Формирование цены продукции предприятия

• учетно-измерительную,
• перераспределительную,
• стимулирующую,
• балансирующую,
• размещения производства.

 Рассмотрим  кратко каждую из них в отдельности.

Функция учета и измерения затрат общественного  труда определяется сущность цены как  денежного выражения стоимости. Цена выступает тем экономическим  инструментом, который позволяет организовать стоимостный учет различных хозяйственных процессов, измерение их результатов. Объем произведенной  или реализованной продукции  фирмы  равен суммарной  стоимости ее изделий или услуг. Реализуя учетно-измерительную функцию, цена дает  возможность сопоставлять самые различные  потребительные свойства товаров и услуг, исходя из затрат труда. Цена определяет  как величину издержек производства  и обращения товаров, так и размер  прибыли.

Жизненный цикл товара подразделяется на пять  стадий: внедрение, рост, зрелость, насыщение и спад. Основная масса товаров проходит все стадии. На основе учетно-измерительной функции цены, предприниматели имеют  возможность учитывать  изменения конъюнктуры рынка, связанные  с переходом товара   из одной стадии  его жизненного цикла в другую. Поэтому политика цен должна быть очень гибкой, чтобы предприятие могло функционировать на всех стадиях жизненного цикла товара без особых затруднений.⁴

В настоящее  время в России возрастает значение функции цены как средства более рационального размещения производства. С помощью механизма цен происходит перелив капиталов в те секторы экономики, в развитие тех производств, где имеется высокая норма прибыли. Это осуществляется под воздействием конкуренции и движения спроса. Фирма сама определяет, в какую сферу деятельности, в какую отрасль или область экономики инвестировать капитал.

Нельзя  далее не обратить особого внимания на такую важную функцию цены как сбалансирование спроса и предложения. Именно через цены осуществляется связь производства и потребления, предложения и спроса. Цена свидетельствует о диспропорциях в производстве и обращении. При появлении диспропорций в хозяйстве, равновесие может быть достигнуто или изменением объема производства, или посредством изменения цены (одновременно бывает и то, и другое).

Спрос выражает потребность в товаре со стороны  совокупного покупателя, исходя из имеющихся у последнего возможностей его приобрести. На практике это проявляется в том, что устанавливается обратная зависимость между рыночной ценой и количеством покупаемых товаров. Чем выше цена и более характерна тенденция к ее росту, тем меньше товаров (услуг) будет приобретено потребителями. Снижается объем продаж товара. При уменьшении цены все идет в обратном направлении. Изменения спроса на товары всегда вызывают адекватную трансформацию рыночного предложения этих товаров. Под предложением обычно понимают уже имеющиеся возможности производства, потенциал ускоренного наращивания мощностей по выпуску товаров, пользующихся повышенным спросом на рынке.      

Предложение характерно прямой зависимостью между  ценой и количеством товаров, производимых и предлагаемых к продаже. С повышением цен увеличивается объем производимых товаров, и наоборот.

Значение  стимулирующей функции цены характеризуется ее воздействием на производство и потребление разных товаров. Цена стимулирует производителя через уровень заключенной в ней прибыли. В результате цены способствуют или препятствуют росту выпуска и потребления разных товаров.

Стимулирующей функцией обладает такая рыночная цена, которая позволяет производителю выгодно продавать свой товар. В наибольшей степени в такой функции эффективны цены, дающие наиболее высокую прибыль в сравнении с другими товарами. Например, стимулирование рационального размещения производительных сил может осуществляться посредством системы ценовых средств, таких, как использование зональных цен, применение расчетных цен.

Не менее  важное значение имеет и такая  функция цены, как распределение и перераспределение. Эта функция цены связана с отклонением ее от стоимости в рамках действия рыночных факторов. Цены выступают инструментом распределения и перераспределения национального дохода между отраслями экономики, ее секторами, раз-

 

11

личными формами  собственности, регионами, фондами накопления и потребления, различными социальными группами населения. С помощью цены перераспределяется создаваемая стоимость между производителем и потребителем, между отдельным слоями общества. Отклоняясь от стоимости, цена помогает перераспределять национальный доход. Через эту функцию цены происходит взаимоувязка доходов и расходов производителя и потребителя. Стоимостные методы перераспределения проявляются в тесном взаимодействии цен и денег в процессе реализации. Доход, получаемый после реализации товара (или расход в результате покупки), непосредственно зависит от цены. Цены активно применяются как средство перераспределения, чаще всего при использовании государственных или регулируемых цен.

Система цен и система оплаты труда образуют своего рода каркас распределения национального дохода на стадии производства, а последующее перераспределение осуществляется обычно в форме движения доходов в рамках финансовых и кредитных отношений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12

1.4. Факторы ценообразования

 

Состояние рыночной экономики, уровень и механизм развития всех инструментов рынка, в том числе и цены, описываются с помощью таких понятий, как спрос и предложение.

Спрос — это желание и возможность потребителя купить товар или услугу в определенное время и в определенном месте.

Между рыночной ценой товара и тем его количеством, которое  может быть куплено по этой цене, устанавливается строгое соотношение. Эту взаимосвязь можно представить в виде шкалы спроса, показывающей, какое количество товара будет куплено по различным ценам (табл. 1).

