Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Мая 2013 в 09:12, курсовая работа
Для правильной организации технологического процесса на крупных животноводческих предприятиях с целью получения большого количества продукции хорошего качества требуются высококвалифицированные специалисты.
Только комплексный подход к освоению животноводами всех составных частей технологии производства молока может обеспечить высокую продуктивность животных, экономное ведение хозяйства, сохранение здоровья продуктивного поголовья скота и длительное его использование.
Введение………………………………………………………………….....4
Теоретические аспекты молочного скотоводства 5
1.1 Современное состояние молочного скотоводства 5
1.2 Теоретические аспекты организации молочного скотоводства 9
Анализ современного состояния организации молочного
скотоводства в ЗАО “Агро - Атяшево” 13
Природно-экономические условия хозяйства. Характеристика хозяйства
Производственные ресурсы 13
2.3 Место молочного скотоводства в экономике хозяйства 17
2.4 Производство молока, его эффективность 19
Перспективы и совершенствование организации
молочного скотоводства в ЗАО “Агро - Атяшево” 21
3.1 Организация и планирование кормовой базы и кормления……..23
3.2 Планирование поголовья скота, осеменения и
продуктивности коров 27
3.3 Экономическая эффективность плановой программы
производства молока 35
4 Пути повышения эффективности молочного скотоводства…………..
Заключение 40
Список использованных источников 41