Методы исследования качества пудры

На коробочках, пудреницах или пакетах должно быть указано:

- наименование изделия;

- наименование предприятия,  и его местонахождение или  товарный знак;

- цвет или тон;

- группа для пудры;

- розничная цена.

Допускается часть маркировки наносить на футляре, прокладке или  бумажной этикетке, которую вкладывают в коробочку или пудреницу.

Упаковка парфюмерно-косметических  товаров защищает товар от неблагоприятных воздействий, от количественных и качественных потерь.

Порошкообразную пудру фасуют в картонные, пластмассовые или  комбинированные коробочки и в пакеты из бумаги, покрытые полиэтиленовой пленкой по ГОСТ 10354.

Компактную массу декоративной косметики фасуют в металлические  поддонники по ТУ 18-16-91 или пластмассовые  поддонники по ТУ 18-16-351, которые вставляют  в пудреницы или коробочки.

Не допускается самопроизвольное выпадение поддонника из пудреницы  или коробочки при их переворачивании. Допускается компактировать массу  в пластмассовую коробочку.

Верх коробочки с порошкообразной  пудрой должен быть затянут целлюлозной пленкой по ГОСТ 7730. Для пластмассовой коробочки допускается вместо затягивания пленкой использовать пластмассовые вкладыши.

Допускается коробочки с  порошкообразной пудрой первой группы оклеивать папиросной бумагой по ГОСТ 3479. Коробочки и пакеты с пудрой заклеивают бесцветным клеем без подтеков.

Допускается пудреницы упаковывать  в художественно-оформленные футляры  с запасными блоками или без  них. Материал, форма, размеры и внешняя отделка упаковки должны соответствовать нормативно-технической документации и образцам, утвержденным в установленном порядке.

Объем порошкообразных изделий  и масса компактных изделий в  единице потребительской тары должны соответствовать объему и массе, установленным нормативно-технической  документацией. Допускается отклонение от объема порошкообразных изделий  не более 5 %.

Парфюмерно-косметические  товары должны храниться в сухих, закрытых, хорошо проветриваемых помещениях. Температура в складских помещениях должна поддерживаться на уровне от плюс 5градусов до плюс 25 градусов. Резкие колебания температуры нежелательны. Порошкообразные и компактные изделия, в частности, должны храниться в сухих складских помещениях при температуре не ниже 0 градусов и не выше 25 градусов при относительной влажности воздуха не более 70 %. При повышенной влажности и температуре образуются крупинки и комки в порошкообразных изделиях. Пудра комкается, картонные коробки набухают, деформируются, этикетки могут отклеиваться, пластмассовая тара тускнеет.

При нормальных условиях хранения, предприятие-изготовитель отвечает за качество изделий в течении установленного срока хранения. У порошкообразных и компактных изделий декоративной косметики гарантийный срок хранения до 18 месяцев.

Кроме общих требований к  отдельным группам, видам косметики  предъявляются специфические требования, связанные с особенностями их состава, применения и др.

Пудра должна обладать адсорбирующей  способностью, т. е. легко впитывать выделения влаги, устраняя при этом блеск кожи; запах пудры приятный, освежающий. Для порошкообразной пудры содержание влаги не более двух процентов.

Компактная пудра должна быть плотно спрессована, без сколов и трещин, не должна ломаться при  легком надавливании, легко набираться на пуховку.

2.3 Оценка и  контроль качества изготовления  пудры

Экспертиза качества косметических  товаров проводится по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с действующим стандартам:

ГОСТ 28768-90 «Изделия декоративной косметики. Порошкообразные и компактные».

К органолептическим показателям  косметических товаров относятся  внешний вид, однородность, цвет, запах  изделия.

Внешний вид и цвет порошкообразных  изделий, определяют просмотром пробы, помещенной тонким ровным слоем на предметное стекло или лист белой бумаги. Однородность этих изделий – отсутствие комков, крупинок – определяют на ощупь легким растиранием пробы.

