Статистический анализ себестоимости зерна

Основной целью данного курсового проекта является проведение экономико-статистического анализа издержек производства и себестоимости продукции зерновых и зернобобовых культур на предприятии.
В соответствии с этой целью были поставлены следующие задачи:
рассмотреть теоретические основы статистического анализа себестоимости зерна;
привести краткую организационно-экономическая характеристику исследуемого хозяйства и выявить основные результаты его производственной деятельности;
изучить изменение себестоимости производства зерна. В динамике за исследуемый период, проанализировать структуру себестоимости и оценить степень влияния отдельных статей затрат на изменение себестоимости;
провести индексный анализ себестоимости зерна. Выявить степень влияния изменения объемов производства и себестоимости на изменение производственных издержек;
разработать предложения по снижению себестоимости и повышению экономической эффективности, и реализации зерна в СХПК «Заречье».

Введение 3
1. Теоретические основы статистического анализа себестоимости продукции в сельском хозяйстве 5
1.1.Себестоимость, как экономическая категория и способы ее определения 5
1.2 Виды и классификация затрат на производство продукции 7
2. Краткая финансово-экономическая характеристика СХПК «Заречье» 14
2.1. Экономическая характеристика предприятия 14
2.2. Оценка финансового состояния предприятия 19
2.3. Динамика и уровень доходов СХПК «Заречье» 33
3. Статистический анализ себестоимости зерна в СХПК «Заречье» 37
3.1. Анализ динамики себестоимости одного центнера зерна 37
3.2. Состав и структура себестоимости зерна в СХПК «Заречье» 42
3.3. Индексный анализ затрат на производство и себестоимости зерна в СХПК «Заречье» 44
Выводы и предложения 47
Список использованной литературы 51