Национальные особенности делового и речевого этикета

ГОУ СПО  Российский колледж традиционной культуры 
 
 
 
 

    Реферат

      на тему:

    "Национальные особенности делового и речевого этикета " 
 
 
 
 

Выполнил:

Коробов Г.Г. 3-39 оц 
 
 
 
 
 
 
 
 

2010 г.

    Содержание 

1. Введение

2. Основная часть

2.1 Национальные  особенности делового этикета

2.2 Национальные  особенности речевого этикета

3. Заключение

4. Список использованной  литературы

 

     Возникновение этикета как такового и речевого этикета в частности  прочно связывается с развитием  государства как основной регулирующей и управляющей системы общества. Государство, подразумевающее по своей природе иерархическое строение власти и институтов власти, различные формы социальной стратификации, различные формы подчинения, нуждается в нормах и правилах поведения, которые бы на практике служили средствами дифференциации и распознавания различных социальных групп, слоёв, институтов. Система чинов, рангов, титулов, званий и прочих атрибутов иерархической системы власти в обязательном порядке требует инструментария, который будет сопровождать общение представителей разных слоёв и групп, различающихся по вышеуказанным определениям. Со временем деятельность властных и общественных структур настолько формализуется и нормируется, различия разных социальных слоёв и групп проявляются настолько явно, что коммуникация в государстве и обществе перегружается огромным количеством несистематизированных норм и правил. Всё это ведёт к неразберихе и путанице. С этого момента огромное количество норм и правил начинает классифицироваться и систематизироваться.

    Можно считать именно эту точку в развитии государства и общества рождением системы норм и правил, регламентирующих и нормирующих поведение человека в обществе, т.е. этикета. А поскольку порядок поведения в обществе воспитывается с детства в каждом его члене семьей, школой, всей средой, то этикет становится частью моральных правил, изучаемых наукой этикой. «Словарь по этике» определяет это понятие    так: «Этикет (французское etiquette - ярлык, этикетка) - совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям (обхождение с окружающими, формы обращения и приветствий, поведение в общественных местах, манеры и одежда)». Само слово "этикет" пришло к нам из Франции, из королевского двора Людовика ХIV. А этикетками называли маленькие бумажные планшетки, выдававшиеся тем, кто хотел (или его заставляли) предстать перед королём. На них было написано то, как должен человек обращаться к королю, какие движения должен делать, какие слова говорить. Вот здесь и проявляется та тенденция к систематизации норм и правил, о которой выше. Этикетки при дворе французского короля были одним из первых документов, институционализировавших речевой этикет как систему норм и правил межличностного общения.

    Речевой же этикет представляет собой широкую  область стереотипов общения.  
В процессе воспитания, социализации человек, становясь личностью и все более совершенно овладевая языком, познает и этические нормы взаимоотношений с окружающими, в том числе и речевых взаимоотношений, иначе говоря, овладевает культурой общения. Но для этого надо ориентироваться в ситуации общения, в ролевых признаках партнера, соответствовать собственным социальным признакам и удовлетворять ожидания других людей, стремиться к «образцу», сложившемуся в сознании носителей языка, действовать по правилам коммуникативных ролей говорящего или слушающего, строить текст в соответствии со стилистическими нормами, владеть устными и письменными формами общения, уметь общаться контактно и дистантно, а еще и владеть всей гаммой невербальных средств коммуникации, о которых речь впереди. В каждом обществе этикет постепенно развивался как система правил поведения, система разрешений и запретов, организующих в целом морально-нравственные нормы: оберегай младших, заботься о жене, уважай старших, будь добрым к окружающим, не обижай, не оскорбляй зависящих от тебя, будь трудолюбивым, совестливым - и т.д. и т.п. Л.А. Введенская в своей книге "Русский язык и культура речи" даёт следующее определение этикета: "Этикет представляет собой совокупность принятых правил, определяющих порядок какой-либо деятельности". Так этикет и этика объединяются: ведь недаром второе значение слова этика словари определяют как систему норм нравственного поведения человека, какого-либо класса, общественной или профессиональной группы.  
Этикетных знаков великое множество в каждом сообществе. Они бывают общенациональными, бывают знаками социальной среды, или социальной группы, или узкого круга - и при этом всегда несут важную информацию.