 

Соотношение цены и количества проданного товара А  на рынке          

Цена за единицу товара А  в денежном выражении	Спрос— количество проданного товара А
50 40 30 20 10	10 30 50 75 90

                                                                                                                           Таблица 1

 

На изменение  спроса влияют многие неценовые факторы. Наиболее существенное воздействие на поведение покупателей оказывают следующие из них:

а) цены взаимосвязанных товаров

Объем спроса на любой конкретный товар будет  зависеть от изменения цен на взаимосвязанные товары. Если увеличение цены одного товара влечет за собой рост объема спроса на другой при каждом значении цены, такие товары являются взаимозаменяемыми (товары-субституты).

б) уровень  денежных доходов покупателей

Когда доход  потребителя растет, он начинает больше тратить денег на потребление товаров. Его спрос повышается на многие товары, но не на все.

в) вкусы  и предпочтения покупателей

 

13

Это важнейший  фактор, определяющий объем спроса на любой товар, который формируется  под воздействием общества с его  культурным и образовательным уровнем и рекламы. Например, борьба общества с курением или усиление антиалкогольной пропаганды вызовет определенное снижение спроса на эти социально опасные товары.

г) потребительские  ожидания

Ожидания  потребителей будущего повышения цен, увеличения доходов и дефицита товаров на рынке вызывают увеличение объема спроса в данный период. И наоборот, ожидание будущей распродажи товаров, снижения доходов или появления большего разнообразия товаров-субститутов приводит к сокращению текущего спроса.

д) количество покупателей

Увеличение  на рынке числа покупателей с  постоянным средним доходом сопровождается ростом объема спроса на любой товар при всякой цене.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14

Глава 2. Ценовая политика предприятия

«Ойл-Фабрик»

2.1. Характеристика  предприятия «Ойл-Фабрик»

 

Учредителями  предприятия и владельцами 100 % акций  являются физические лица. Предприятие  зарегистрировано в Московской регистрационной  палате в июне 1999 г. В период с  начала регистрации до января 2000 г. производилось строительство линии  завода для рафинации и дезодорации  растительных масел.

Приобретение  оборудования, капитальный ремонт арендуемого  помещения и монтаж оборудования финансировались учредителями. Кредиты  и займы не привлекались. Завод расположен в ближнем Подмосковье, на территории бывшей плодоовощной базы.

Оборудование  размещено в отдельном корпусе, площадью 3200 м². Производственный корпус находится в хозяйственном ведении предприятия на основании долгосрочного договора аренды. Договор зарегистрирован в Московской областной регистрационной палате. Производство имеет удобные подъездные, автомобильные и железнодорожные пути.

Технический проект разработан специалистами НИИ  жира г. Москвы. Оборудование российского производства. Монтаж и запуск оборудования осуществляется при участии и под контролем специалистов Московского жирового комбината. Предприятие имеет резервную автономную электросиловую установку и замкнутый цикл оборотного водоснабжения для технологических нужд.

Управление  предприятием осуществляется специалистами, имеющими высшее образование и соответствующий опыт работы.

Принятый  режим работы – непрерывный, круглосуточный. Смены по 12 часов с соблюдением  норм выработки часов в месяц. В соответствии с этим разработаны  структура управления (рис. 1) и штатное  расписание (табл. 2).

 

 

 

 

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Организационная структура управления

 

 

№ п/п	Наименование должности	Количество
1.	Генеральный директор	1
2.	Коммерческий директор	1
3.	Главный бухгалтер	1
4.	Начальник производства	1
5.	Главный инженер	1
6.	Начальник смены	4
7.	Технолог	1
8.	Рабочие специалисты	9
9.	Рабочие операторы	16
10.	Кладовщик	2
ИТОГО		37

                                                                                                                      Таблица 2

 

Важным  фактором закрепления кадров и повышения  мотивации труда является создание комфортных условий работы, создание условий для отдыха и другие льготы.

Фирма решает эти вопросы следующим образом:

• все рабочие обеспечены двумя комплектами фирменной спецодежды;

 

16

• организовано питание в своей столовой;
• организована доставка рабочих от железнодорожных станций до завода и обратно;
• за счет фирмы производится регулярный медицинский контроль за состоянием здоровья работающих;
• обеспечивается снабжение работников завода основными продуктами питания по оптовым ценам;
• предусмотрена выплата материальной помощи за счет прибыли при уходе в отпуск и при возникновении сложных обстоятельств в семье.

 

Состав  производственных площадей и оборудования

Производственный корпус включает в себя следующее:

• хранилище сырого масла на 700 т;
• цех переработки масла;
• хранилище готовой продукции на 200 т;
• стационарный пост отгрузки готовой продукции;
• лабораторию;
• административно-бытовой блок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17

2.2. Формирование цены на предприятии

«Ойл-Фабрик»

Цена  на оказываемые услуги устанавливается  в зависимости от спроса на такие  услуги и предложения на их оказание.  В области кроме предприятия  «Ойл-Фабрик» имеется еще несколько аналогичных предприятий и цехов. Для того чтобы определить цены на свои услуги, которые бы были конкурентоспособны и вместе с тем приносили прибыль предприятию необходимо произвести калькуляцию фактических затрат для определения безубыточной цены.

Исходные  данные для расчетов:

1. Объем выпуска – 520 т/мес.
2. Отход после переработки – 3 % массы.
3. Цена 1 т отхода – 50 у.е.
4. Норма амортизации – 20 %.
5. Решением учредителей дивиденды в первый год работы предприятия не выплачиваются.