Производственный процесс

    СОДЕРЖАНИЕ 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1. Понятие производственного процесса.

     Производственный  процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных основных, вспомогательных  и обслуживающих процессов труда  и орудий труда в целях создания потребительских стоимостей - полезных предметов труда, необходимых для производственного или личного потребления. В процессе производства рабочие воздействуют на предметы труда при помощи орудий труда и создают новые готовые продукты, например станки, ЭВМ, телевизоры, радиоэлектронные приборы и т. д. Предметы и орудия труда, будучи вещественными элементами производства, на предприятии находятся в определенной взаимосвязи друг с другом: конкретные предметы могут быть обработаны только определенными орудиями труда; уже сами по себе они обладают системными свойствами. Однако живой труд должен охватить эти вещи и тем самым начать процесс превращения их в продукт. Таким образом, производственный процесс - это прежде всего трудовой процесс, поскольку ресурсы, используемые человеком на его входе, как информация, так и материальные средства производства, являются продуктом предшествующих процессов труда. Различают основные, вспомогательные и обслуживающие производственные процессы.

     От  правильной и рациональной организации  производственных процессов (особенно основных) зависят результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия, экономические показатели его работы, себестоимость продукции, прибыль и рентабельность производства, величина незавершенного производства и размер оборотных средств.

     Организация производственного процесса на любом машиностроительном предприятии, в любом его цехе, на участке базируется на рациональном сочетании во времени и в пространстве всех основных, вспомогательных и обслуживающих процессов. Это позволяет выпускать продукцию при минимальных затратах живого и овеществленного труда. Особенности и методы такого сочетания различны в разных производственных условиях. Однако при всем их многообразии организация производственных процессов подчинена некоторым общим принципам: дифференциации, концентрации и интеграции; специализации, пропорциональности, прямоточности, непрерывности, параллельности, ритмичности, автоматичности, профилактики, гибкости, оптимальности, электронизации, стандартизации и принцип дифференциации предполагает разделение производственного процесса на отдельные технологические процессы, которые в свою очередь подразделяются на операции, переходы, приемы и движения. При этом анализ особенностей каждого элемента позволяет выбрать наилучшие условия для его осуществления, обеспечивающие минимизацию суммарных затрат всех видов ресурсов. Так, поточное производство многие годы развивалось за счет все более глубокой дифференциации технологических процессов. Выделение непродолжительных по времени выполнения операций позволяло упрощать организацию и технологическое оснащение производства, совершенствовать навыки рабочих, увеличивать производительность их труда. 

2. Виды  производственных процессов

 

     Для наилучшего усвоения материала раскроем сущность отдельных составляющих системного понятия «производственный процесс» и приведем простые примеры по некоторым отраслям деятельности (таб.1.1). 

     Таблица 1.1

     Сущность  частных понятий, входящих в структуру  системного понятия «производственный  процесс»

 

     Производственные  процессы подразделяются на следующие виды:

1. основные

• подготовительные (заготовительные);

• преобразующие (обрабатывающие);
• заключительные (сборочные)

2. вспомогательные

3. обслуживающие.

     Виды  взаимосвязи производственных процессов  в организации по горизонтали  показаны на рис.1.1. по вертикали производственные процессы могут протекать на рабочем месте, в подразделении и между подразделениями организации. Отметим, что данное деление носит не геометрический, организационный характер. 

3. Организация производственных процессов в пространстве 

     Организация производственного процесса в пространстве представляет собой способ сочетания  основных, вспомогательных и обслуживающих  процессов на территории организации  по переработке ее «входа» в «выход» (см. рис. 1.1). поскольку «вход» и «выход» организации относятся к ее ближайшему внешнему окружению, то в соответствии с правилами применения системного подхода «вход», процесс и «выход» следует рассматривать как взаимосвязанные компоненты единой системы. Отсюда следует, что параметры прямых и обратных связей на «входе» определяют параметры функционирования процессов, а параметры процессов, в свою очередь, определяют параметры «выхода».

     Для обеспечения высокого качества в  системе сначала (на первом этапе) следует  проанализировать:

1. силу конкуренции на входе системы,
2. обоснованность параметров «выхода», насколько они отвечают требованиям конкурентоспособности,
3. степень влияния на процесс параметров внешней среды (политической, экономической, технической), а также инфраструктуры региона,
4. конкурентоспособность поставщиков комплектующих изделий, сырья, материалов и др.

