Инновации в сфере туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 20:51, контрольная работа

Краткое описание

Целью работы является изучение инноваций в туризме. Объект исследования - туризм и туристическая деятельность.
Предмет исследования - инновации в туризме. Поставленная цель определяет необходимость решения следующих
задач: изучить понятие и роль инноваций в туризме; рассмотреть принципы инноваций; определить особенности инноваций в сфере туризма.

Содержание работы

Введение 3
1. Понятие и роль инноваций в туризме 4
2. Принципы инноваций в туризме. Инновационная деятельность 8
3. Особенности инноваций в сфере туризма 12
Заключение 16
Список использованных источников 17

Содержимое работы - 1 файл

реферат.doc

— 89.50 Кб (Скачать файл)

     Инновационная деятельность - комплекс научных, технологических, организационных, финансовых, коммерческих мероприятий, которые приводят к инновациям. Деятельность является инновационной, если в нее приносятся новые знания, технологии, приемы, подходы для получения результата, который широко востребован в обществе. Инновационную деятельность предприятия можно определить как совместную работу всех работников, направленную на создание и внедрение новшества. Инновационная деятельность носит системный характер, систему образуют общество и субъекты инновационной деятельности.

     Основные  направления инновационной деятельности в сфере туризма и гостеприимства:

  • выпуск новых видов туристского продукта, ресторанного продукта, гостиничных услуг и т.д.;
  • использование новой техники и технологии в производстве традиционных продуктов;

     - использование новых туристских ресурсов, ранее не использовавшихся. Уникальный пример - путешествия туристов на космических кораблях;

  • изменения в организации производства и потребления традиционного туристского, ресторанного продукта, гостиничных услуг и т.д.; новый маркетинг, новый менеджмент;
  • выявление и использование новых рынков сбыта продукции (гостиничные и ресторанные цепи).

     Основу  инновационной деятельности во всех секторах экономики составляет реализация достижений научно-технического прогресса. Сказанное в полной мере относится  и к сфере социально-культурного  сервиса и туризма.

     Научно-техническая  революция не только стала материальной основой формирования массового  туризма. Она оказала огромное влияние  на инновационную деятельность в  социально-культурный сервис и туризм через высокие технологии, к числу  которых относятся новые материалы, микропроцессорная техника, средства информации и связи, биотехнологии.

     Появление полимерных, композитных и других новых материалов привело к появлению  новых видов одежды и обуви, нового спортивного и иного снаряжения, новой тары и упаковки и т.д. Новые материалы стали материальной основой экстремального туризма, способствовали развитию водного, горного и ряда других видов туризма.

     Появление современных средств информации и связи оказало глубокое влияние  на общественное производство и быт людей. Современная аудио- видео-техника существенно изменила технологию менеджмента. Управление переводится в режим реального времени и т.д.

     Таким образом, инновационная деятельность в сфере туризма направлена на создание нового или изменение существующего продукта, на совершенствование транспортных, гостиничных и других услуг, освоение новых рынков, внедрение передовых информационных и телекоммуникационных технологий и современных форм организационно- управленческой деятельности. 

        3. Особенности инноваций в сфере туризма

     Туризм  является отраслью, составные компоненты которой определяются в момент потребления  услуг или товаров посетителями. Посетитель потребляет целый пакет  услуг, которые производятся большим  количеством поставщиков. Поставщики туристских услуг конкурируют друг с другом. Однако они вынуждены в определенной степени кооперироваться, когда потребитель нуждается в дополнительных услугах или в пакете услуг. Поэтому новые туристские структуры генерируются между конкуренцией и кооперацией поставщиков.

     Вместо  традиционного туризма появляются его новые формы, включая более  инновационные, специализированные, «иммиргантские», созданные на заказ и основанные на опыте. Кроме того, развитие туристского  спроса, вызванного информированностью туристов, а заодно и демографические изменения (старение населения), ускоряют сегментацию и создание новых видов туристских продуктов.

