Отчет по практике в туристической компании ООО «Омега-плюс»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Марта 2011 в 08:25, отчет по практике

Краткое описание

Производственная практика осуществляет:

- знакомство с предприятиями социально-культурного сервиса и туризма, содержанием, принципами и формами работы;

- знакомство и изучение туристских ресурсов Сахалинской области с целью их практического использования в профессиональной деятельности.

Основной целью производственной практики является моделирование профессиональной деятельности в условиях работы туристских предприятий.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………….......3

1. Общая характеристика туристического предприятия …………………….…4

2. Организация работы турфирмы………………………………………………..6

3. Организация приема, размещения и обслуживание клиентов………….....…9

Заключение……………………………………………………………………..…14

Список литературы……………………………………………………………….15

Содержимое работы - 1 файл

Отчет_по_практике.doc

— 96.00 Кб (Скачать файл)

        Фирма осуществляет методы мотивации своих сотрудников. Во-первых, сотрудникам предоставляется полный соц. пакет (оплачиваемый отпуск, больничный лист и.т.д.). Ежемесячно по результатам работы сотрудникам начисляют премии. Руководителей групп и менеджеров по туризму отправляют в рекламные туры за счет фирмы.  В фирме придерживаются политики продвижения кадров "изнутри". Компания рассматривает продвижение в карьере как способ мотивации работников.

    Большую роль в мотивировании работников играет система компенсации.  Заработная плата работникам выплачивается  своевременно. Помимо заработной платы  работникам начисляется премия в зависимости от объема выполненной работы.

    Цели  маркетинговой деятельности: максимально  высокое потребление, достижение максимальной потребительской удовлетворенности, предоставление максимально широкого выбора, максимальное повышение качества жизни.

    Эти цели решает маркетинговый цикл, который  включает: маркетинговые исследования, маркетинговый синтез, стратегическое планирование, оперативное планирование и реализацию планов, контроль и  информационное обеспечение.

    Задачи  маркетинговой деятельности:

    1. Исследование, анализ и оценка  нужд реальных и потенциальных  потребителей продукции фирмы  в областях, интересующих фирму.

    2. Маркетинговое обеспечение разработки  новых товаров и услуг фирмы.

    3. Анализ, оценка и прогнозирование  состояния и развития рынков, на которых оперирует или будет оперировать фирма, включая исследование деятельности конкурентов.

    4. Формирование ассортиментной политики  фирмы.

    5. Разработка ценовой политики  фирмы. 

    6.Участие  в формировании стратегии и  тактики рыночного поведения фирмы, включая разработку ценовой политики.

    7. Сбыт продукции и услуг фирмы.

    8. Коммуникации маркетинга.

    9. Сервисное обслуживание [3].

    Туристский  маркетинг это систематическое изменение и координация деятельности туристских предприятий, а также частной и государственной политики в области туризма, осуществляемой по региональным, национальным или международным планам.

    Характерной чертой предложения в сфере туристских услуг является высокая фондоемкость рынка. Значительное превышение удельного веса основных средств над оборотными приводит к необходимости больших инвестиций в развитие туристского бизнеса. Кроме того, высокая фондоемкость связана с сезонным характером предложения, в результате большая часть основных средств эксплуатируется лишь несколько месяцев в году. Данное положение имеет последствие: снижение сроков окупаемости. Главным помощником здесь выступает рекламная кампания [4].

    Рекламная кампания – это совокупность рекламных мероприятий по продвижению конкретного товара, объединенных одной целью, охватывающих определенный период времени и распределенных во времен так, чтобы одно дополняло другое.

    Содержание  рекламной кампании зависит от этапа  развития и характеристик рекламируемого объекта и его рынка, поэтому  исследования возглавляют подготовительную стадию планирования.

    Высшая  цель рекламной кампании – повлиять на потребителя так, чтобы он выбрал рекламируемый продукт. Перед рекламной  кампанией могут быть поставлены экономические цели по обеспечению  продаж товара, однако из-за сложности контроля их достижения чаще ставят коммуникативные внеэкономические цели типа «создание предпочтений», «знание о продукте» и др.

