ПРОЦЕДУРА И ТЕХНОЛОГИЯ
УБОРОЧНЫХ РАБОТ В ПОМЕЩЕНИЯХ
ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ ГОСТИНИЦЫ
- Гостиница – это предприятие, которое работает круглосуточно, каждый день, без праздничных и выходных дней.
- К зданию предъявляются высокие санитарно-гигиенические нормы.
- К какой бы категории не относилась гостиница, она постоянно должна быть чистой, также как и прилегающая к ней территория.
ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ ПОМЕЩЕНИЙ
ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ
- К местам общего пользования относятся: вестибюли, холлы, коридоры, гардеробы, административные, служебные и подсобные помещения, лестницы и места для отдыха и проведения массовых мероприятий.
- Основная особенность содержания групп этих помещений состоит в многочисленном потоке посетителей.
- Основная уборка мест общего пользования производится рано утром, поздно вечером или ночью.
- В течении дня места общего пользования убираются по мере загрязнения.
ОБЪЕМ УБОРОЧНЫХ РАБОТ
МЕСТ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ
- Мытье полов с моющими средствами
- Механизированная уборка полов
- Натирание металлических деталей и оборудования специальными средствами
- Чистка стёкол, дверей, решеток, подоконников и зеркал
- Удаление мусора из мусорных корзин, урн и баков
УБОРКА ПОМЕЩЕНИЙ ОБЩЕГО
ПОЛЬЗОВАНИЯ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ В
СЛЕДУЮЩЕЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ:
- Проветривание помещений
- Удаление пыли с кресел, диванов, журнальных столиков, под цветочниц, зеркал и т.д.
- Удаление пыли с помощью пылесоса (влажным веником ) с паркетных полов, тафтинговых покрытий в холлах гостиницы
- Мытье всех остальных полов в вестибюле по мере необходимости
- Через день протирается электроаппаратура, предварительно выключенная из сети
- Ежедневно протираются насухо отжатой тряпкой паркетные полы, обрабатывается пылесосом мягкая мебель
- Не реже 1 раза в месяц необходимо мыть двери и батареи
- Каждые 2 месяца необходимо протирать поверхность стен, обметать потолки
- Не менее 2 раза в год моются окна
- В дневное время суток уборщики и швейцары следят за чистотой вестибюля, а также за наполнением мусора в корзинах, пепельницах и т.д.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!