Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Января 2012 в 10:50, контрольная работа
Правильная работа гостиницы требует правильно составленных регламентирующих документов. Конечно можно ругать сотрудников что все идет не так как нужно, штрафовать, увольнять и принимать на работу новых, но ведь они в свою очередь так же будут работать не представляя своих точных обязанностей и за что их штрафуют. Для того чтобы персонал гостиницы знал как ему работать и какие у него обязанности, следует отчетливо прописывать все это в регламентирующих документах которые подписывает сотрудник при приеме на работу.
1. Введение…………………………………………………………...2
2. Должностные инструкции сотрудников гостиницы…………....3
3. Заключение……………………………………………………….14
4. Список используемых источников……………………………...15