Перспективы развития коневодства в России и Бурятии

        Соврем состояние и значение и перспективы развития коневодства в        России и в Бурятии

     План

Введение………………………………………………………………………… . 3

Глава 1. Значение коневодства для экономики  страны

1.1. Место  и роль коневодства в системе  народного хозяйства……………… 4

Глава 2. Современное состояние коневодства  в РБ и РФ

2.1. Основные  тенденции современного состояния  отрасли коневодства… . .8

2.2. Меры  по повышению эффективности функционирования  отрасли…… 28

Глава 3. Основные перспективы развития отрасли………………………… . 30

Заключение……………………………………………………………………. . 37

Список  литературы…………………………………………………………….. 38 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Введение

     Коневодство — отрасль животноводства, занимающаяся разведением и использованием лошадей. В России продуктивное коневодство составляет 7 % от всего коневодства, поставляя ценное диетическое мясо.

         Целью данной работы является оценка современного состояния отрасли коневодства в экономике страны и перспектив её развития. Актуальность данной работы заключается в том, что на современном этапе данная отрасль находится в относительном упадке и существует необходимость ее срочного восстановления.

     За  последнее десятилетие изменилась структура российского коневодства  и коннозаводства: почти равную долю с государственным сектором занимает частный, в том числе вновь организованные конные заводы, как например, «Орос» (арабская и чистокровная верховая порода), «Отрада» (русская верховая), имени В. П. Шамборанта (ахалтекинская), ООО конный завод «СИН» (американская рысистая). Лошадьми сегодня занимается множество организаций: конные заводы, спортивные и прокатные конюшни, племенные репродукторы, ипподромы, колхозы, лесхозы, фермерские и охотничьи хозяйства, турбазы, различные фирмы, включая нефтяные, газовые, энергетические и прочие компании, а также учебные и научно-исследовательские институты.

     Всероссийский НИИ коневодства является головным научным центром. Он расположен в  Рыбновском районе Рязанской области. Учёные этого НИИ координируют внутрипородную племенную работу, выдают владельцам сертификаты на племенных животных основных заводских пород, проводят иммунологический контроль и идентификацию лошадей, осуществляют межрегиональные и международные связи в коневодстве, разрабатывают наиболее эффективные методы ведения коневодства и коннозаводства. Конных заводов в России около 90, а действующих ипподромов — 33. Из них самый большой и старейший — в Москве.

Глава 1. Значение коневодства  для экономики  страны

1.1. Место и роль  коневодства в  системе народного  хозяйства

     Лошадь  — универсальное сельскохозяйственное животное, обладающее разносторонними  свойствами, полезными для человека. На протяжении веков ее роль в социально-экономической  сфере менялась в точном соответствии с изменениями уклада самой жизни. В старину значение лошади было столь велико, что преднамеренный убой ее в христианских религиях считался тягчайшим грехом. Лишь в середине XIX в. (1866—1889 гг.) в Европе, в том числе и в России, специальными декретами было разрешено забивать лошадей на мясо. Это произошло в результате интенсивного развития железнодорожного и мореходного сообщений, отчасти заменивших собой конные грузоперевозки. С начала нынешнего века в связи с машинизацией отраслей роль лошади в экономической и военной областях жизни государства стала уменьшаться. В меньшей степени развитие цивилизации сказалось на ослаблении значения лошади как продуктивного животного в национальных регионах России (Якутии, Башкирии, Татарии и т.д.), население которых издревле потребляло конину в качестве основного мясного продукта питания. В целом же в России коневодство в силу объективных и субъективных факторов сократилось. Вместе с тем изменение экономических условий в стране в настоящее время, внедрение свободных рыночных отношений позволяют рассчитывать на возрождение этой отрасли животноводства до экономически значимой величины. 
        Социально-экономическую значимость лошади обеспечивают универсальность ее использования, высокая интенсивность роста молодняка и нагула на пастбище, низкие затраты труда и материальных средств на единицу продукции, высокая биологическая ценность конины и кобыльего молока. Кроме того, как табунное животное лошадь превосходит все другие виды животных. Она способна использовать не только летние пастбища, но и тебеневать зимой, добывая из-под снега остатки растительного корма в объемах, позволяющих сохранять жизнеспособность при легковосполнимых потерях весовых кондиций и упитанности. Специализированные же породы табунных лошадей, таких, например, как якутская, алтайская и другие, способны сохранять в зимний период на достаточном уровне упитанность, рост и развитие молодняка, используя исключительно подснежный корм. К тому же табунные лошади эффективнее животных других видов (овец, крупного рогатого скота) используют малообводненные степные и полупустынные территории, а также труднодоступные горные, горно-таежные и таежные пастбища. Установлено, что в зонах табунного коневодства себестоимость конины в 1,9—2,2 раза ниже себестоимости говядины и в 1,2—1,6 раза — баранины. 
         Продуктивное коневодство не требует больших трудовых и финансовых затрат. При этом лошади содержатся круглогодично на пастбище, а расход кормов в зимний период не превышает 5—8 % обычной стойловой нормы. 
         С точки зрения рационального сочетания отраслей в хозяйствах различных производственных типов коневодство хорошо дополняет другие направления. 
          Возможность одновременного использования лошади в качестве рабочего и транспортного средства и как продуктивного животного делает ее привлекательным объектом для разведения в крестьянских хозяйствах и на личном подворье. 

