Сущность и виды себестоимости продукции

между законченной продукцией и незавершенным производством.

      Планирование  этих расходов осуществляется  путем разработки на

соответствующие цели годовых, квартальных смет с распределением на каждый

месяц по каждой производственной единице, цеху в отдельности. Контроль над

этими затратами осуществляется в соответствие со сметными размерами

издержек.

      Общехозяйственные  накладные расходы, или накладные  расходы

непроизводственного назначения, связаны с функцией руководства, управления,

которые осуществляются в  рамках предприятия, компании, фирмы  в целом. В

состав этих рас ходов  включается несколько групп: административно-

управленческие, общехозяйственные, налоги, обязательные платежи, отчисления

и пр.

      В их состав  включают издержки на:

      • содержание  работников аппарата управления  предприятием, заработную

плату, отчисления на социальные нужды, материально-техническое и

транспортное обслуживание их деятельности, затраты на командировки;

      • содержание  и обслуживание технических средств  управления

(вычислительных центров,  узлов связи, средств сигнализации), освещение,

отопление и т.п.;

      • оплату  консультационных, информационных  и аудиторских услуг, оплату

услуг банка (в том числе  проценты по кредитам банка и проценты по кредитам

поставщика за приобретенные  товарно-материальные ценности);

      • подготовку  и переподготовку кадров, расходы  по набору рабочей силы;

      • текущие  затраты, связанные с содержанием  фондов природоохранного

назначения, очистных сооружений, на уничтожение экологически опасных

отходов и платежи за предельно  допустимые выбросы загрязняющих веществ  в

природную среду;

      • износ  (амортизацию) основных средств,  МБП и нематериальных активов;

      • ремонт  зданий, сооружений и инвентаря  общепроизводственного

назначения и расходы, связанные с содержанием помещений, предоставляемых

бесплатно для организации        общественного питания;

      • платежи  по обязательному страхованию  имущества предприятия и

отдельных категорий работников, налоги, сборы, платежи и другие

обязательные отчисления, производимые в соответствии с установленным

законодательством порядком.

      Планирование  этих расходов осуществляется  по смете по статьям и

группам расходов. Учет организуется в ведомости в целом по предприятию  и в

группировке по статьям сметы, что позволяет осуществлять текущий  контроль

над ее исполнением.

      Смысл и  содержание остальных статей  вытекают из их названия.

      Кроме поэлементной  и постатейной классификации  затраты

классифицируются и по другим признакам (табл.1).

      Основными  называются затраты, непосредственно  связанные с

технологическим процессом  производства, — на сырье и основные материалы,

вспомогательные и другие расходы, кроме общепроизводственных и

общехозяйственных.

      Накладные  расходы образуются в связи  с организацией, обслуживанием

производства и управлением  им. Они состоят из общепроизводственных и,

общехозяйственных расходов.

      К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность

осуществления, например расход сырья и мате риалов.

 

 

 

                                   Таблица 1

             Классификация затрат на производство  продукции

 

|№ п/п|Признак классификации     |Подразделение затрат        |

|1    |По экономической роли в   |Основные и накладные        |

|     |процессе производства     |                            |

|2    |По составу (однородности) |Одноэлементные и комплексные|

|3    |По способу включения в    |Прямые и косвенные          |

|     |себестоимость продукции   |                            |

|4    |По отношению к объёму     |Условно-переменные и        |

|     |производства              |условно-постоянные          |

|5    |По периодичности          |Текущие и единовременные    |

|     |возникновения             |                            |

|6    |По участию в процессе     |Производственные и          |

|     |производства              |коммерческие                |

|7    |По эффективности          |Производительные и          |

|     |                          |непроизводительные          |

 

      К единовременным (однородным) расходам относят затраты  на подготовку и

освоение выпуска новых  видов продукции, расходы, связанные  с пуском новых

производств, и др.

      Производительными  считаются затраты на производство  продукции

установленного качества при рациональной технологии и организации

производства.

      Непроизводительными  расходы являются следствием  недостатков в

технологии и организации  производства (потери от простоев, брак продукции,

оплата сверхурочных и др.). Производительные расходы планируются, а

непроизводительные, как правило, не планируются.

      Важное значение  для анализа и управления издержками  производства на

предприятия с целью их снижения имеет классификация затрат на условно-

постоянные и условно-переменные.

      Условно-постоянные  затраты — затраты, которые  не изменяются или

изменяются незначительно  в зависимости от изменения объема производства. К

ним относятся: амортизация  зданий и сооружений, расходы на управление

производством и предприятием в целом, арендная плата и др.

      Условно-переменные  затраты — затраты, которые  изменяются прямо

пропорционально изменению  объема производства. К ним относятся: сдельная

заработная плата рабочих, расходы на сырье, материалы, комплектующие

изделия, технологическое  топливо и энергию и др.

      С увеличением  объема производства и реализация  продукция себестоимость

единицы продукции снижается  за счет снижения условно-постоянных расходов на

единицу продукции.

 

 

 

                       3.  СТРУКТУРА СЕБЕСТОИМОСТИ И  ФАКТОРЫ,

                                               ЕЕ ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ.

 

      Под структурой  себестоимости понимаются ее  состав по элементам или

статьям и их доля в полной себестоимости. Она находятся в  движения, и на

нее влияют следующие факторы:

      1) специфика  (особенности) предприятия; Исходя из этого различают:

трудоемкие предприятия (большая  доля заработной платы в себестоимости

продукции); материалоёмкие (большая доля материальных затрат); фондоёмкие

(большая доля амортизации); энергоёмкие (большая доля топлива  и энергии в

структуре себестоимости);

      2) ускорение  научно-технического прогресса.  Этот фактор влияет на

структуру себестоимости  многопланово. Но основное влияние  заключается в

том, что под воздействием этого фактора доля живого труда  уменьшается, а

доля овеществленного  труда в себестоимости продукции  увеличивается;

      3) уровень  концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования

и диверсификации производства;

      4) географическое  местонахождение предприятия;

      5) инфляция  и изменение процентной ставки  банковского кредита.

