Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Октября 2011 в 17:27, курсовая работа
Цель данной курсовой работы - проанализировать и оценить роль средств размещения в туристском бизнесе.
Для того чтобы раскрыть данную цель, необходимо разрешить задачи, такие, как:
Изучить историю развития размещения в России и за рубежом;
Охарактеризовать предприятия размещения в туризме;
Рассмотреть сущность и специфику гостиничных услуг;
Выделить перспективы развития средств размещения в туристском бизнесе;
Обозначить Проблемы Российского гостиничного бизнеса и рассмотреть пути их решения;
Оценить роль средств размещения в туристском бизнесе.
Мини-гостиницы –
одна из альтернатив тенденции развития
гостиничного бизнеса в России.
Они могут приблизить туристов к
объектам показа. К тому же, сегодня
клиенты во всем мире стремятся к
индивидуализированности услуг. А в небольшом
отеле на 20 номеров и по имени будут называть,
и привычки ваши знать будут, если вы постоянный
клиент. Кроме того, найти участок или
полуразрушенный особняк для такого отеля
значительно проще. И в течение последних
10 лет гостиничный бизнес в России развивался
как раз исключительно за счет мини-гостиниц.
Они будут развиваться и дальше, потому
что бизнес может идти не только сверху,
но и снизу. ЗАКЛЮЧЕНИЕ Таким образом, наиболее
динамично развивающаяся На основании всего этого я сделала следующие выводы: индустрия гостеприимства это мощная система хозяйства, как страны, так и региона в целом, важная доходная составляющая экономики. Индустрию гостеприимства в части размещения составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, пансионаты, апартаменты и т.д. рассчитанные на разного потребителя. Для привлечения потока туристов в страну требуется развитие рекламы, организация индустрии досуга, обеспечение стабильной ситуации в стране. Нельзя сказать, что рост числа гостиниц в нашей стране происходит опережающими темпами. В России практически отсутствует система сетей малых отелей, рассчитанных на массовый недорогой туризм, а проживание в большинстве столичных отелей доступно иностранцам и небольшому числу обеспеченных россиян. Поэтому именно массовый недорогой туризм требует разработки и реализации наиболее активных (агрессивных) мероприятий по рекламе. Для привлечения массового туриста администрациям гостиниц следует провести ряд организационных мероприятий, определяющих направление преобразований, их сущность и качество. Эффективность этих мероприятий рассматривается с точки зрения достижения стабильной, постоянной рентабельности. То есть, менеджерам гостиниц предлагается применять стратегическое планирование в качестве основополагающего мотивационного принципа принятия важных для предприятия управленческих решений. Опираясь на написанную курсовую работу, можно сформулировать следующие выводы, что одним из основных факторов успешности туристского бизнеса конкретного региона является наличие средств размещения на этой территории. Средства размещения определяют, сколько и какого уровня туристы приедут в регион. Даже при наличии уникальных и эффектных объектов для туризма в регион не поедут туристы без соответствующих условий размещения. |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание: Учеб. пособие / С. И.Байлик, 2002.
2. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. – Ростов –на-Дону: Феникс, 2003.
3. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учеб. пособие для вузов / Е.А.Джанджугазова, 2003.
4.Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко, 2003.
5. Роль гостиниц в современном турбизнесе// Служба кадров - 2003г. № 1.-С.18-20
6.Российские гостиницы в цифрах // Турбизнес. - 2002. - №13. - С. 20-21
7.Что нужно современной гостинице?//Туристический Бизнес.-2005.- № 1.-С.7-9
8.Электронный
ресурс http://www.mosgid.ru/
9.Электронный
ресурс http://www.barmashovks.ru/
10.Электронный
ресурс http://tourlib.net/books_
Информация о работе Роль средств размещения в туристском бизнесе