Отчет по практике на предприятии по изготовлению одежды "Дом военной одежды"

ВВЕДЕНИЕ

 

В настоящее  время наблюдается положительная  динамика в развитии швейного производства. Швейные предприятия в своей  деятельности ориентированы на получение  максимальной прибыли. При наличии  жесткой конкуренции, особенно со стороны  производителей, импортирующих в нашу страну товары народного потребления, повышение прибыльности швейных предприятий за счет увеличения цен на продукцию практически невозможно.

Бытовое обслуживание занимает важное место в производстве материальных благ. Одной из ведущих  отраслей является швейная промышленность, к которой можно отнести малые швейные предприятия, специализирующиеся на индивидуальном пошиве и ремонте одежды. Главной задачей этих предприятий является создание изделий высокого качества, соответствующего направлению с учетом индивидуальных особенностей фигуры заказчика; обеспечение хорошей посадки этого изделия на фигуре и удобства его при эксплуатации.

Создание современной  одежды - это сложный и многоэтапный процесс, в котором заняты специалисты  самых разных профессий. Качество одежды зависит от тщательности выполнения всех этапов швейного производства.    

Цель производственной  практики: закрепить умения и навыки, полученные в процессе обучения, изучить  особенности индивидуального производства одежды. Для этого необходимо изучить особенности работы цехов предприятия, работы в качестве закройщика, технолога.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ПРЕДПРИЯТИЕ

 

История предприятия  начинается с 1947 года.

 

 

На основании  приказа начальника Минского отделения  военторга от 10 декабря 1947г. № 125   был организован - Производственный комбинат Минского отделения военторга.

С 7 февраля 1948 г. - Производственный комбинат Белвоенторга.

С 17 ноября 1954 г. - Производственный комбинат управления торговли БВО.

С 26 августа 1956г. - Промкомбинат Управления торговли БВО.

С 8 января 1957г. - Промкомбинат Минского отделения  управления торговли БВО.

С 28 декабря 1960г. - Швейно-обувное ателье Минского отделения  Управления торговли БВО.

С 1 января 1962г. - Швейно-обувное ателье Управления торговли БВО.

С 1 марта 1968г. - Швейно-обувное ателье Управления торговли КБВО.

С 19 февраля 1979г. - Окружной комбинат бытового обслуживания № 1 Управления торговли КБВО.

С 13 октября 1992г. - Комбинат бытового обслуживания Управления торговли Министерства Обороны Республики Беларусь.

 С 20 августа  1997г. - Государственное предприятие  «Дом военной одежды».

На основании  приказа директора предприятия  от 27 июля 2000г. № 90 государственное  предприятие «Дом военной одежды»  переименовано с 27 июля 2000г. в Производственное республиканское унитарное предприятие «Дом военной одежды».

Производственный  комбинат Минского отделения военторга  с 12.12.1947г. по 07.02.1948г. подчинялся Минскому отделению военторга.

Производственный  комбинат Белвоенторга с 07.02.1948г. по 27.11.1954г. подчинялся Белвоенторгу.

Промкомбинат  Минского отделения Управления торговли БВО, Швейно-обувное ателье Минского отделения Управления торговли БВО, Швейно-обувное ателье управления торговли БВО, Окружной комбинат бытового обслуживания № 1 Управления торговли КБВО с 27.11.1954г. по 12.10.1992г. находился в подчинении Управления торговли соответственно БВО и КБВО.

Комбинат бытового обслуживания Управления торговли Министерства обороны Республики Беларусь ГП «Дом военной одежды» Торгово-производственного управления при Министерстве обороны Республики Беларусь, УП «Дом военной одежды» Торгово-производственного управления при Министерстве обороны Республики Беларусь с 13.10.1992г. по настоящее время находится в подчинении Торгово-производственного управления при Министерстве обороны Республики Беларусь.

Постоянное  место дислокации - г. Минск.

Предприятие бытового обслуживания населения, оказывает  бытовые услуги населению, в т.ч. военнослужащим и их семьям, занимается производственной деятельностью.