Пара лошадей  заменяет в работе трактор тина Т-16, экономя при этом 3—5,5 т топлива  в год. Молодняк в период пребывания под матерью (до 6 мес.) без специального кормления обеспечивает до 2 кг прироста живой массы в сутки, к отъему масса его составляет от 150 до 200 кг, в возрасте одного года — 200—300, к двум годам — 500 кг. 
         Высокая биологическая ценность конины обусловлена ее химическими компонентами — наличием ненасыщенных жирных кислот (линолевой, линолеиовой), которые в отличие от говяжьего и свиного жира не образуют в организме человека нерастворимых стеринов. В качестве незаменимого компонента конина входит в ценные и деликатесные сорта колбас. Высокие вкусовые и питательные свойства имеют консервированные продукты из молодой конины. Кобылье молоко по химическому составу и пищевой ценности исключительно близко женскому молоку. Относительно высокое содержание сахара и небольшое количество жира в сравнении с коровьим молоком позволяют производить из кобыльего молока деликатесный, обладающий лечебными свойствами напиток — кумыс. 
       Универсальность использования, оригинальность ряда хозяйственно полезных качеств и признаков, присущих лошади, позволяют надеяться на широкое ее использование в изменяющихся условиях хозяйствования. 
 
 
 

 Глава 2. Современное состояние коневодства в РБ и РФ

2.1. Основные тенденции  современного состояния  отрасли коневодства

В Бурятию первая небольшая группа чистопородных  жеребцов владимирской породы поступила в 1957 году. Они были размещены в хозяйствах Кабанского района, где использовались в случке с местными прибайкальскими кобылами. Первые ставки помесного молодняка были получены в 1958 году. В дальнейшем под руководством М. С. Иванова методом поглотительного скрещивания получили помесей II, III, IV поколений, а в хозяйствах указанного района были организованы племенные фермы. 
         В настоящее время в Бурятии владимирских тяжеловозов разводят на племенных фермах совхозов «Шергинский», «Байкало-Кударинский» и ОПХ «Байкальское», которые расположены в Кабанском районе. Всего насчитывается 300 лошадей, в том числе 97 кобыл. На фермах создано ценное маточное ядро, состоящее в основном из помесей II — III и отчасти IV поколений. Качество кобыл довольно высокое — 63 % их элитные или I класса.      Технология воспроизводства, содержания и выращивания молодняка на племенных фермах несложная. Случка — варковая и косячная по индивидуальному подбору. Массовая выжеребка проходит во второй половине марта — мае. Ранних жеребят принимают на базах, а в теплое время — прямо на пастбищах. На каждые 100 кобыл в среднем получают 75—80 жеребят, а в отдельные годы 90 и более. В конце мая табуны перегоняют на летние пастбища, которые располагаются на многочисленных островах дельты реки Селенги. Там лошади находятся до половины осени, довольствуясь только подножным кормом. Острова дельты Селенги изрезаны множеством больших и малых проток, которые лошадям приходится преодолевать вплавь. 
          Хороший травостой островных пастбищ, регулярный водопой, частое плавание и постоянное движение — все это способствует нормальному развитию молодняка. Обычно в конце октября лошади возвращаются с островов и имеют  хорошую  упитанность. 