Запах косметических товаров  определяют органолептическим методом  в пробе после определения  внешнего вида. К физико-химическим показателям качества косметических  товаров относятся:

- показатели состава косметических  средств (массовая доля воды, летучих  веществ, общей щелочи, глицерина,  массовая доля хлоридов, поверхностно-активных  веществ, этилового спирта и  других веществ в зависимости  от вида косметики);

- водородный показатель  рН – показатель качества многих  видов гигиенической и декоративной косметики (кремов, шампуней, зубных паст, лосьонов, пудры и румян на эмульсионной основе, красок для волос и др.);

- температура каплепадения  – для декоративной косметики  на жировой основе, дезодорантов-карандашей  и др.;

-пенное число и устойчивость  пены – для шампуней, пеномоющих  средств, зубных паст;

- условная вязкость, скорость  высыхания.

Для определения этих показателей  качества пользуются методами, описанными в соответствующих стандартах на косметические товары:

ГОСТ 29188.1-91 «Метод определения  температуры каплепадения»,

ГОСТ 29188.2-91 «Метод определения  водородного показателя рН»,

ГОСТ 29188.3-91 «Метод определения  стабильности эмульсии»,

ГОСТ 29188.4-91 «Метод определения  воды и летучих веществ или  сухого вещества»,

ГОСТ 29188.5-91 «Метод определения  свободной и связанной щелочи»  и другие.

2.4 Экспертиза  показателей безопасности потребления  косметических товаров

Показатели безопасности косметических товаров содержатся в «Санитарных правилах и нормах» САН-ПиН 1.2.681-97.

При экспертизе косметических  товаров определяются микробиологические показатели безопасности, клинико-лабораторные показатели безопасности, органолептические и физико-химические показатели.

При определении микробиологических показателей вся косметика делится на 3 группы:

- I – ампульная косметика;

- II – детская косметика, косметика вокруг глаз;

- III – остальная косметика.

Присутствие в косметических  средствах патогенных стафилококков  и других бактерий недопустимо.

Клинико-лабораторные показатели безопасности косметических товаров.

При определении этих показателей  проводят кожное тестирование в клинических условиях, группа пробандов – не менее 25 человек. Определяют кожнораздражающее и сенсибилизирующее действие косметических препаратов. Сенсибилизация лежит в основе ряда аллергических заболеваний.

Изменения внешнего вида, цвета, запаха косметических товаров свидетельствуют о снижении качества, и использование этих товаров может быть небезопасно для человека. Поэтому при экспертизе безопасности косметических товаров определяют органолептические показатели.

Экспертиза косметических  товаров проводится в испытательных  лабораториях аккредитованных органов по сертификации Госстандарта РФ.

 

3 МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА ПУДРЫ

 

Химический анализ служит средством контроля производства и  качества продукции в ряде отраслей народного хозяйства – химической, нефтеперерабатывающей и фармацевтической промышленности, в металлургии и горнодобывающей индустрии. Физико-химические показатели, по которой определялось качество пудры в данной курсовой работе: определение внешнего вида, цвета, запаха, определение степени компактности, определение массовой доли воды и летучих веществ, определение водородного показателя рН.

Данные методы определения  качества взяты с ГОСТ 52344-2005 «Изделия косметические порошкообразные  и компактные», который представлен в Приложении А.

В данной работе было использовано четыре образца:

1) компактная пудра «Sweet Heart» - легкая консистенция придает коже бархатистый вид. Сделано в Польше по лицензии и технологии Dr Tayior Ltd. England. АО ЭВЕЛИН Косметикс, 05-506, Дешноволя, ул. Житня 19. Цвет оранжевый. Продукт тестирован дерматологически. Состав указан на иностранном языке (допускается). Упаковка пластмассовая с железным поддонником, удобна в пользовании. Масса 7 г. Годен до 06.2012 года. Цена 120 рублей;

2) компактная пудра «Ruby Rose»  - легкая текстура пудры позволяет создать естественный и ровный макияж, изготовитель: Люрне Оу, офис Ласикуя 2, а/я 27,02781 Эспоо, Канада. Поставщик: ООО «Люмине», 197101, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Монетная, д. 16, корпус 45. Цвет загара светлый. Состав указан на иностранном языке (допускается).  Упаковка пластмассовая с железным поддонником, удобна в пользовании. Масса 8 г. Годен до 05.2012 года. Цена 80 рублей;