С 2004 года предприятие  имеет название РУП «Торгово-производственное управление при министерстве обороны. Свидетельство о его гос. Регистрации  представлено на рисунке.

Главной задачей РУП «Торгово-производственное управление при Министерстве обороны» является регулирование производственно-торговой деятельности подчиненных ему предприятий с целью наиболее полного удовлетворения потребностей военнослужащих, членов их семей, гражданского персонала Министерства обороны, Министерства внутренних дел, Комитета государственной безопасности, Государственного пограничного комитета. Филиалы «Военсервис» находятся во многих городах Республики: Витебске, Бресте, Гродно, Барановичах, Молодечно, Слуцке. Итого по РУП «Торгово-производственное управление при Министерстве обороны» объектов: торговли – 74, общественного питания – 73, бытовых услуг – 10.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основные функции:

-торговля по  образцам и предварительным заказам  предметами военной формы одежды  и швейными изделиями производства подразделения бытовых услуг (в торговых объектах по утвержденному перечню);

- торговля товарами  военного ассортимента (атрибутикой)  в широком ассортименте и сопутствующими  непродовольственными товарами  во всех типах объектов военной  торговли;

- выездная торговля (в отдаленных и малочисленных  военных городках, подразделениях  ЗРВ и РТВ, обслуживания участников  учений и других мероприятий,  проводимых по планам Министерства  обороны);

 Объем производства (ед/мес):  брюки – 285, китель- 91, куртка – 75, Головные уборы – 203, пошив обуви – 12, изгот. орденск. планок – 518. Кроме пошива на производстве занимаются вышивкой и ремонтом одежды.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. ОЗНАКОМЛЕНИЕ  С РАБОТОЙ ОСНОВНЫХ                                  ОТДЕЛОВ, ЦЕХОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

Структура данного  предприятия представлена такими подразделениями, как раскройный цех, швейный и  экспериментальный (в данном случае  лаборатория), подготовительное производство.

Функции экспериментального цеха осуществляют в лаборатории. Основной функцией экспериментального цеха является конструкторско-технологическая подготовка производства к выпуску новых изделий.

В состав экспериментального цеха входят следующие группы: технологическая, лекальная, группа нормирования.

К задачам технологической группы относится раскрой и изготовление опытных образцов моделей, выбор методов обработки либо замена на более прогрессивные. Для удобства работы установлен большой раскройный стол, а также оборудование (универсальная швейная машина и оверлок).

К задачам лекальной группы относится разработка новой модели (эскиза, конструкции), разработка лекал деталей верха, подкладки и прокладки, контрольных и рабочих лекал (вырезание, градация и т. д.) и передача их в последующие цеха для дальнейшей работы.

К задачам группы нормирования относится расчет расхода материала на каждую модель. Выполняется несколько раскладок одного изделия и выбирается наиболее экономичная для внедрения в производство.

Функции подготовительного  производства (ритмичное обеспечение  материалами раскройного цеха, подготовка материалов к раскрою - хранение и накапливание материалов, расчет кусков ткани; перенесение контуров лекал раскладки на полотно ткани или бумагу; комплектование материалов верха, подкладки, прокладки в соответствии с конфекционной картой и расчетом кусков; подача материалов в раскройный цех) выполняют в специально отведенном помещении.

Основными функциями  раскройного цеха являются выкраивание  деталей, подготовка их к пошиву, комплектование деталей, ритмичная подача кроя должного качества и ассортимента в швейный цех.

Выбор типа организации  раскройного производства обусловлен способами настилания материалов и  разрезания настилов.

Раскрой ткани  производят настилами лицом вниз, а также лицом к лицу.

Для каждого  настила подбирают однородные ткани по артикулам, ширине, виду лицевой поверхности, расцветке, растяжимости, осыпаемости и т.д. Подбор однородных по свойствам тканей в один настил позволяет более рационально использовать их в производстве

При раскладке  закройщики укладывают два полкомплекта различных размеров и ростов. Этот вид раскладки называются одиночным комбинированным. Он является более рациональным, следовательно, его часто используют на данном предприятии.