Отъем жеребят проводится в ноябре, в возрасте 7—8 мес. В первую зимовку  отъемыши  содержатся группами в базах с навесами ,получая, по 1,5 кг отходов зерна и грубые корма. Молодняк старших возрастов, за исключением выделенного для реализации, продолжает пастись на полях, на пожнивных участках, лесных полянах, получая иногда грубые корма. 
Первую бонитировку лошадей проводят, когда им исполняется 2,5 года. Выделяют ремонтных кобылок. Жеребчиков, отвечающих необходимым требованиям, ставят на улучшенный рацион, оповаживают и реализуют в возрасте трех лет. В этом возрасте жеребцы в среднем имеют промеры 158—160—190—23 см и живую массу 542 кг, кобылы — соответственно 155— 158—187—21,7 см и 536 кг. Рост лошадей в основном заканчивается к 4,5— 5 годам. Следует отметить, что для лошадей, выращенных в таких суровых условиях, при достаточно крупном росте (высота в холке 162 см) характерны приземистость, массивность, широкотелость, хорошо выраженный породный тип. Но самым главным их качеством является хорошая приспособленность к суровым климатическим и кормовым условиям Забайкалья. 
Как уже указывалось, на племенных фермах Бурятии использовались в основном высококлассные чистопородные жеребцы, завезенные из центральной части России. Наибольшее влияние на современное поголовье оказал жеребец Стажер (Гранит — Синичка), 1967 г. р. Он рожден и выращен на племенной ферме колхоза «Смена» Юрьев-Польского района Владимирской области. Стажер повторяет по типу своего отца Гранита, одного из основных продолжателей линии Литого. В родословной Стажера есть клички выдающихся лошадей, чемпионов породы: Графиня, Галета, Комиссионный, Барий, Пакет. Жеребец инбридирован на родоначальницу семейства Галету в степени III — III, Бария — III — IV, Глен-Альбина—IV—IV, а его отец Гранит инбридирован на Литого IV—III. 
Стажера использовали на кобылах-помесях I — II поколений от Хлебного (Хайклиф — Хизина) и Букета (Комиссионный — Быстрая), а в последующем— на кобылах II — III поколений от Атласного (Казбек — Аллея). Всего от него было получено 102 лошади. В настоящее время в качестве производителей на указанных племфермах используются сыновья и внуки Стажера — это жеребцы Успех (Стажер — География), Символ (Стажер — Деталь), Светляк (Стажер — Егоза), Умный (Успех — Копейка), Упор (Успех—Пластина). 
         С целью выяснения способности владимирских тяжеловозов к акклиматизации и эффективности скрещивания были проведены научно-хозяйственные опыты как в центральных районах республики (М. С. Иванов, 1969 г.), так и в зоне табунного коневодства (И. А. Калашников, 1983 г.). В итоге получены положительные результаты, подтвердившие, что владимирские тяжеловозы способны акклиматизироваться в суровых условиях Забайкалья, являются эффективными улучшателями рабочих качеств местных лошадей. 
         В настоящее время в Бурятии наблюдается устойчивый спрос на лошадей владимирской породы и их помесей. Здесь на аукционе ежегодно реализуют хозяйствам 25—35 владимирских тяжеловозов, которые используются в качестве улучшателей рабочих лошадей помесного происхождения. Думается, что в будущем владимирские тяжеловозы будут необходимы для работы, как в коллективных, так и в фермерских хозяйствах.

