля
за выполнением программ обслуживания
(гидов-экскурсоводов, инструкторов, аниматоров,
методистов и т.д.).
• Рекламно-информационная деятельность
для продвижения своего туристского продукта
к потребителям.
• Продвижение и реализация туров потребителям
через систему агентств.
• Контроль за надежностью и качеством
обслуживания.
• Постоянная оперативная связь с туристами
во время обслуживания, решение возникающих
вопросов.
Рецептивный туроператор занимается формированием
туров на приеме. Инициативный специализированный
туроператор, как правило, формирует тур,
комплектуя его из приемов в нескольких
пунктах. Примером этого являются транс
туры на специализированном арендованном
транспорте (круизные на теплоходах, автобусные
маршрутные туры по нескольким городам
или странам, железнодорожные туры и пр.).
Туроператор комплектует пакет программ,
пакет тура (пэкидж-тур), который может
быть заказным или инклюзив-туром (с жестким,
заранее определенным, не изменяющимся
при продаже набором услуг). Соответственно
первый продается с вариантами обслуживания,
второй – без вариантов, с комплексным
набором услуг. Это зависит от возможностей
приема и от маршрута путешествия.
Туроператор на туристском рынке занимает
позицию между производителями услуг
и их потребителями (туристами). Его задачей
является продвижение услуг отдельных
производителей до потребителей в виде
комплексного туристского продукта, причем
как основных услуг (пакета тура), так и
дополнительных (потребляемых на месте
за наличный расчет ).
Дополнительные услуги только на первый
взгляд не являются заботой туроператора.
Во-первых, многие дополнительные услуги
являются основным мотивом привлечения
туристов (тематические парки, возможности
развлечений и дополнительных поездок
и т.д.), во-вторых, практика показывает,
что большую часть доходов туроператора
составляют именно дополнительно предоставленные
услуги, приобретаемые туристом сверх
пакета тура уже на месте отдыха.
5. Специфика и условия бронирование.
Бронирование –
это предварительное
Виды гарантированного бронирования: по предварительной оплате, по выставлению счета, под гарантией кредитной картой и т.д.
Система бронирования заявок в ГТК
Заявки поступают через договоры, сайт ГТК, интернет (факс), по телефону, электронной почты, через визит гостя.
После получения менеджер обрабатывает заявку с программным обеспечением “Roomba”.
При наличие мест менеджер отправляет подтверждение о бронировании с указанием номера брони и выставляет счет на оплату услуг. В случае отсутствия места на данную дату, ставится на лист ожидания. В случае освобождение номеров, клиента в этом информируют.
Менеджер дает информацию о городе в целом, работе музеев, дополнительных услугах, ценах.
От момента получения заявки и ее отправления могут происходить изменения (в письменном виде). Менеджер обрабатывает информацию до конца. Окончательная работа менеджера – закрытия счетов и расчет по брони, и передачи их в бухгалтерию на
дальнейшую работу.
Менеджер корпоративного
предприятия осуществляет работу по
той же схеме. Туроператор бронирую
не только размещение и питание, но
и агенту залов для банкетов, фуршетов
и др. Еще он получает программу получения
всего этого.
6. Организация рекламной работы, выбор рекламных средств.
Крупнейшие фирмы – рекламодатели, имеющие собственные мощные рекламные службы, не могут без ущерба для прибыльности своего бизнеса обходиться без помощи рекламных агентств. Это вызвано следующими причинами.
Во-первых, рекламное
агентство ежедневно
Во-вторых, агентство является независимым организации, что позволяет взглянуть на проблемы рекламодателя «со стороны», т.е. более объективно. Таким образом, снижается воздействие таких отрицательных субъективных фактов, как изменяя зависимость рекламы от вкусов определенных руководителей, неверные установки относительно ожидаемой ответной реакции потребителей и т.п.
В-третьих, рекламные
агентства, как правило, имеет налаженные
взаимоотношения со СМИ, стабильно
и заблаговременно закупая у
них время и место для
В-четвертых, обращение
к рекламным агентствам (особенно
к тем из них, которые обеспечивают
полный комплекс рекламных услуг) позволяет
обеспечить системный подход к рекламе,
что значительно повышает ее эффективность.
Реклама – информация, распространенное любым способом, в любой форме и с использований любых средств, адресованное неопределенному кругу лиц и направленное на привлечение внимания к объекту рекламирования, формирования или поддержания интереса к нему и его продвижения на рынке.
Традиционно выделяется 8 видов рекламы:
1. Реклама конкретной торговой марки.
Данный вид рекламы можно назвать преобладающим в ряду визуальной рекламы. Подобная реклама нацелена в первую очередь на узнавание бренда и определенной торговой марки.
2. Рознично – торговая реклама.
Подобный вид рекламы
нацелен на стимулирование продажи
по средствам привлечения
3. Корпоративная реклама.
Подобный вид рекламы
резко содержит рекламную информации,
заключается в склонении
4. Спарвочно-адресная реклама.
Это одна из разновидностей рознично торговой рекламы. Ее смысл заключается в предоставлении большого количества информации сразу нескольким группам потребителей.
5. Реклама с наличием обратной связи.
Данный вид подразумевает обмен информации с потенциальными покупателями, товара или услугу. Частая форма подобной рекламы – почтовые сообщения по конкретным адресатом, которые могут быть потенциальными покупателями к примеру каталоги по почте).
6. Политическая реклама.
Включает в себя формирование позитивного имиджа политического деятеля в глазах избирателей. Это один из самых заметных, дорогостоящих и действенных типов рекламы.
7. Социальная реклама.
Ориентирована на аудиторию, объединенную по социальным признаком – подростки, пенсионеры, матери одиночки и т.д.
8. Бизнес – реклама .
Вид рекламы, ориентирование
на узкий круг профессионалов, предназначено
для расспространкения
Составления плана мероприятия по паблик рилейшнз.
Существует Суздальский туристический сервис (СТС), который находится в Москве. Он занимает распространением рекламы, услуг Главного туристического комплекса (ГТК) в интернете.
В ГТК заранее спланированы
событийные мероприятии, о которых описано
в цветных буклетов и других рекламных
изданий. К мероприятиям относится: Новый
год, Рождественские праздники, фестиваль
«Русская сказка», фестиваль анимационного
кино, широкая Масленица, русальная неделя
ночь на Ивана Купалу, Праздник огурца,
Русичи-храбрецы, летняя школа фонда
«Новые имена».
Заключение
Прохождение практики является важным элементом при подготовке будущего специалиста. Практика дает возможность студенту применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки на практике. Во время прохождения практики была востребована основная часть знаний, полученных мной на занятиях.
Практика помогла мне понять, как много зависит от грамотно созданной системы управления на предприятии – начиная от правильно подобранных кадров и заканчивая эффективной работой с информацией. Для руководителя предприятия очень важно разработать подходящую систему управления персоналом, научиться стимулировать сотрудников.
Немаловажное значение для работы предприятия имеет маркетинг. В настоящее время, когда практически все ниши рынков уже заняты и в каждой из них имеются свои лидеры, очень сложно пробиться в одну из них и завоевать место. От правильной ценовой политики и степени мотивации персонала зависит очень много.