3) компактная пудра «LUMINOUS» - легкая консистенция пудры придает коже естественный ровный цвет и маскирует изъяны. Произведено компанией R Mounths (Эр мансс), Китай, 193 Wardour W1F8ZF, U. K. Продукт тестирован дерматологически. Состав указан на иностранном языке (допускается).  Упаковка пластмассовая с железным поддонником, удобна в пользовании. Масса 7 г. Годен до 07.2012 года. Цена 90 рублей;

4) компактная пудра «РУТА» - легкая текстура пудры позволяет создать естественный и ровный макияж. Произведено компанией «Рут», Россия г. Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д. 205. Цвет загара светлый. Упаковка пластмассовая с железным поддонником, удобна в пользовании. Масса 8 г. Годен до 03.2012 года. Цена 100 рублей;

3.1 Определение  внешнего вида, цвета, запаха

Внешний вид и цвет пудры  определяют просмотром пробы, помещенной тонким ровным слоем на предметное стекло или лист белой бумаги.

Запах определяют органолептическим  методом в пробе после определения внешнего вида. Запах должен быть приятным, свойственным данному изделию.

Все четыре пудры по внешнему виду имеют однородную спрессованную  компактную массу без посторонних  включений, цвет свойственный тону данного изделия, запах свойственный запаху данного изделия.

Таким образом, по результатам  органолептических испытаний можно  сделать вывод, что все образцы  соответствуют нормативному документу, но в то же время испытания считать субъективными, так как нет эталонов сравнения.

3.2 Определение  степени компактности

Определение степени компактности определяют по ГОСТ52344-2005, который представлен в Приложении А.

Пудра должна иметь спрессованную  компактную массу, содержать минимум влаги, не растрескиваться, что должно обеспечить удобство пользования.

Поддонник с компактным изделием донышком роняют три раза с высоты

20 см на поверхность  стола, покрытую слоем линолеума  по ГОСТ 18108. Компактные изделия не должны растрескиваться.

После проведения испытания  образцы не растрескались, что подтверждает высокую степень компактности этих образцов.

3.3 Определение  массовой доли воды и летучих  веществ

Определение массовой доли воды и летучих веществ определяют по ГОСТ 52344-2005, который представлен в Приложении А.

Свойства комплексных  соединений (устойчивость, интенсивность  окраски, малая растворимость, летучесть) широко используются для получения информации о качественном и количественном составе пробы.

Средства измерения, вспомогательные  устройства и реактивы:

- шкаф сушильный с терморегулятором, обеспечивающий поддержание температуры ( 105 ±2) С º;

- весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104 высокого класса точности с пределом допускаемой абсолютной погрешности однократного взвешивания не более  ± 0.0001 г;

- стаканчик для взвешивания СН 60/14 по ГОСТ 25336;

- эксикатор 2 - 250 по ГОСТ 25336;

- ступка 2 - 3 по ГОСТ 9147;

- пестик 1 - 2 по ГОСТ 9147.

- кальций хлористый обезвоженный гранулированный (осушитель).

Проведение испытаний:

В предварительно высушенный стаканчик помещают навеску массой 2.0 г, взвешивают и результат записывают до четвертого десятичного знака.

Стаканчик с навеской и  крышкой помещают в сушильный  шкаф и сушат при температуре (105 ± 2) С. Первое взвешивание проводят после высушивания в течение 2 ч.

Стаканчик закрывают крышкой, охлаждают в эксикаторе с осушителем в течение 30 минут и взвешивают.

Высушивание повторяют до тех пор, пока расхождение между  двумя последовательными взвешиваниями не будет превышать 0.005 г (каждое повторное высушивание проводят в течение 30 минут.

Обработка результатов

Массовую долю воды и летучих  веществ Х в процентах, вычисляют по формуле (1):

 

, (1)

 

где m₁- масса стаканчика для взвешивания с анализируемым косметическим изделием до высушивания, г;

m₂- масса стаканчика для взвешивания с анализируемым косметическим изделием после высушивания, г;