        Численность лошадей в России — один из главных  
показателей значения коневодства в экономике страны — на протяжении текущего столетия менялась в точном соответствии с происходящими общественными и социально-экономическими процессами. В границах нынешней России в начале века насчитывалось 20,2 млн. лошадей (в целом в Российской Империи в 1913 г. их было 38 млн.).  Лошадь использовали главным образом в натуральном крестьянском хозяйстве, а также в качестве боевой единицы в армии. Во владении крестьян находилось 27,5 млн. лошадей. В Казанской, Уфимской, Оренбургской и Самарской губерниях лошадь использовали как продуктивное животное в соответствии с национальными традициями проживавшего там населения. Всего у кочевников было 4,5 млн. лошадей. 
        В донских степях, на Северном Кавказе, на Кубани, в степном левобережье Украины широко функционировало товарное верховое коневодство, поставлявшее лошадей в армию. Саратовское и Самарское Заволжье, Оренбургская область и Южный Урал поставляли в города Центральной России извозчичью лошадь. Воронежская и Тамбовская губернии производили для Москвы, Петербурга и других промышленных центров тяжелую упряжную лошадь «битюг». В восточной части Алтайского края и на территории современных Кемеровской и Новосибирской областей выращивали утяжеленную «кузнецкую» лошадь, использовавшуюся в обозах по Великому Сибирскому пути. 
        Как видно, лошадей разного назначения выращивали в определенных конепроизводящих регионах, поставляя их затем через конские ярмарки к месту использования — в потребляющие регионы. В этот период ежегодно на ярмарках предлагали 600—800 тыс. лошадей, продавали 350—400 тыс. Значительный доход приносил экспорт лошадей, объемы которого достигали 92 тыс. голов в год. 
         В период революционных потрясений и гражданской войны поголовье лошадей было частично истреблено и сократилось до 12,6 млн. голов в 1922 г. Оживление экономической жизни в период нэпа, развитие аграрных отношений на селе и укрепление среднего слоя крестьян послужили интенсивному восстановлению поголовья лошадей, и к 1929 г. оно увеличилось до 18,1 млн. Процессы, связанные с коллективизацией , раскулачиванием среднего и зажиточного слоев крестьянства, самым негативным образом сказались на численности конского поголовья в стране. Число лошадей к 1935 г. сократилось до 8 млн. Укрепление плановых начал в экономике в предвоенную пятилетку обеспечило частичное восстановление численности лошадей. К 1941 г. в России насчитывалось 11,3 млн. лошадей. За годы Великой Отечественной войны поголовье лошадей сократилось более чем вдвое и составило в 1946 г. 5,2 млн. 
         Восстановление разрушенного войной народного хозяйства и специальные меры, принятые в первые послевоенные годы правительством по развитию коневодства, обеспечили к 1954 г. увеличение числа лошадей до 8,1 млн. Затем поголовье лошадей неуклонно сокращалось. Волюнтаристские подходы к сельскохозяйственной политике в целом и негативное отношение высшего руководства к коневодству, отмена системы государственного управления отраслью, урбанизация деревень и другие факторы привели к беспрецедентному сокращению поголовья лошадей. В 1965 г. в России насчитывалось 4 млн. лошадей, в 1975 г. — 3,1 млн., а в 1980 г. лошадей осталось всего 2,5 млн. 
         В современных экономических условиях в России выделяются четыре направления коневодства: рабоче-пользовательное, продуктивное, спортивное и племенное. Рабоче-пользовательное коневодство, насчитывающее около 2 млн. голов, обеспечивает выполнение многообразных видов сельскохозяйственных и транспортных работ в государственных, коллективных, акционерных, частных сельскохозяйственных предприятиях и в личных подсобных хозяйствах населения. 
Рабоче-пользовательных лошадей применяют для указанных выше целей с учетом особенностей, связанных с природными характеристиками, укладом и национальными традициями. Как правило, здесь лошадей используют более универсально, в том числе и как продуктивных животных. 
        В фермерских хозяйствах лошади пока не получили должного распространения. В целом по России одна лошадь приходится на 10 фермерских хозяйств, а более или менее значительные по численности группы рабоче-пользовательных лошадей имеются лишь в хозяйствах животноводческого направления. Хозяйства в зонах интенсивного земледелия ориентируются пока на использование технических средств. 
        Увеличение численности рабочих лошадей во всех категориях хозяйств сопряжено с решением двух крупных организационно-технических условий. 
         Первое условие — организация расширенного воспроизводства конского поголовья. В современных условиях низкой концентрации и рассредоточенности поголовья в среднем по России получают лишь 30—35 жеребят в расчете на 100 кобыл, что недостаточно даже для простой замены выбракованных лошадей. В северных и центральных районах этот показатель еще ниже — 8— 15 голов. Второе условие— обеспечение коневладельцев набором сельскохозяйственных орудий и машин на конной тяге, что требует принятия специальных мер по организации их производства. 
        Одна из основных причин, сдерживающих эффективное использование лошадей на работах, — недостаток и низкое качество повозок, седел, отдельных видов упряжи, прицепного конского инвентаря. Известно, как широко и интенсивно на различных уровнях руководства обсуждался вопрос о нехватке мини-тракторов и шлейфа сельскохозяйственных орудий к ним. Но даже при тотальном дефиците необходимого для сельских хозяйств механического мини-тягла в настоящее время все же производится около 15 наименований прицепного инвентаря, тогда как для рабочего коневод-01 на 

