Планирование себестоимости продукции на предприятии. Расчет технико-экономических показателей работы предприятия №11

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФГОУ  СПО «ОСКОЛЬСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ  КОЛЛЕДЖ»

Экономическое отделение 
 
 
 

Курсовая  работа по дисциплине «Экономика организации (предприятия)» 
 

Тема: «ПЛАНИРОВАНИЕ  СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ. РАСЧЕТ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ  РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ №11.» 
 
 
 

Автор    студентка 3 курса, гр. Э-09         И.А. Квитко 

специальность      «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» 

Руководитель       Н.И.Мышкова 
 
 
 
 

Старый  Оскол 2011

 

ИНФОРМАТИВНЫЙ РЕФЕРАТ

   Курсовая  работа на тему: «Планирование себестоимости продукции на предприятии. Расчет технико-экономических показателей работы организации №11». Объем работы составляет 30 листов, содержит 6 таблиц, 19 формул и включает в себя теоретическую и расчетную части.  Целью данной курсовой работы -  рассмотрение теоретических аспектов планирования себестоимости продукции на предприятии и расчет технико-экономических показателей работы предприятия №11. 

   В ходе написания курсовой работы были успешно  реализованы следующие задачи: 

• рассмотрена сущность себестоимости продукции, ее виды;
• классификация затрат на выпуск и реализацию продукции; 
• структура себестоимости;
• факторы, определяющие структуру себестоимости;
• составлены сметы затрат на производство и реализацию продукции;
• составлена калькуляция;
• рассчитано ценообразование;
• сформирована прибыль;
• выявлена рентабельность работы предприятия и технико-экономические показатели работы предприятия.

   В курсовой работе были использованы источники:

• учебники и пособия таких авторов, как Н.А. Сафронова.; В.Я. Горфинкеля; Титов В. И.; Баскакова О. В.
• интернет ресурсы: http://wikipedia.ru.

 

СОДЕРЖАНИЕ

     ВВЕДЕНИЕ

1. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ: СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ

КАК ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КАТЕГОРИИ...………….…………...……5

1.1 Сущность себестоимости продукции, ее виды .………………...……5

1.2 Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции…………………....................................................................7

1.3  Структура себестоимости ……….……………………………...……10

1.4 Факторы, определяющие структуру себестоимости ...………….….13

2. РАСЧЕТ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ

РАБОТЫ  ОРГАНИЗАЦИИ………………………………………….....14

2.1 Составление  сметы затрат на производство  и 

      реализацию  продукции…………………………………………….......14

2.2 Составление  калькуляции……………………………………...……....16

2. 3 Ценообразование…………………………………………....……….....17

2.4 Формирование  прибыли…...……………………………....…………...19

2.5 Распределение  прибыли……………………………………………......20

2.6 Рентабельность  работы предприятия……………………………….....23

2.7 технико-экономические  показатели работы предприятия…………...25

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

  ВВЕДЕНИЕ

   В системе показателей, характеризующих  эффективность производства и реализации, одно из ведущих мест принадлежит  себестоимости продукции.

   Тема  курсовой работы актуальна, т.к. себестоимость  продукции является одним из основных факторов формирования прибыли и  одной из основных частей хозяйственной  деятельности и соответственно одним  из важнейших элементов этого  объекта управления, а также встает необходимость произведения расчета технико-экономических показателей работы организации.

   Актуальность  данной работы заключается в том, что себестоимость является важнейшей  экономической категорией и характеризует  затраты предприятия на производство и реализацию продукции.

     Целью данной курсовой работы -  рассмотрение теоретических аспектов планирования себестоимости продукции на предприятии и расчет технико-экономических показателей работы предприятия №11.

   Предмет курсовой работы – теоретические  основы рассмотрения экономической эффективности повышения качества продукции. Объект – расчет технико-экономических показателей работы предприятия №12. В данной работе были поставлены следующие задачи:

• рассмотреть сущность себестоимости продукции, ее виды; классификацию затрат на выпуск и реализацию продукции;  структуру себестоимости;
• факторы, определяющие структуру себестоимости;
• составить сметы затрат на производство и реализацию продукции;
• составить калькуляцию;
• рассчитать ценообразование;
• сформировать прибыль;
• выявить рентабельность работы предприятия и технико-экономические показатели работы предприятия.

   При написании курсовой работы учебники и учебные пособия.

 

1. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ: СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ КАК  ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КАТЕГОРИИ

 
 

1. Сущность  себестоимости продукции, ее виды.

  Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты  предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

  Себестоимость продукции является не только важнейшей  экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует  уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

  Как экономическая категория себестоимость  продукции выполняет ряд важнейших  функций:

• учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
• база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
• экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;
• определение оптимальных размеров предприятия;
• экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений.

  Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.

  Цеховая себестоимость представляет собой  затраты цеха, связанные с производством  продукции.

  Производственная  себестоимость помимо затрат цехов  включает общепроизводственные и общехозяйственные  расходы.

  Полная  себестоимость отражает все затраты  на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости  и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку  продукции, прочие расходы).

  Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

  Индивидуальная  себестоимость обусловливается  конкретными условиями, в которых  действует то или другое предприятие.

  Среднеотраслевая  себестоимость определяется как  средневзвешенная величина и характеризует  средние затраты на единицу продукции  по отрасли, поэтому она находится  ближе к общественно необходимым  затратам труда.

  В условиях перехода к рыночной экономике  роль и значение себестоимости продукции  для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости  продукции для предприятия заключается  в следующем:

• в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
• в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
• в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
• в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
• в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.                

  Из  всего сказанного вытекает очень  важный вывод, что проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях. 
 

2. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции

  Основным  документом, которым необходимо руководствоваться  при формировании себестоимости  продукции на предприятии, является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых  при налогообложении прибыли, утвержденное постановлением Правительства РФ от 5 августа 1992 г. № 552 и последующими дополнениями и изменениями.

  На  практике в целях анализа, учета  и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость  продукции, применяются две взаимодополняющие  классификации: поэлементная и калькуляционная.

  Однородные  по своему экономическому содержанию затраты называются экономическими элементами независимо от того, где  они расходуются и на какие  цели.

  В соответствии с вышеупомянутым Положением все  затраты, образующие себестоимость  продукции, группируются в связи  с их экономическим содержанием  по следующим элементам: 1) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов); 2) затраты на оплату труда; 3) отчисления на социальные нужды; 4) амортизация основных фондов; 5) прочие затраты.

  К материальным затратам относятся: сырье  и основные материалы, в том числе  покупные полуфабрикаты и комплектующие  изделия; вспомогательные материалы; топливо и энергия; износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов  и др.

  Отчисления  на социальные нужды устанавливается  в законодательном порядке и, естественно, могут пересматриваться.

  К амортизации основных фондов относятся  все амортизационные отчисления по основным средствам за отчетный период.

  Прочие  затраты — это платежи по процентам, износ нематериальных активов, командировочные  расходы, представительские расходы, расходы на рекламу, расходы на подготовку кадров.

  Классификация затрат по экономическим элементам  служит для определения заданий  по снижению себестоимости продукции, расчета потребностей в оборотных  средствах, расчета сметы затрат, а также для экономического обоснования  инвестиций.

  Для внутрипроизводственного планирования и выявления резервов снижения себестоимости  продукции необходимо знать не только общую сумму затрат каждого предприятия  по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в  зависимости от места их возникновения. Такую возможность дает классификация  затрат по калькуляционным статьям.