В раскройном цехе предприятия работают 4 закройщика, которые выполняют основные этапы работы, распределяя между собой определенные операции. К этим этапам работы относятся прием материалов из подготовительного цеха (склада, в данном случае), настилание, раскрой, нумерование и отправка кроя в швейные цех.

После раскроя детали комплектуются и нумеруются. Если нужно дублирование отдельных деталей, то их отправляют на проходной пресс и снова подвязывают в пачку (если необходимо, выполняется осноровка деталей после дублирования).

Далее пачки  деталей поступают в швейный цех.

На предприятии  используется поточная организация  производства. Поточная организация  производства - это такая форма  организации производства, при которой  операции выполняются в определенной последовательности, заранее установленной; имеют равновеликие задания по выпуску предметов труда за один и тот же период и выполняются одновременно.

Передача предметов  труда на рабочие места происходит децентрализовано,  когда отдельные  узлы и детали подаются пачками только на те рабочие места, где их обрабатывают. Запуск деталей пачковый. При этой системе работы сокращаются затраты времени на вспомогательные приемы. Наибольшая экономия времени на выполнение вспомогательных приемов достигается при так называемой работе цепочкой, когда машинные операции выполняются без отрыва одной детали от другой.

Пачковый запуск способствует более полному использованию  индивидуальной производительности труда  рабочих, облегчает распределение  работы при отсутствии отдельных  исполнителей. Но при этом возрастает объем незавершенного производства, требуется более высокая сознательность рабочих для поддержания ритма работы. Характер перемещения предметов труда прямолинейный, когда полуфабрикаты последовательно перемещаются от места к месту.

После пошива партии изделия обязательно проверяются на качество, проходят маркировку.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ОЗНАКОМЛЕНИЕ  С РАБОТОЙ ЗАКРОЙЩИКА

 

Должностными  обязанностями закройщика являются:

1. Разработка в установленные сроки согласно эскизам новых конструкций моделей изделий, отвечающих технико-экономическим показателям, с применением новых технологий конструирования.
2. Совместно с технологом рассмотрение и уточнение особенностей конструирования и технологии изготовления разрабатываемой модели.
3. Разрабатывать муляжи и макеты на особо сложные модели.
4. Указание в техническом задании (ТЗ) на модель свою фамилию и номер используемой базовой конструктивной основы или модели.
5. Разработка лекал-оригиналов моделей, моделей-конструкций швейных изделий качественно и в сроки, установленные заданием, используя базовые конструкции, конструктивные основы, унифицированные детали узлы, или самостоятельная разработка конструкции на новые силуэтные формы.
6. Подготовка комплекта лекал с техническим заданием, перечнем деталей кроя и проектом технического описания на участок централизованного раскроя для раскроя опытного образца. В случае превышения нормативного процента межлекальных потерь участвовать в раскладке лекал при раскрое.
7. Инструктировать исполнителя образцов по особенностям изготовления проектируемого изделия.
8. Проводить примерки изделий, вносить необходимые изменения в изделия и лекала.
9. Следить за соответствием опытного образца проектируемой конструкции.
10. По решению ХТС вносить изменения в конструкцию и образец изделия.
11. Нести персональную ответственность за качество разработки конструкции моделей.
12. Обеспечение технической помощи предприятию по внедрению в производство новых моделей, обеспечивать консультации по вопросу конструирования изделий.
13. Участие в запуске в бригадах новых моделей, оказание практической помощи, инструктирование рабочих по особенностям изготовления конкретных изделий.
14. Контроль за соответствие выпускаемой продукции авторскому образцу.
15. Проведение авторского надзора за внедрением и изготовлением разработанных моделей в производство.
16. Изучение и проведение анализа отечественного и зарубежного опыта по конструированию изделий с целью использования его в практической работе. Постоянно повышать свой профессионально технический уровень.
17. Соблюдение внутреннего распорядка работы, трудовой дисциплины, правил по охране труда, технике безопасности и производственной санитарии, мер противопожарной безопасности.