     Инновации в туризме приносят на рынки новые  идеи, услуги и продукты. Инновации  не только подразумевают приспособление туристской отрасли к изменяющемуся характеру туризма путем применения новых маркетинговых стратегий, но и среда, окружающая туризм, благоприятствует появлению новых и новаторских услуг, продуктов и процессов. Следовательно, инновации в туризме должны рассматриваться как перманентный, глобальный и динамический процесс.

     Изменяется  характер и структура туризма. Новые  технологии дают возможность гибко  и сегментировано организовать проведение отпуска, конкурентоспособного с массовым, стандартным предложением. На смену  «массовому, стандартизованному и обязательно комплексному» туризму приходит новый вид туризма, сделанный на заказ, исходя из спроса туристов.

Практика  нового туризма взаимосвязана с  такими факторами, как демографические  изменения, стиль жизни, характер работы и отпуска. Во многих странах население стареет. Старшее поколение туристов («третий возраст») начинает играть все возрастающую роль в формировании туристской деятельности. Отмечается, что пожилые туристы в среднем расходуют больше денег, чем остальные категории путешественников. Это тоже приводит к инновациям на туристском рынке [2, с. 54].

     Культурно-познавательный туризм также является важным и растущим сектором, привлекающим относительно состоятельных и образованных посетителей. Некоторые страны принимают активные меры по изменению позиционирования своего культурного и природного наследия и развивают диверсификацию туризма в стране.

     Туристские  предприятия всегда были активными  сторонниками внедрения новых технологий, в том числе и глобальных распределительных  систем. Современные достижения в области телекоммуникаций, сетевых объединений, создания и обработки баз данных и электронного маркетинга обеспечивают новые возможности для туристского бизнеса и существенно воздействуют на модели традиционного бизнеса. Поэтому основная сфера изменений и инноваций в туризме имеет отношение к использованию информационных и коммуникационных технологий - ИКТ (information and communication technologies - ICT). Информационные и коммуникационные технологии придают иную ценность туристским продуктам и поддерживают развитие цепочек и кластеров. Информационными технологиями покрывается все значимое для туризма пространство (информация о дестинациях, размещение, транспорт, пэкидж-туры и услуги) и осуществляется активный контроль за наличием таких услуг.

Широкое развитие ИКТ изменяет роль, которую  играют в туризме турагенты, туроператоры, организаторы конференций, торговые агенты и т. д. С одной стороны, системы  информационных и коммуникационных технологий, предоставляя новейшую детальную информацию о наличии продуктов и ценах на эти продукты, влияют на рост продаж и доходы. С другой стороны, широкое использование новейших информационных технологий облегчает установление прямых связей между производителям(гостиницы, авиаперевозчики) и потребителями. Потребители во все возрастающем объеме используют ИКТ для подготовки своих путешествий. Они ищут специализированные и легко доступные продукты и хотят напрямую общаться с производителями услуг. Для туристской отрасли это может привести к сокращению операционных издержек, к процессу перекачки денежных ресурсов на неорганизованный рынок. Вследствие этого туристские компании неизбежно должны применять инновационные методы для обеспечения роста своей конкурентоспособности. Применение ИКТ в туристской отрасли неизбежно приводит к процессу сокращения традиционного посредничества и способствует проведению реорганизации отрасли и инновациям.

     Внедрение новейших технологий в сфере туризма  повлекло за собой появление новых  понятий, таких, как туристские информационные системы, е-туризм (e-tourism) и е-путешествия (e-travel).

     Е-туризм - это онлайновая служба, которая  является платформой, которая дает возможность прямых продаж, легкой оплаты услуг конечным потребителем, развитию бизнеса между производителем, турагентами и посредниками (b2b).

     Е-путешествия - это онлайновая служба, которая  содержит новости о путешествиях, информацию и консультацию по вопросам, которые могут возникнуть при  планировании путешествия. Кстати, во многих странах не делают различия между е-туризмом и е-путешествием - этими двумя службами, иногда во многом копирующими друг друга.

