Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2011 в 16:14, курсовая работа
В Российской Федерации под посевы зерновых культур ежегодно отводится свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве.
Введение
1.Современное состояние и динамика развития зернового хозяйства в РФ и Алтайском крае.
1.1 Состояние и динамика развития сельского хозяйства в РФ.
1.2 Состояние и динамика развития сельского хозяйства в Алтайском крае.
2. Современное состояние и развитие сельскохозяйственного производства в СПК «им. Энгельса»
2.1 Краткая характеристика условий и местоположения хозяйства.
2.2 Анализ размеров и структуры земельного фонда.
2.3 Динамика размера и эффективность валовой продукции.
3. Статистический анализ производства зерна.
3.1 Анализ структуры посевных площадей.
3.2 Анализ динамики и основной тенденции изменения урожайности зерновых культур.
3.3 Индексный анализ урожайности зерновых.
3.4 Корреляционно- регрессионный анализ влияния затрат труда на 1 га посевной площади на урожайность зерновых культур.
3.5 Анализ себестоимости и рентабельности производства зерна.
4. Прогноз урожайности на перспективу.
Выводы и предложения.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1.Современное состояние и динамика развития зернового хозяйства в РФ и Алтайском крае.
1.1 Состояние и динамика развития сельского хозяйства в РФ.
1.2
Состояние и динамика развития
сельского хозяйства в
2. Современное состояние и развитие сельскохозяйственного производства в СПК «им. Энгельса»
2.1
Краткая характеристика
2.2 Анализ размеров и структуры земельного фонда.
2.3
Динамика размера и
3. Статистический анализ производства зерна.
3.1
Анализ структуры посевных
3.2
Анализ динамики и основной
тенденции изменения
3.3 Индексный анализ урожайности зерновых.
3.4
Корреляционно- регрессионный
3.5
Анализ себестоимости и
4. Прогноз урожайности на перспективу.
Выводы
и предложения.
Введение
В Российской Федерации под посевы зерновых культур ежегодно отводится свыше половины пашни, на долю зерна приходится более одной трети стоимости валовой продукции растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве.
Приоритетное значение зернового производства определяется прежде всего его большой социальной значимостью в решении проблемы надежного обеспечения населения продовольствием, произведенным с использованием продуктов переработки зерна и прежде всего хлебом и хлебными изделиями. За счет хлебопродуктов удовлетворяется до 40% дневной потребности в пище, от 40% до 50% - в белке и углеводах. С учетом расхода зерна на производство продуктов животноводства его доля в энергетическом содержании пищевого рациона населения составляет не менее 50-60%.
В сельскохозяйственном производстве зерно традиционно является одним из важнейших источников доходов сельскохозяйственных предприятий. В пищевой и перерабатывающей промышленности зерно составляет значительную часть сырья, что во многом определяет межотраслевые производственно-экономические взаимосвязи в агропромышленном комплексе. Важное экономическое значение имеет также поступление налогов от реализации и переработки зерна в формировании доходной части бюджета страны.
Целью данной курсовой работы является изучение деятельности хозяйства и применение на практике знаний по статистике, полученные в процессе обучения.
Задачами работы является изучение таких характеристик хозяйства, как:
Также был проведен корреляционно-регрессионный анализ влияния затрат труда на урожайность зерновых, выявлена общая тенденция изменения урожайности зерновых и сделан прогноз относительно его дальнейшего изменения.
При изучении хозяйства были использованы следующие статистические методы:
Объектом
исследования данной курсовой работы
является сельскохозяйственный производственный
кооператив (СПК) «им. Энгельса», расположенный
в Ребрихинском районе Алтайского края.
1. Современное состояние и динамика развития
зернового хозяйства в Российской Федерации
и Алтайском крае.
1.1
Современное состояние и
Начиная с 1999 г., в России наблюдается довольно внушительный подъем экономики. Рост производства затронул и аграрный сектор, в котором отчетливо проявилась тенденция к усилению государственного регулирования зернового рынка.