     Наша  задача сводиться к обеспечению  конкурентоспособности всех компонентов  системы. Если, например, организация  обладает конкурентоспособной технологией, высококвалифицированными кадрами, новейшими техническими средствами, а ее поставщики (вход системы) не могут производить высококачественные комплектующие изделия, то и на выходе системы товар будет низкого качества. Объясним этот пример на языке цифр: оценка «входа» - 3, процесса – 5, «выхода» будет 3. другими словами, если в качестве заготовки у вас гнилое дерево («вход»), которое обрабатывается лазерным инструментом (процесс), то на «выходе» не будет качественной детали.

     Отсюда  следуют два правила:

• уровень качества конечного этапа любого процесса определяется уровнем качества промежуточного этапа, имеющего наихудший показатель качества;
• обрабатывать процесс следует, начиная с взода системы, с первого этапа (объекта, компонента и т.п.), предварительно проанализировать весь процесс.

     Организация производственных процессов в пространстве реализуется в производственной структуре, т.е., чтобы представить  производственный процесс в пространстве, нужно наложить организационную  структуру на производственную и  определить пространственные (территориальные) связи.

     В структуре управления организацией функциональных директоров имеются  отделы (условно – по три). Рассмотрим структуру отделов. Основными отделами, подчиненными директору по маркетингу, могут быть информационный центр, отдел  стратегического маркетинга и отдел тактического маркетинга. У коммерческого директора могут быть в подчинении отдел анализа эффективности, плановый отдел, финансовый отдел. У технического директора – специальное конструкторское бюро (СКБ), отдел главного технолога (ОГТ), отдел главного механика (ОГМ). У директора по производству – отдел автоматизированной системы управления производством (АСУП), отдел производственно-календарного планирования, отдел оперативного управления производством.

     В структуре основного производства в составе отдельных видов производств - цехи, имеющие в своем составе несколько участков. Например, подготовительное производство может состоять из материального склада, где осуществляется хранение и подготовка для передачи основному производству заготовок из стального проката, а также литейного и кузнечно-прессового цехов. Преобразующие производства могут проектироваться как по предметному принципу, специализируясь на изготовлении конечного продукта, так и по функциональному принципу. Заключительное производство может состоять из сборочного цеха, цеха испытаний, цеха упаковки и сертификации.

     Для соблюдения принципа прямоточности, т.е. сокращения пути прохождения предмета труда в организационной и  производственной структурах, необходимо располагать подразделения на территории по ходу управленческих и производственных процессов. Кроме того, подразделения одного функционального и производственного назначения на территории должны располагаться рядом. Например, сначала должны друг за другом располагаться отделы директора по маркетингу, затем отделы коммерческого директора и т.д. На практике, к сожалению, этот метод не всегда учитывается.

     После анализа соблюдения принципа прямоточности  рассчитывается коэффициент прямоточности  важнейших частичных управленческих и производственных процессов по формуле

     K пр = Д опт / Д ф → 1, 

     где Д опт – оптимальная длина  прохождения предмета труда по i-му процессу; Д ф – фактическая (проектная) длина прохождения предмета труда по i-му процессу.

     Основными факторами оптимизации прямоточности  процессов являются:

1. расположение подразделений организационной и производственной структур по ходу соответствующих процессов;
2. концентрация процессов под одной «крышей»;
3. сокращение расстояния между компонентами процессов;
4. системный анализ и оптимизация коэффициента прямоточности единичных управленческих и производственных процессов;
5. автоматизация процессов;
6. обеспечение пропорциональности частичных процессов;
7. анализ рационализации структур и процессов.

 

4. Организация производственных процессов  во времени

 

     Организация производственного процесса во времени представляет сосбой способ сочетания во времени основных, вспомогательных и обслуживающих процессов по переработке «входа» организации в ее «выход». Важнейшим параметром организации производственного процесса во времени является производственный цикл изготовления предмета труда, оказания услуги или выполнения работы от подготовительных операций до заключительных. Длительность производственного цикла состоит из рабочего времени и времени перерывов (рис.2)