Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2011 в 08:46, реферат
Питание школьника - это по-прежнему остается одной из самых острых тем, предметом серьезной озабоченности врачей-гигиенистов, педиатров, педагогов, родителей. Ведь именно оно обеспечивает жизненно важные функции детского и подросткового организма, к которым относятся рост, физическое и умственное развитие, иммунитет, обновление тканей. Пища - источник энергии растущего человека, она необходима для всех внутренних и внешних процессов, происходящих в его организме. Именно поэтому так важно выполнение основных законов рационального питания.
Введение………………………………………………………………………3
Физиологические особенности питания детей школьного возраста
лет)………………………………………………………………………5
Организация питания детей в школах………………………………….…...8
Режим питания детей…………………………………………………..8
Основные принципы составления рациона………………….............10
Гигиеническая характеристика фактического питания школьников г. Кемерово………………………………………………………………………12
Характеристика пищевого статуса школьников г. Кемерово…...................15
Заключение……………………………………………………………………16
Список использованных источников………………