    Речевой этикет — важный элемент культуры народа, продукт культурной деятельности человека и инструмент такой деятельности. Речевой этикет является составной частью культуры поведения и общения человека. В выражениях речевого этикета зафиксированы социальные отношения той или иной эпохи.

    Знание  особенностей норм этикета в других странах или культурах чрезвычайно важно для современного человека. Ведь любое взаимодействие с представителями иных народов, начиная с туристической поездки и заканчивая серьезными деловыми переговорами, должно происходить на самом высоком уровне. В основной части своей работы я предлагаю к рассмотрению национальные особенности делового и речевого этикета. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Национальные особенности делового этикета

    Англия

    Соблюдение  формальностей - это стиль жизни  англичан. Британцы в первую очередь обращают внимание на детали. Даже когда будете писать письма, строго соблюдайте все тонкости. Ни в коем случае не обращайтесь к кому-либо по имени, если вы не получили от него специального на то разрешения. Разбираться в титулах и званиях весьма важно, но никогда не награждайте почетным титулом самого себя.

    Британцы  довольно строго соблюдают процедуру  знакомства. При знакомстве с англичанами  очень важно, кого первым представят. Например, в служебной обстановке приоритет будет отдан клиенту, поскольку он - лицо более важное. 
Одежда деловых людей в Англии отличается строгостью, женщины на службе носят костюмы или платья, мужчины - костюмы и галстуки. При входе в здание перчатки принято снимать.

    Говорить  с англичанином о делах после  окончания рабочего дня считается дурным тоном. Для него все разговоры о работе прекращаются с окончанием рабочего дня. Это правило действует и во время ужина с вашим деловым партнером.

    Англичане очень серьезно относятся к правилам поведения за столом. Поэтому ознакомьтесь и постарайтесь соблюдать правила, принятые в этой стране. 

- Никогда  не кладите руки на стол, держите их на коленях. 

- Ножи  и вилки не снимайте с тарелок,  так как подставки для ножей в Англии не употребляются. 

- Не  перекладывайте приборы из одной  руки в другую. Нож должен находиться все время в правой руке, вилка - в левой; их концы обращены к тарелке. 

Так как  различные овощи подаются одновременно с мясными блюдами, накалывайте  на вилку маленький кусочек мяса и при помощи ножа накладывайте на него овощи. 

- Не  обращайтесь за столом к незнакомым  людям, если вы им не представлены. 

- Не  целуйте руку женщине и не  жмите руки мужчинам. Не делайте  публично таких комплиментов, как: "У вас красивое платье". Это будет расценено как величайшая бестактность. 

- За столом не принято беседовать с отдельными людьми. Все должны слушать того, кто говорит, и вы, в свою очередь, говорите так, чтобы быть услышанным всеми. 

- Если  вы приглашены на обед, то обязательно  должны явиться в смокинге, а  на официальный вечер - во фраке. 

- Желая  прослыть джентльменом, никогда  не произносите этого слова:  шотландцев и ирландцев называйте  "британцами", но, ни в коем случае - "англичанами". 

- В ресторане  чаевые незаметно кладут под край тарелки. 

- Никогда  не начинайте говорить о деле, пока не заказаны блюда, если, конечно, кто-нибудь из ваших партнеров сам не заведет разговор на эту тему. 

- Если  вы хотите дать знать официанту,  что закончили еду, положите  нож и вилку параллельно. Если  же вы просто делаете перерыв  в еде, положите нож с вилкой крест-накрест. 

    Бизнесмены  Великобритании считаются одними из самых квалифицированных в деловом  мире Запада. Англичане очень тщательно  анализируют ситуацию, складывающуюся на рынке. Они любят составлять краткосрочные  и среднесрочные прогнозы. Английские предприниматели предпочитают заключать контракты, которые принесут прибыль в ближайшем будущем, и, напротив, очень неохотно идут на расходы, которые окупятся только через несколько лет.