     Туристские  информационные системы (Tourism Information Systems - TIS) - новая модель бизнеса, которая обслуживает и оказывает информационную поддержку организациям, которые занимаются е- туризмом и е-путешествиями. Информация, получаемая из этих источников, может служить исходной точкой для решения множества задач, включая планирование путешествий, сопоставление цен и создание динамических пэкидж-туров.

     Динамическая компоновка тура или динамический пэкидж- тур (Dynamic Packaging) дает возможность в масштабе реального времени составлять, по требованию потребителя или агента, продающего услуги, различные комбинации компонентов поездки, с единой ценой на весь пакет услуг, включенных в тур. Новая информация, полученная в процессе решения динамических задач, может существенно менять решение заказчика о включении тех или иных услуг в программу поездок. Используя принципы динамической компоновки тура, путешественники могут составлять свою поездку, комбинируя свои предпочтения на рейсы, аренду автомашин, гостиницы, и организацию свободного времени, единовременно оплачивая весь пакет заказанных услуг. Покупатель может уточнить набор своих предпочтений. Например, при требовании туриста организовать пять дней пребывания в Риме, функциональная система в режиме реального времени предоставит доступ и запросит информационные источники для того, чтобы найти такие составляющие, как авиационные тарифы, условия проката автомашин и возможности организации свободного времени, которые удовлетворяют заказчика.

     Возможность создавать пэкидж-туры по заказу привела  к появлению тенденции постоянного  роста продаж услуг объединенных в один пакет. В 2010 году удельный вес  онлайновых покупателей, которые использовали динамичную технологию создания пэкидж-тура, достиг уже 43%. В тоже время число онлайновых потребителей поездок, покупавших заранее подготовленные пэкидж-туры, сократилось до 13%.

     В настоящее время в мире действует  альянс The Travel Industry's Leading Specifications Publication Organization (OTA), в который входят 150 организаций из всех секторов туристской сферы. Альянс является некоммерческой организацией, которая работает над созданием единого электронного словаря, для использования при обмене туристской информацией.

     Применение  динамической компоновки тура является инновационным решением будущего развития туристской отрасли. 

              Заключение

     В целом по проведенному исследованию можно сделать вывод, что инновации  в туризме влияют на состояние  всей отрасли в целом. Они изменяют следующие основные характеристики отрасли:

  1. объем производства и продаж (в данном случае новых туристических брендов);
  2. текущие затраты фирмы, занимающейся инновациями;
  3. размер созданного и действующего имущества;
  4. численность специалистов, занятых в проектировке и внедрении нового туристического продукта на рынок;
  5. длительность освоения и внедрения новшеств потребителям.

     Эффективность современного туристического продукта, темпы его развития определяются инновационной активностью и производством товаров «рыночной новизны», которые либо удовлетворяют совершенно новую потребность, либо существенно расширяют круг потребителей.

     Инновационный процесс, т. е. процесс внедрения  новых продуктов на туристический  рынок, характеризуется:

     1) многочисленностью и изначальной неопределенностью путей достижения цели и высоким риском;

    1. невозможностью детального планирования и ориентацией на прогнозные оценки;
    2. необходимостью преодоления сопротивления как в сфере сложившихся отношений, так и интересов участников инновационного процесса.

     Инновации являются основным средством повышения  стоимости субъекта и реального  сектора в целом, в нашем случае - сектора туризма. Чем выше потенциал  нововведений, тем выше ожидаемая  реальная прибыль. 

          Список  использованных источников

      1. Богатов А.П. Туристские формальности: Учеб. пособие. А.П. Богатов, Т.В. Бойко, М.В. Зубрева. - 2008. - 218 с.
      2. Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес: Учеб. пособие - Ростов н/д: Феникс, 2009. - 130 с.
      3. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие / В.Г. Гуляев. -М, 2010.-244 с.
      4. Жукова В.А. Формирование современной системы управления туристской индустрией - СПб. 2009. - 320 с.
      5. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Е.Н. Ильина; 2009. -217 с.

Информация о работе Инновации в сфере туризма