Производство мяса птицы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 22:31, реферат

Краткое описание

Птицеводство - одна из самых скороспелых отраслей животноводства. Это наиболее наукоемкая и динамичная отрасль агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственная птица отличается быстрыми темпами воспроизводства, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью. Выращивание и содержание птицы требует меньших затрат живого труда и материальных средств на единицу продукции, чем в других отраслях животноводства.

Содержание работы

1 Состояние и перспективы развития отрасли
2 Проблемы и пути повышения эффективности производства мяса птицы

Содержимое работы - 1 файл

контрольная апк.docx

— 26.96 Кб (Скачать файл)

Эффективность производства конечных продуктов агропромышленного  комплекса, изготовленных из сельскохозяйственного  сырья, зависит главным образом  от развития продуктовых подкомплексов. Относительная целостность производственно-экономической  системы, функционирующая на основе взаимосвязи звеньев по производству, переработке и реализации яиц, мяса птицы и продуктов их переработки  позволяет в качестве структурного элемента АПК выделить птицепродуктовый подкомплекс.

Переход страны на рыночные отношения обусловливает необходимость  дальнейшего совершенствования  экономического механизма хозяйствования в птицепродуктовом подкомплексе, переориентации его на стимулирование производства конкурентоспособной продукции с учетом потребительского спроса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы:

 

1 http://www.e-o.ru/research/73/71885.htm  экспресс-обзор

Рынок мяса птицы в России 2009-2 кв. 2011 и прогноз на 2011-2014. Слайд-Статистика

Дата выпуска: 10.10.2011

Тип исследования: Кабинетное маркетинговое исследование рынка  мяса птицы

2. Мамиконян М.Л. Сценарное мышление как фактор конкурентоспособности в мясной отрасли. // Мясной ряд. – 2010. – №5

3 Парамонова Т. Что ждет птицеводов в наступившем году? // Животноводство России. – 2009. – №2 с. 14–15

 

http://www.webpticeprom.ru/ru/news?id=1243510064

http://www.e-o.ru/publisher/41273.htm

http://www.smizona.com/i_shop/zhurnali_professionalnie/promishlennost/pritseprom/Pticeprom_2010_01


Информация о работе Производство мяса птицы