Зерновое хозяйство имеет большое значение для аграрного сектора Российской Федерации. Производство зерна формирует примерно десятую часть валового объема продукции сельского хозяйства. Посевы зерновых культур занимают более 50 % всех посевных площадей и 40 % пашни.
Данные о размере посевных площадей зерновых
культур представлены в таблице 1.
Таблица 1. Посевные площади зерновых культур.
Культуры | Посевная площадь, га | |||
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
Вся посевная площадь | 85419 | 84753 | 84578 | 79596 |
Зерновые | 45636 | 47241 | 47474 | 42195 |
Озимые зерновые | 11991 | 12793 | 14595 | 10154 |
Из них: пшеница | 7926 | 8525 | 10113 | 7356 |
рожь | 3531 | 3621 | 3804 | 2339 |
ячмень | 533 | 648 | 677 | 460 |
Яровые зерновые | 33645 | 34447 | 32879 | 31889 |
Из них: пшеница | 15278 | 15240 | 15549 | 14774 |
кукуруза | 813 | 684 | 625 | 719 |
ячмень | 8644 | 9479 | 9602 | 9650 |
овес | 4518 | 4869 | 4269 | 3722 |
просо | 1588 | 1214 | 581 | 830 |
гречиха | 1577 | 1594 | 836 | 735 |
рис | 175 | 154 | 149 | 155 |
Анализируя данные таблицы 1, можно сделать вывод, что посевные площади занятые под зерновыми культурами имеют тенденцию к нестабильности.
Урожайность – это объем продукции с единицы площади ( га, кв.м ) или с дерева ( куста ). Урожайность – основа всего сельскохозяйственного производства, база развития животноводства, главный показатель использования сельскохозяйственных угодий, источник роста благосостояния государства и его населения.Повышения урожайности-важнейший фактор снижения затрат на единицу продукции и роста ее конкурентоспособности на рынке .
Данные об урожайности
Таблица 2.Урожайность зеровых культур.
Культура | Урожайность, ц/га | |||
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
Пшеница озимая | 22,3 | 29,1 | 29,9 | 21,3 |
Пшеница яровая | 12,7 | 15,7 | 14,4 | 14,8 |
Рожь озимая | 15,8 | 18,8 | 19 | 18,6 |
Кукуруза на зерно | 21,2 | 18 | 28,5 | 32,5 |
Ячмень озимый | 34,1 | 36,3 | 39,4 | 27,5 |
Ячмень яровой | 15,5 | 19 | 18,3 | 19,2 |
Овес | 14,7 | 17,1 | 15,6 | 16,8 |
Просо | 8,2 | 7,9 | 8,5 | 13,9 |
Гречиха | 6,9 | 5,4 | 5,4 | 8,2 |
Рис | 34,9 | 34,9 | 37,7 | 31,7 |
За счет расширения посевных площадей в 2001-2002 гг урожайность зерновых культур в эти годы повысилась.
Валовой сбор зерна в РФ
в 2003 г по предварительным данным
составил 65 млн.т.,что на 22% меньше чем в
2002 г.Сокращение его производства обусловлено
снижением урожайности зерновых культур
и уменьшением размеров убранных площадей.
Данные о валовом сборе зерновых культур
в РФ представлены в таблице 3.
Таблица 3. Валовой сбор зерновых культур в РФ.
Культуры | Валовый сбор, млн.т | |||
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
Пшеница озимая и яровая | 34,5 | 47 | 50,6 | 34,1 |
Рожь озимая и яровая | 5,4 | 6,6 | 7,1 | 4,2 |
Кукуруза на зерно | 1,5 | 0,8 | 1,6 | 2,1 |
Ячмень озимый и яровой | 14,1 | 19,5 | 18,7 | 18 |
Овес | 6 | 7,7 | 5,7 | 5,2 |
Просо | 1,1 | 0,6 | 0,3 | 1 |
Гречиха | 1 | 0,6 | 0,3 | 0,5 |
Рис | 0,6 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |