Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2011 в 22:02, курсовая работа
Актуальность темы управления материальными запасами предприятия обусловлена тем, что состояние запасов оказывает определяющее влияние на конкурентоспособность предприятия, его финансовое состояние и финансовые результаты. Обеспечить высокий уровень качества продукции и надежность ее поставок потребителям невозможно без создания оптимальной величины запаса готовой продукции, а также запасов сырья, материалов, полуфабрикатов, продукции незавершенного производства и других ресурсов, необходимых для непрерывного и ритмичного функционирования производственного процесса.
Целью настоящей работы является комплексное исследование организации системы управления запасами на предприятиях и разработка предложений по внедрению системы управления.
Введение………………………………………………………………………
1 Теоретические основы управления материальными запасами ……...
1.1 Экономическая сущность, классификация и оценка
материальных запасов………………………………………………………
1.2. Управление материальными запасами в розничных торговых предприятиях…………………………………………………………………
1.3. Внедрение современных средств автоматизации и анализа товарных запасов…………………………………………………………………………
1.4. Выбор предприятий-поставщиков……………………………………..
2. Совершенствование управления запасами……………………………….
2.1 Управление материальными запасами…………………………………
2.2Оптимизация товарных запасов…………………………………………
2.3 Меры по повышению управляемости товарными запасами…………
2.4 Ликвидация слабооборачивающихся запасов………………………….
Заключение……………………………………………………………………
Список использованной литературы………………………………………..
В фирме “Гарлен” комплектующие получали непосредственно от производителя из Чехии, но потом поняли, что это можно производить и в Украине. Чешские партнеры отказались в ответ на ультиматум об отдаче на консигнацию не менее трех машин комплектующих и предприятие перешло на украинских производителей.
АО “Лагода” производил закупку исходных материалов в Украине, но, испытав немецкую, польскую, белорусскую и прибалтийскую плиты, руководство “Лагоды” подписало контракт на поставку такого материала из Латвии. Материалы покупаются в Литве, Македонии и других странах Европы. Все отечественные товары доставляются собственным автотранспортом.
На ОАО “Заря” основная масса сырья и материалов завозится из-за рубежа. Предприятие поддерживает контакты с рядом фирм-производителей из Италии, Германии, Испании. Выбирают того, кто предложит более высокое качество и самую низкую цену.
Складские помещения.
В АО “Лагода” склады рассчитаны на хранение трехдневного объема выпущенной продукции. Сырьевой склад располагает большой номенклатурой по применяемым материалам. По одной позиции имеются запасы на 2-3 дня, по другой - на неделю, по третьей - на месяц, а по некоторым заготовкам - на несколько месяцев, поскольку они требуют сушки.
Концерн “Меркс” использует для хранения материалов, доставляемых с ОАО «Заря», складские помещения, площадью 6000 кв. м. А для продукции, изготовленной под заказ на отгрузку, оборудован отдельный склад.
Как правило, такие предприятия обходятся минимумом складских помещений, чтобы избежать больших накладных расходов.
В конце нужно добавить, что никто из вышеприведенных предприятий на склад не работает, т.е. данные предприятия вполне конкурентоспособны.
Рассматриваемые предприятия по производству швейных машин имели разный подход к поставленной им задаче управления материальными ресурсами своего предприятия. Но в каждом случае результат был положительным, хотя и с переменным успехом. Путем исправления ошибок, они учатся управлять своим производством и получать достаточную прибыль.
В
результате можно сделать вывод,
что существуют разные взгляды на
одну проблему и разные пути ее решения.
Каждое предприятие руководствуется собственными
соображениями и опытом в управлении своими
материальными ресурсами.
2.2
Оптимизация товарных
запасов
Рациональная величина товарных запасов обеспечивает выполнение и перевыполнение плана розничного товарооборота, удовлетворение спроса населения, сокращение части издержек. Основное звено в этом комплексе – нормирование запасов.
Чтобы выйти из сложившейся ситуации, предприятию необходимо проделать ряд мероприятий, которые позволили бы ему нормально функционировать.
Величина текущих запасов является не постоянной, но от неё зависит вся торговля в целом. Поэтому предприятию необходимо расширить ассортиментный перечень.
Время обращения товарных запасов, выражается в днях оборота и рассчитывается по формуле
OT = Z * Т : Q (2)
Oт - средний запас;
Т – количество дней в периоде;
Q – товарооборот.
Частота завоза продовольственных товаров значительно выше, чем непродовольственных. Некоторые продукты питания (хлеб, молоко) завозятся ежедневно.
Определение гарантийного запаса имеет особенности. Для продовольственных товаров он устанавливается в среднем 50 – 100% величины текущего запаса.
Сокращение времени обращения, ускоряет денежное обращение, а значит, создаёт условия для роста эффективности.
В нестабильных экономических условиях нужно обеспечить максимально возможную скорость оборачиваемости товарных запасов, чтобы отдел не нес инфляционных убытков.
Таким
образом, для обеспечения бесперебойного
снабжения покупателей и
1) систематически отслеживать динамику спроса
2) контролировать
динамику реализации товаров
2.3
Меры по повышению управляемости
товарными запасами
Непрерывность соблюдения условий хранения заключается в обязательности соблюдения на всех этапах товарной стадии установленных требований к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам.