    Вот наиболее типичный портрет английского бизнесмена: вышколенный, эрудированный человек, в котором сочетаются высочайшая подготовка и политический инфантилизм. Круг его интересов очень широк: от литературы и искусства до спорта.

    В английском бизнесе существует определенный ритуал делового общения, поэтому, чтобы  достичь успеха, учитывайте чисто английскую специфику.

    Если  английский партнер пригласил вас  на ланч, то вы не должны отказываться и ни в коей случае опаздывать. В  знак уважения обязательно поинтересуйтесь, каким временем располагает ваш партнер.

    Поддерживайте отношения с людьми, с которыми вы вели когда-то переговоры. Поздравьте с днем рождения и с другими праздниками. Оказывая, таким образом, внимание, вы прослывете человеком воспитанным и вежливым. Деловыми подарками для англичан могут быть календари, записные книжки, зажигалки, фирменные авторучки, а на Рождество - алкогольные напитки. Любые другие подарки с вашей стороны будут расценены как давление на партнера, и доверие к вам будет подорвано.

    Перед началом переговоров следует  выяснить структуру рынка продвигаемого вами товара и получить сведения о фирме, с которой вы собираетесь сотрудничать. Переговоры лучше всего начинать с разговора о погоде, спорте и тому подобном. 
Постарайтесь расположить к себе ваших партнеров и только после этого приступайте к обсуждению дел. 

    Франция 

    Каким вы представляете себе типичного  француза? Этаким героем-любовником, в  перерывах между поединками и  романами поедающим в большом  количестве лягушек. Должны вас разочаровать, французы не совсем такие, а точнее - совсем не такие.

    Французам свойствен крайний национализм. Они болезненно реагируют на использование английского или немецкого языка во время деловых встреч и сами с неохотой учат какой-либо иностранный язык. Французы гордятся своими национальными традициями. Одним из главных достоинств считается французская кухня, которая составляет предмет национальной гордости. Если, находясь во Франции, вы начнете расхваливать какое-либо блюдо или напиток, это будет только приветствоваться. 

- Оставлять  еду на тарелке не принято,  а если вам захочется подсолить блюдо по своему вкусу, знайте, это может быть расценено как неуважение к хозяевам. 

- Что  касается спиртных напитков, то  надо заметить, что хорошее вино  является спутником трапезы даже  тогда, когда француз обедает  один. Культура потребления спиртных напитков предполагает перед обедом рюмку аперитива (портвейна, анисового ликера или виски с содовой), во время обеда - три-четыре бокала вина (белое - под рыбу и морепродукты, красное - под мясо и сыр), а после десерта или кофе - фруктовую водку, крепкий ликер или коньяк. Главным требованием в употреблении алкоголя является умеренность.

    Французы  приветливы, разговорчивы, расчетливы и бережливы. Они легко закипают, обижаются и никогда не прощают  пренебрежительного отношения, даже в  мелочах. Отличительной чертой французов является то, что, несмотря на общительность, они предпочитают работать в одиночку.

    Французы  часто любят поспорить, очень  эмоциональны, их темперамент отражается не только в разговоре, но и в мимике и жестах. Любят судить других, но, в то же время, критику в свой адрес воспринимают болезненно. Если вы находитесь во Франции, то никогда не забывайте об этом.

    Во  Франции большое значение придают  различным формам вежливости. Француз, принимая вас у себя дома, в дверях всегда пропустит вас вперед, при этом вы не должны благодарить его за это.

    Общепринятое обращение к мужчинам - "мсье", к незамужним женщинам - "мадемуазель", к замужним женщинам - "мадам". На работе ко всем женщинам без исключения принято обращаться "мадам". Обратиться по имени можно лишь в том случае, если вам это разрешили. При встрече мужчины, как правило, обмениваются рукопожатиями.