    Эффективность рекламы – это отношение дополнительной прибыли, полученной в результате применения рекламы, к затратам на нее.

     Рекламой  в компании «Омега-плюс» занимается старший менеджер по туризму. 

     Для рекламы фирма выпускает красочные  буклеты, на которых находится краткая  информация о компании с подробным  перечислением предоставляемых услуг, визитки и календари. На всех обязательно изображена фирменная символика предприятия. Также фирма дает рекламу своего предприятия и в средствах массовой информации, а именно в газетах «Телемир», «В каждый дом» и «Все для всех». Зимой и летом компания пускает «бегущую строку» на канале АСТВ.

     

                                                        

    

    В силу того, что руководители занимают особое  положение в фирме на них обращено внимание сотрудников, стиль их поведения, их отношение  к работе приобретают характер эталона, для поведения сотрудников.

    Организационная структура показывает область ответственности  каждого работника и его взаимоотношения  с другими работниками структурных  подразделений. Если все взаимосвязи, описываемые организационной структурой управления, применены правильно, то они ведут к гармоничному сотрудничеству и общему стремлению выполнить поставленные перед предприятием задачи. Организационная структура показывает, кто и за какие участки работы отвечает. Она показывает взаимодействие (коммуникацию) отдельных участков между собой, позволяет и требует на всех уровнях управления применения здравого смысла и способности оценивать обстановку.

    Внутренняя  организационная структура предприятий  призвана на деле обеспечить интеграцию науки и производства; производства, технического обслуживания, и сбыта; производства и внешнеэкономической деятельности; экономической ответственности организации в целом и отдельных ее производственных единиц.

    Администрация:

    • директор компании
    • главный бухгалтер
    • бухгалтер

    Отдел по обслуживанию туристов:

    • старший менеджер по туризму
    • менеджер, занимающийся визовой поддержкой и бронированием билетов в Корею.
    • менеджер по бронированию и реализации авиабилетов на рейсы любой компании России и мира, а также бронирование и реализация железнодорожных билетов (они работают два через два).
    • 8 менеджеров по туризму. Они занимаются реализацией полного пакета туристических услуг (путешествия и отдых: Россия, Европа, Юго-Восточная Азия, визовой поддержкой, трансферные услуги, а также бронирование гостиниц).

    Сотрудников отбирали очень тщательно. Все они очень дружные. 
 
 
 
 
 
 

    Заключение 

    Производственная  практика является составной частью системы подготовки высококвалифицированного специалиста в сфере социально-культурного  сервиса и туризма, в связи  с чем, рассматривается как одна из важных форм связи процесса обучения в университете с будущей практической деятельностью выпускника.

    В ходе производственной практики студент узнал и изучил:

  • основы менеджмента в туризме на практике;
  • законодательные акты и нормативные документы в туризме;
  • методологию планирования, используемую на предприятиях;
  • основы маркетинга;
  • основы рекламы, в том числе особенности проведения рекламных кампаний в туризме;
  • основы делопроизводства предприятий и организаций, в том числе документирование деятельности туристских предприятий;

    - содержание должностных обязанностей  специалиста сервиса и туризма;

  • требования, предъявляемые к профессиональным и личностным качествам современного специалиста сферы сервиса и туризма.

    Также студент научился:

    -  использовать в практической деятельности современные научные и теоретические знания в вопросах организации и управления сервисной деятельностью в различных звеньях системы управления;

    - принимать объективные решения  на основе анализа проблемных  ситуаций в конкретной практической работе туристского предприятия;

    - уметь выполнять анализ эффективности  маркетинговых мероприятий, связанных  с продвижением производимых  услуг туристским предприятием. 
 
 

    Список  литературы 

  1. Азоев, Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика [Текст] / Г.Л. Азоев - М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. – 243 с.
  2. [Электронный ресурс] – режим доступа: http://sesia.com.ua/darom/menedgment/035.html
  3. [Электронный ресурс] – режим доступа: http://www.bestreferat.ru/referat-49277.html
  4. [Электронный ресурс] – режим доступа: http://tourfaq.net/marketing/turistskij-marketing/

Информация о работе Отчет по практике в туристической компании ООО «Омега-плюс»