Защита
от неблагоприятных внешних
Рис. 1 Основополагающие принципы хранения.
Экономическая эффективность – способность сохранять товары с наименьшими потерями и рациональными затратами на хранение. [25, 75].
Для достижения перечисленных принципов необходимо выбрать оптимальный метод хранения товаров, который будет способствовать оптимальной загрузке складских помещений. Предприятию необходимо наладить цепочку товародвижения, определять на каждом этапе оптимальный объем закупок, соответствующий спросу. Торговые предприятия и производители, предлагающие широкий ассортимент наряду с собственной продукцией, используют закупку для создания и поддержания необходимого уровня товарных запасов. Одним из предметов оптимизации оргструктуры предприятия является управление товарными запасами, взаимодействие закупки и сбыта в этом вопросе.
Интересы сбыта и предприятия в целом в области управления товарными запасами не совпадают. Сбыт предпочитает иметь значительные товарные запасы по каждой товарной группе.
В
практике ИП часто применяется
- на
основании плана по сбыту и
остатков товаров на складах,
с учетом возможностей
Этот
метод работоспособен, но не всегда
оптимален. Согласование планов закупки
и сбыта реально происходит раз
в месяц. Построение вертикальной иерархии
и вынесение оперативных
В некоторых случаях в ИП эффективное решение проблемы может быть получено подчинением закупки сбыту. При этом проводится переориентация материального стимулирования сбыта от валовой прибыли к прибыли чистой. Может применяться следующая формула расчета прибыли за период:
Пв = (Т2 + Д2 - К2) - (Т1 + Д1 - К1) + Вп - Р, (3)
где: Пв
- валовая прибыль до налогообложения,
Т2 - товарный запас в учетных ценах на
конец периода,
Д2 – дебиторская задолженность.
Другим, более простым, но менее эффективным способом удержания товарных запасов в определенных рамках является директивное задание его верхних и нижних границ в учетных ценах.
Оприходование товара проводится на основании сопроводительных документов, в которых указана цена товара и стоимость доставки. Если не брать в расчет случаи брака и пересортицы, остается одна существенная проблема с документацией: на практике довольно часто документы оформлены недостаточно полно, и стоимость, например, доставки, не указана в накладных; счет за доставку выставляется продавцом много позже.
Имея представление, что товар, пришедший на склад, но не готовый к продаже, является "мертвым" капиталом, легко подсчитать финансовые потери при существующей ситуации (или финансовые выгоды при ее изменении).
Можно привести целый ряд существенных требований к поставщику, которые могут быть более важны для предприятия, что определяется спецификой его деятельности. В числе таких требований находятся:
- надежность поставщика;
- возможность получения товарного кредита;
- ритмичность и оперативность поставок;
- уровень
технологического
- широта ассортимента;
- и т.д.
Внезапное прекращение поставок одним из поставщиков неспособно значительно ограничить возможности предприятия. Применение такого деления повышает надежность функционирования предприятия, но увеличивает затраты, т.к. снижается разовый объем закупаемых партий товара и, соответственно, оптовая скидка. Необходимо налаживать структуру управления товарными запасами, от этого будет зависеть финансовое благополучие предприятия.
Для того чтобы иметь возможность систематически отслеживать и анализировать структуру и динамику товарных запасов, информация о них должна быть упорядочена.
В дальнейшем будет использоваться ряд условных обозначений понятий, которые рассматриваются на данном этапе. Поэтому каждой категории далее по тексту присваивается соответствующее условное обозначение. Каждый из четырех названных этапов обозначен далее как время (t - количество дней), требующееся на выполнение каждого из них.
Рис. 2 Этапы управления товарными запасами.
Рассмотрим подробно содержание каждого этапа.
а) Процесс формирования заказа в ИП включает:
1) подбор оптимальных цен и условий поставки;
2) составление заказа;
3) размещение заказа.
б) Исполнение заказа в ИП включает:
- прием товара;
-подбор и упаковка;
-оформление расчетно-платежных документов;
-доставка заказа.
в) Обработка заказа в ИП включает:
-прием поступивших по заказу товаров;
-оприходование товара, в том числе:
1) внесение приходных данных в программу учета товарных запасов
2) ценообразование
3) этикетирование товара;
4) размещение товара по местам хранения.
г)
Реализация в ИП – период
времени в днях, в течение которого
полностью будет реализована поступившая
партия товара (по каждому наименованию).
2.4
Ликвидация слабооборачивающихся
запасов
Ликвидация мертвых запасов – трудная задача. Дистрибьюторы часто даже эмоционально привязаны к своим товарам. Они могут верить, что в один прекрасный день отчаянный покупатель зайдет в магазин и купит весь запыленный запас на складе. Случаи неожиданных покупок заставляют многих менеджеров по продажам верить в эти небылицы. Но эти нечастые и нерегулярные продажи не могут быть экономическим обоснованием для содержания в запасе всех товаров, подлежащих ликвидации.
Способы эффективной ликвидации излишних запасов.
Целью ликвидации запасов является устранение нежелательных запасов по возможно максимальной цене или с возможно более низкими издержками. Приведем несколько подходов, в порядке убывания эффективности, для выполнения этой задачи:
Многие
дистрибьюторы устанавливают
Размещение информации в специальных сайтах Интернет позволяет продавать отдельные наименования излишних запасов по цене, близкой к закупочной стоимости.