Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2012 в 01:48, доклад
Стоит отметить, что прототипы гостиничных цепей появились именно в Европе еще в конце 19 - начале 20 века, однако на массовый уровень эта идея вышла гораздо позже, спустя почти полстолетия, причем площадка действия перенеслась в Америку, которая и получила статус родины сетевых отелей.
Двузвездный
отель. У таких гостиниц - удобств больше.
Турфирмы предлагают размещение в таких
отелях чаще всего на экскурсионных маршрутах,
когда туристу нужны только постель и
завтрак. Обстановка в номере - кровать,
стол, стул, возможно, раковина. Иногда
уровень двух звезд подразумевает наличие
удобств в виде душа и телевизор, за пульт,
от которого придется заплатить. Ограничений
на вход в ночное время нет. Завтрак обычно
присутствует.
Трехзвездный
отель. Это самая распространенная во
всем мире разновидность отелей. В номере
такой гостиницы должны быть все удобства:
телефон, телевизор, возможно, мини-бар.
Номера бывают одноместные и двухместные
как с одной большой кроватью, так и с раздельными.
Есть трехместные номера для родителей
с ребенком: обычно это двухместный номер
с дополнительной кроватью или с раскладывающимся
диваном. Сервис гостиниц различных стран
мира может значительно отличаться друг
от друга. Например, в Европе в отеле три
звезды – меньше услуг, чем в греческих
трехзвездных отелях. У них существуют
определенные закономерности: обычно,
чем выше комфорт и чем больше предоставляемых
дополнительных услуг, тем дальше от центра
располагается гостиница.
Четырехзвездный
отель. Это отели с высоким уровнем сервиса,
рассчитанные на людей, чьи заработки
по европейским стандартам средние и выше
среднего. Четырехзвездную гостиницу
отличает повышенный уровень комфортности
и удачное месторасположение, она может
располагаться в центре города или на
первой линии пляжа. Обязательно должна
быть охраняемая автостоянка. У больших
отелей есть свои такси и микроавтобусы.
Эта категория предполагают множество
дополнительных бесплатных услуг, возможность
пользоваться тренажерными залами, кортами
и бассейнами и различными отельными шоу,
например, дискотеками. В четырехзвездном
отеле номер меблирован как обычная жилая
комната, со стандартной бытовой техникой.
Цветной телевизор с дистанционным управлением,
холодильник, мини-бар, кондиционер, охранная
система, мини-сейф, обязательно телефон
с выходом на межгород. В некоторых отелях
предоставляют термопресс для глажения,
и есть система дистанционного управления
светом. В таких отелях можно заказать
как стандартный одноместный или двухместный
номер, так и номера с улучшенной планировкой,
которая предполагает не только спальню,
но и гостиную или кухню.
Пятизвездный отель - это город со всей необходимой для жизни инфраструктурой. В отелях есть несколько ресторанов (с европейской и национальной кухней), баров, ночной клуб и магазины. А также парикмахерские и прачечные, фитнес и бизнес центры, бассейны и косметические кабинеты. Номера в них бывают самые разные: от одноместных с одной кроватью до многокомнатных апартаментов. Самый скромный номер в пятизвездной гостинице - одноместный с одной двуспальной кроватью. Далее следуют двухместные, они бывают двух разновидностей: с двумя кроватями или с одной большой. Выше по рангу стоит двухместный номер, который может быть и двухэтажный, обычно со спальней или спальнями наверху. Есть двухъярусные номера, включающие в себя 2-3 спальни, пару гостиных и кабинетов и комнаты для прислуги или охраны. Для деловых людей в некоторых пятизвездных отелях есть бизнес номера - с многоканальной телефонной связью, компьютером, факсом и комнатой для переговоров. В любом номере пятизвездного отеля должен быть полный набор необходимых косметических средств в ванной, тапочки перед кроватью, мини-бар, телефон, цветной телевизор, кондиционер и другие предметы роскоши, облегчающие быт.
Система корон распространена
в Великобритании. Чтобы перейти к привычным
звездам, нужно от общего числа корон отнять
одну, т.е. в сравнении с общеевропейской
звездой корона на одну единицу выше.
Буквенная система классификации используется в Греции (хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды.) Согласно этой системе все гостиницы делятся на четыре категории: A, B, C, D. Высшая категория гостиниц обозначается de luxe и соответствует пятизвездочному уровню, гостиницы категории A – четырехзвездочному уровню, B – трехзвездочному, C – двухзвездочному, D – уровню гостиницы «одна звезда».
Система категорий
характерна для Италии и Испании.
В Италии гостиницы классифицируются
на три категории: первую категорию
условно можно отнести к
- гостиницы – пяти категорий от 1 до 5 звезд;
- дома гостиничного типа, бунгало, апартаменты и др.
– от 1 до 4 звезд;
- постоялые дворы – от 1 до 3 звезд;
- пансионы – трех
категорий.
Международная классификация гостиниц | |