      Структуру  себестоимости продукции характеризуют  следующие показатели:

      • соотношение  между живым и овеществленным  трудом;

      • доля  отдельного элемента или статьи  в полных затратах;

      • соотношение  между постоянными и переменными  затратами, между

основными и накладными расходами, между производственными и коммерческими

непроизводственными расходами, между прямыми и косвенными и др.

      Систематическое  определение и анализ структуры  затрат на предприятие

имеют очень важное значение, в первую Очередь для управления издержками на

предприятии с целью их минимизации.

      Структура  затрат позволяет выявить основные  резервы по их снижению и

разработать конкретные мероприятия  по их реализации на предприятии.

      За последние  годы (1990—1994) структура затрат в  целом по

промышленности и ее отраслям существенно изменилась, о чем  свидетельствуют

данные, приведенные в  табл. 2.

      Анализ данных  этой таблицы позволяет сделать  вывод, что структура

затрат на производство продукции  в целом по промышленности за анализируемый

период существенно изменилась: доля амортизации снизилась с 12,1 до 6,8%;

прочие расходы увеличились  е 4,1 до 18,1%; доля материальных затрат

снизилась с 68,6 до 56,3%; отчисления на социальные нужды увеличились  с 2,2

до 5,1%; структуры затрат на производство продукции по отдельным  отраслям

промышленности различаются  довольно существенно.

      На структуру  затрат за анализируемый период  повлияли следующие

факторы:

      • инфляционный  процесс. Стоимость материальных  ресурсов, основных

фондов, рабочей силы изменялась неадекватно по отношению к друг другу, это

и отразилось на структуре  затрат;

      • опережение  процесса выбытия основных фондов  над процессом их ввода,

что привело к снижению доли амортизации. Повлиял и тот  факт, что

неоднократная переоценка основных средств не соответствовала уровню

инфляции;

Затраты на производство Материальные затраты + амортизация + оплата труда и отчисления в фонды + прочие затраты

 

Себестоимость валовой продукции Затраты на производство – непроизводственные счета (затраты на капстроительство и капремонт своего предприятия, услуги транспорта сторонних организаций и непромышленных хозяйств своего предприятия, стоимость НИОКР, выполняемых для сторонних организаций) – расходы будущих периодов

 

Производственная себестоимость  товарной (готовой) продукции Себестоимость валовой продукции – изменение остатков незавершенного производства (прирост вычитается, сокращение прибавляется)

 

Полная себестоимость  товарной продукции Производственная себестоимость + внепроизводственные расходы (на упаковку, транспортировку, складские расходы, комиссионные сборы и др.)

Себестоимость реализованной  продукции Полная себестоимость + коммерческие расходы (реклама, маркетинг) – переходящие остатки нереализованной проду

2. Классификация затрат, образующих  себестоимость продукции, и методы  их расчета 

 

Себестоимость продукции  – выраженные в денежной форме  текущие затраты предприятия  на производство и реализацию продукции.

 

Классификация затрат:

 

1) первичные элементы затрат;

 

2) статьи расходов;

 

3) способ отнесения затрат  на себестоимость;

 

4) функциональная роль  затрат в формировании себестоимости;

 

5) степень зависимости  от изменения объема производства;

 

6) степень однородности  затрат;

 

7) зависимость от времени  возникновения и отнесения на  себестоимость;

 

8) удельный вес себестоимости.

 

Классификация затрат по первичным  элементам:

 

1) материальные затраты;

 

2) затраты на оплату  труда;

 

3) отчисления на социальные  нужды;

 

4) амортизация основных  фондов.

 

Классификация затрат по статьям  калькуляции:

 

1) сырье и материалы;

 

2) возвратные отходы;

 

3) покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги других предприятий  и организаций;

 

4) топливо и энергия  на технологические цели;

 

5) затраты на оплату  труда производственных рабочих;

 

6) дополнительная заработная  плата;

 

7) отчисления на социальные  нужды;

 

8) расходы на подготовку  и освоение производства;

 

9) расходы на содержание  и эксплуатацию оборудования;

 

10) общепроизводственные  расходы;

 

11) общехозяйственные расходы;

 

12) потери от брака;

 

13) прочие производственные  расходы;

 

14) внепроизводственные расходы.

 

По способу отнесения  затрат на себестоимость продукции:

 

1) прямые расходы –  связаны с изготовлением продукции  и по установленным нормам  относятся к себестоимости (сырье,  материалы, топливо, энергия);

 

2) косвенные расходы –  обусловлены изготовлением различных  видов продукции и включаются  в себестоимость пропорционально  (расходы на содержание и эксплуатацию  оборудования, общепроизводственные  и общехозяйственные).

 

По функциональной роли в  формировании себестоимости:

 

1) основные расходы непосредственно  связаны с технологическим процессом  изготовления изделий – расходы  на сырье, основные материалы,  топливо и энергию, основная  заработная плата;

 

2) к накладным расходам  относятся затраты, связанные  с созданием необходимых условий  для функционирования производства, с его организацией, управлением,  обслуживанием, – общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные  расходы.

 

По степени зависимости  от изменения объема производства:

 

1) пропорциональные (условно-переменные) – это затраты, сумма которых  зависит непосредственно от объема  производства (зарплата основных  рабочих, сырье, материалы);