Экономико-статистический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Оричевского и Зуевского районов

stify">S_me-1 = 5;

F_ME = 8.

M_E = 11278 + 2916 руб. 

2) Для  характеристики меры рассеяния  признака определяют показатели вариации: размах вариации, дисперсию, среднее квадратическое отклонение, коэффициент вариации. 

Размах  вариации составит: R = X_MAX - X_MIN

R = 25860 –  8362 = 17498 руб. 

Дисперсия определяется по формуле:

G²=  

Среднее квадратическое отклонение признака в  ряду распределения составит:

G =

G = руб. 

Для определения  коэффициента вариации используют формулу:

 

    Таким образом, средние затраты на 1 корову составили 14748,29 руб. при среднем квадратическом отклонении 4271,08 руб.

    Так как коэффициент вариации  меньше 33%, совокупность единиц является  однородной V=28,96%.

    Распределение имеет правостороннюю  асссиметрию, т.к. М_О< М_Е< .

Следовательно, исходную совокупность единиц можно  использовать для проведения экономико-статистического  исследования эффективности производства молока на примере 27 предприятий Зуевского  и Оричевского района Кировской области. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3.1 Метод  статистических группировок

    Отбор факторов и дальнейшую  оценку влияния на результаты  производства следует начинать  с логического анализа причинно-следственных  взаимосвязей между показателями. Для описания статистических взаимосвязей между показателями эффективности производства молока возьмем на рассмотрение следующую цепочку  взаимосвязанных показателей: затраты на 1корову, удой молока на 1 корову, производительность труда, себестоимость производства, цена реализации, рентабельность производства молока. Выбираем показатель удой на 1 корову в качестве факторного признака, а в качестве результативного рассмотрим себестоимость 1ц молока.

    Для оценки характера изменения  взаимодействующих показателей  будем использовать метод статистических группировок. Проводим аналитическую группировку в следующей последовательности.

    1) Выбираем группировочный признак.  Им является удой на 1 корову, т.к.  он влияет на себестоимость  1ц молока. 

Таблица 7 – Исходные данные 

 

    2) Строим ранжированный ряд группировочного признака (т.е. располагаем в порядке возрастания):

2332, 2431, 2772, 2838, 3199, 3218, 3372, 3426, 3486, 3702, 3759, 3905, 4030, 4201, 4283, 4347, 4652, 5374, 5443, 5528, 5635, 5873, 5904, 6006, 6451, 6789.

Изображаем  ранжированный ряд графически:

Рисунок 2 – Огива распределения предприятий по удою молока на 1 корову. 

    3) Определяем величину интервала

,

где Х_max – наибольшее значение группировочного признака;

      Х_min  - наименьшее значение группировочного признака;

      К – количество групп 

 

 

    4) Определяем границы интервалов групп и число предприятий в них. Для этого X_min= 2332 принимаем за нижнюю границу первого интервала, а его верхняя граница равна: Х_min+ I = 2332 + 1485,66 = 3817,66. Верхняя граница первого интервала одновременно является нижней границей второго интервала. Прибавляя к ней величину интервала (I), определяем верхнюю границу второго интервала: 3817,66 + 1485,66 = 5303,32.

Аналогично  определяем границы остальных интервалов.

1 группа: 2332 – 3817,66      11 хозяйств;

2 группа: 3817,66 – 5303,22  6 хозяйств;

3 группа: 5303,22 – 6788,98  9 хозяйств. 

    5) По полученным группам и по  совокупности в целом необходимо  определить сводные данные 

Таблица 8 – Определение сводных показателей 

    Основные показатели:

1. Себестоимость 1ц молока (руб.) = затраты на молоко (тыс.руб.) / надоено молока (ц) 1000;
2. Удой молока на 1 корову (кг) = надоено молока (ц) / среднегодовое поголовье коров (гол.) 100;

Дополнительные  показатели:

1. Среднегодовое поголовье коров = общая численность коров в группе (гол.) / число хозяйств в группе;
2. Окупаемость затрат (руб.) = выручено от продажи молока (тыс.руб.) / полная себестоимость проданного молока (тыс.руб.).

    В результате проведенных нами  группировок расчеты сводных  данных по второй группировке  представлены в таблице. 

Таблица 9 – Сводные данные по группам 

 

    Используя сводные данные, составляем  итоговую группировочную таблицу и проводим анализ представленных в ней показателей. 

Таблица 10 – Влияние удоя на 1 корову на себестоимость 1ц молока 

 

    Сравнение показателей по группам  позволяет сделать вывод о том, что с увеличением удоя на 1 корову себестоимость 1ц молока в среднем снижается.

    Так, во второй группе предприятий  средней уровень удоя молока  на одну корову больше, чем  в первой, на 4284,26 – 3263,14 = 1021,12кг  или на 31,29%. При этом себестоимость 1ц молока во второй группе ниже на 300,40 – 323,14 = 22,74 руб.или на 7,04%, т.е. увеличение удоя молока от первой ко второй группе на 100кг приводит к среднему снижению себестоимости 1ц молока на 22,74 / 1021,12 100 = 2,23 руб. Рост уровня удоя молока в первой группе по сравнению со второй на 35,79% приводит к снижению себестоимости 1ц молока на 8,85%, а на каждые 100кг повышения удоя приходится (273,82 – 300,40) / (5817,85 – 4284,26) 100 = 1,73 руб. снижения себестоимости 1ц молока.

    Минимальный уровень себестоимости  1ц молока в 9-ти предприятиях  третьей группы вызван влиянием  не только интенсивности производства, но и рядом других факторов. Так, для данных предприятий  характерно максимальное поголовье коров (665 гол.) и высокий по сравнению с 1-ой и 2-ой группой коэффициент окупаемости (1,64 руб.).