         таких орудий выпускается лишь три вида. Для обеспечения же полного цикла сельскохозяйственных работ с применением живой тяги (от пахоты до прессования сена или раздачи кормов животным) необходимо до 50 различных орудий. Но пока даже потребность в повозках удовлетворяется лишь на 10 %. Возможно, у нас, как это показывает практика стран, осуществляющих «зеленую революцию», будут эффективно использоваться созданные современными конструкторами универсальные прицепные модули типа «Мультибаре». 
        Продуктивное коневодство насчитывает около 500 тыс. лошадей и имеет резко выраженный зональный характер размещения. В числе регионов, где продуктивное коневодство является самостоятельной отраслью животноводства, могут быть названы Астраханская, Оренбургская, Новосибирская, Омская, Тюменская, Томская, Иркутская, Читинская области, Алтайский и Красноярский края, Республики Башкортостан, Калмыкия, Бурятия, Тува, Саха (Якутия). В этих регионах насчитывается около 200 специализированных ферм мясных табунных лошадей и 83 фермы по производству кумыса. 
       Примечательно, что доля рабочих лошадей в общей численности конского поголовья в этих регионах значительно ниже, чем в целом по России, и составляет от 5 % (Республика Саха) до 38 % (Красноярский край). Это свидетельствует о высоком уровне специализации отрасли в продуктивном направлении. 
        В центральной части России продуктивное коневодство как самостоятельная отрасль практически не существует, что определяется зональной специализацией сельскохозяйственного производства. Однако наличие обширных кормовых угодий, экономичность и простота технологии мясного табунного коневодства будут способствовать распространению этой отрасли в нетрадиционных для коневодства зонах. 
      Все разнообразие технологий продуктивного табунного коневодства объединено в две основные формы: табунно-тебеневочную и базово-пастбищную. Первая из них ориентируется исключительно на производство конского мяса в условиях круглогодового пастбищного содержания (70—90 дней) в открытых базах на грубых кормах, заготовленных впрок. Любая из технологий требует минимального количества материальных и трудовых затрат в сравнении с другими отраслями животноводства. Выход продукции в расчете на одну структурную голову в хорошо организованных хозяйствах приближается к показателям мясного скотоводства (100—120 кг живой массы). Проблемы мясного табунного коневодства носят преимущественно технологический характер. Их решение лежит на путях интенсификации селекционно-племенной работы, оптимизации структуры табуна и организации переработки продукции. 
         По молочной продуктивности лошади отдельных пород (тяжеловозных) приближаются к продуктивности товарных молочных стад в животноводстве. Биологические возможности организма кобыл позволяют получать от рекордисток по 5—7 тыс. кг молока за 210 дней лактации. К сожалению, как и мясное, молочное коневодство пока не получило широкого распространения в России. Даже известная потребность в кумысе для нужд медицинских учреждений (около 20 тыс. т в год) удовлетворяется лишь на 10 %. Здесь на первый план выдвигаются экономические и технологические проблемы, обусловленные спецификой содержания дойных кобыл, получения, переработки и реализации готового продукта и его относительно высокой себестоимостью. 
       Спортивное коневодство в России носит ограниченный характер и представляет собой использование лошадей для целей спорта, туризма и отдыха. В этом качестве лошадь — один из самых дорогих видов спортивного, туристического и прогулочного инвентаря. В прошлом имела место достаточная государственная поддержка классических видов конного спорта, а его сравнительно большая массовость (1000 спортивных школ, клубов и секций) достигалась за счет средств, выделяемых на эти цели заинтересованными предприятиями и организациями. Перспективы этого направления в коневодстве прямо связаны с уровнем экономического благополучия России в будущем. Коммерциализация спортивного коневодства нашей страны в настоящее время испытывает успех лишь в той мере, в которой удается обеспечить демпинговую продажу лошадей среднего качества за рубеж. Единичные случаи продажи лошадей по высоким ценам (десятки тысяч долларов) в страны с развитым конным спортом не определяют экономическое благополучие отрасли в целом. 
        Племенное коневодство представлено сетью государственных племенных конных заводов, племенных ферм, ипподромов и государствен. На территории Российской Федерации функционирует в настоящее время 74 конных завода, 320 племенных коневодческих ферм, 33 ипподрома и 64 государственные заводские конюшни. Общее поголовье лошадей в них 30 тыс. Задача указанных предприятий — производство племенного материала для улучшения всего конского поголовья страны. 
        В соответствии с историческими традициями коневодства и многоцелевыми задачами использования лошадей в прежние десятилетия в коневодческих племенных предприятиях России разводили более 15 заводских культурных пород лошадей. Причем, несмотря на значительное сокращение конского поголовья и уменьшение племенного ядра пород различного направления продуктивности, в наше время удается поддерживать и совершенствовать селекционные признаки в породах на достаточно высоком уровне в условиях изолированного их разведения. Главная причина относительного селекционного благополучия заводских пород с ограниченным генофондом — исключительно высокая интенсивность отбора поголовья для разведения. Например, в породах призового направления разница в показателях у отобранных для воспроизводства жеребцов и жеребцов, не получивших заводского использования, составляет порой десятые доли процента. 
        Перспективы развития племенного коневодства в будущем будут определяться в основном исходя из потребностей всех вышеперечисленных направлений коневодства: рабоче-пользовательного, продуктивного и спортивного. 
         В последние годы, когда общая численность лошадей в России изменяется незначительно, происходит структурная перестройка в указанных выше направлениях коневодства. Продолжает сокращаться число рабочих лошадей в государственных, коллективных и акционерных сельскохозяйственных предприятиях. Значительными темпами прирастает количество рабоче-пользовательных лошадей в личных подсобных хозяйствах населения. Увеличивается поголовье мясных табунных лошадей во всех категориях хозяйств. Такие изменения отдельных направлений в структуре коневодческой отрасли в известной степени сопряжены с изменениями социально-экономической ситуации в стране. 
       Увеличение числа рабоче-пользовательных лошадей в частном владении вполне объяснимо в связи с земельной реформой, обеспечившей значительное расширение площадей приусадебных участков, дач, садов и огородов у жителей малых городов и сел, а также в связи с ростом поголовья всех видов скота у населения. В этих условиях активное внедрение лошади на личное подворье представляется логичным и объективно необходимым, если учесть ограниченные возможности обеспечения мини-техникой. К тому же следует принять во внимание менталитет российского крестьянина, духовно связывающего представление о своем благополучии с историческим прошлым, в котором лошадь занимала одно из главных мест. 
       Продуктивное (мясное табунное) коневодство также опирается в своем развитии на давние национальные традиции и объективную реальность. Ведь именно в тех регионах, где издавна существовала самостоятельная специализированная отрасль табунного коневодства, хорошо используются возможности для ее расширения. Здесь исторические традиции способствуют лучшему сельскохозяйственному использованию подходящих природно-климатических условий с помощью разведения табунных лошадей. Имеются идеальные объективные условия для ведения фермерского хозяйства по данной специализации и меньших издержек, которые возникают в ходе реформирования отношений собственности в бывших колхозах и совхозах. Весьма показательна статистика, отражающая изменение численности лошадей по экономическим районам России (табл. 1). 
      Из приведенных данных следует вывод, подтверждающий благоприятные тенденции в развитии коневодства в тех регионах России, где природно-климатические и социальные условия объективно подходят для разведения мясных табунных лошадей. Сокращение же поголовья в районах с более интенсивным сельскохозяйственным производством в значительной степени соответствует негативным тенденциям в общественном секторе и носит как объективный, так и субъективный характер. Рост поголовья лошадей в частном секторе происходит с разной интенсивностью во всех регионах России.