Отчет по производственной практике в гостиничном комплексе «Дипломат»

Цель прохождения практики на предприятии – применить теоретические знания, полученные на протяжении всего обучения в университете, на практике, то есть непосредственно на предприятии.

Введение……………………………………………………………………........3
Основная часть………………………………………………………………….5
1. Характеристика гостиничного комплекса «Дипломат»………………5
1.1 Организационная структура управления гостиницей…………………..5
1.2 Трудовые отношения и система оплаты труда………………………….14
1.3 Система налогообложения предприятия……………………..................15
1.4 Основные экономические показатели предприятия: система ценообразования, деловые взаимоотношения с государственными и иными предприятиями…………………………………………………………………17
2. Характеристика внутренней хозяйственной деятельности предприятия…………………………………………………………………….20
2.1. Финансовая деятельность предприятия…………………………………20
2.2. Политика предприятия в области стандартизации и
сертификации……………………………………………………………….......22
2.3 Характеристика услуг, предоставляемых гостиничным предприятием…………………………………………………………………..23
Заключение……………………………………………………………………..25